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Kärntnerisch Kochen auf dem Bauernhof - Kärntner Bildungswerk

24. April 2013, 12:04 Uhr
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hochgeladen von Sarah Trattnig

Kärntnerisch Kochen auf dem Bauernhof kinderleicht

Echt guat!

Willst Du einmal das, was bei Oma so besonders gut schmeckt, ganz selber kochen können? Auf zum Bauernhof! Schürze anlegen, Kochhaube auf und los geht‘s! Mit Hermi, Chefin von Hausküche und Hof, sammelst du Kräuter auf der Wiese und im Bauerngartl für die Kärntner Wiesenkräutersuppe. Dann lernst Du von der passionierten „Hauswirtschaftmeisterin“, wie man die Kasnudeln krendelt und köstlich füllt. Nach dem Rausbacken der ausgezogenen Kärntner Bauernkrapfen wird gedeckt, gegessen und auch serviert. Denn Mama, Papa oder eine andere Person Deiner Wahl darf das dreigängige Menü mitverkosten. Für Kinder ab 8 Jahre.

Referentin: Hermine Tauschitz, Altbäuerin, Landesbeauftragte des KBW für das Trachtenwesen und passionierte Oma und Uroma von sieben Enkelkindern

Termin: Freitag, 24. Mai, 15.00 – 18.00 Uhr
Haus Tauschitz, Haidach 9, 9131 Grafenstein

Kursbeitrag: 35,- Euro (inkl. Essen)
Ermäßigter Kursbeitrag: 28,- Euro
Bitte Kochschürze mitbringen!

Um verbindliche telefonische Anmeldung beim Kärntner Bildungswerk unter der Nummer 0463/536/57626 oder der e-mail sarah.trattnig@kbw.co.at wird gebeten!

Wann: 24.05.2013 15:00:00 bis 24.05.2013, 18:00:00 Wo: Haus Tauschitz, Tauschitzstr. 9, 9020 Klagenfurt am Wörthersee auf Karte anzeigen

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