Sigi Kistl
Erfolgreicher Schnapsbrenner aus der Wildschönau prämiert
- Sigi Kistl wurde bei der 30. Tiroler Schnapsprämierung für seine "Schnapsideen" ausgezeichnet.
- Foto: Toni Silberberger
- hochgeladen von Christiane Nimpf
Sigi Kistl vom "Zwecklhof" erhielt für seine Edelbrände der Spitzenklasse eine achtfache Auszeichnung bei der Tiroler Schnapsprämierung.
WILDSCHÖNAU. Sigi Kistl ist ein bekannter Bergbauer und Edelbrenner aus Oberau in der Wildschönau und hat jetzt allen Grund zur Freude – Beim Jubiläum "30 Jahre Tiroler Schnapsbrenner" konnte er in der Kategorie "Betriebssieger" überzeugen, mit insgesamt acht prämierten Edelbränden. Nicht ohne Grund gehört Kistl schon seit Jahrzehnten zur Spitze der Tiroler Edelbrandbrenner.
- Wildschönauer Sigi Kistl überzeugte bei der Tiroler Schnapsprämierung in der Kategorie "Betriebssieger".
- Foto: Toni Silberberger
- hochgeladen von Christiane Nimpf
Sein Geheimnis für den Erfolg liegt in der Kombination aus erstklassigen Rohstoffen, gemischt mit perfektionierter Handwerkskunst.
"Nur bestes Obst kommt infrage",
betont der erfahrene Edelbrand-Experte. Denn dies würde die Grundlage seiner außergewöhnlichen Brände und Liköre bilden. Neben dem setzt Kistl allerdings noch auf weitere Erfolgsrezepte, wie eine strenge Qualitätskontrolle und eine kontinuierliche Überwachung des Brennvorgangs. Schließlich wurden seine Mühen auch belohnt. Der Erfolg beim Jubiläum stellt nicht nur eine Anerkennung seiner Arbeit dar, sondern ist auch ein Ansporn für das bevorstehende Weihnachtsgeschäft. Seine Produkte sind direkt ab Hof, bei Spar in Oberau und ab dem 10. Dezember auch im Wörgler City-Center (Parterre) erhältlich.
Qualität sichtbar gemacht
Heuer fand die Tiroler Schnapsprämierung bereits zum 30. Mal statt. Diese würdigt Jahr für Jahr Betriebe mit der begehrten Auszeichnung "Betriebssieger". Alle Betriebe, die diese Auszeichnung erhalten, haben mit mindestens drei Produkten eine Qualität von 117 Punkten oder mehr erreicht. Insgesamt wurden heuer 38 Betriebe mit der Anerkennung ausgezeichnet, darunter auch Sigi Kistl aus der Wildschönau. Für den Konsumenten steht diese Medaille für höchste Qualität.
Die prämierten Edelbrände von Sigi Kistl:
- Apfel-/Himbeerbrand 2023
- Birnenbrand Williams 2022
- Obstbrand Apfel/Birne 2023
- Quittenbrand 2017
- Schlehenbrand 2021
- Traubenbrand Muskateller 2017
- Eichenfass Weichselbrand 2020
- Weichsellikör 2023
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