Frischer Wind im Pub 66
- Stolz überreichte Sigi seiner Tochter Schlüssel und Blumen
- Foto: GMedia
- hochgeladen von Carmen Kleinheinz
ELLMAU. Bereits seit 12 Jahren ist das Pub 66 in Ellmau eine Institution und bei Jung und Alt beliebt. Vergangenen Donnerstag übergab Alt-Chef Siegi Aschenwald seiner Tochter Stephania die Schlüssel. Gemeinsam mit Mutter Hedi wird die junge Gastronomin in Zukunft das Familienunternehmen leiten.
Erfahrung bringt die junge Ellmauerin auf alle Fälle genug mit, arbeitet sie doch schon seit Jahren in der Gastronomie und absolvierte ihre Ausbildung beim renommierten Stangl-Wirt in Going. Besonders wichtig ist ihr der Kontakt zu den Gästen: „Bei uns soll man sich einfach wohlfühlen und ein paar schöne Stunden verbringen. Es war immer schon mein Traum, mich selbständig zu machen und ein Lokal zu führen.“
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