Medaillenregen für Tiroler Brenner bei Destillata 2015

Die Destillata ist das jährliche Highlight der Edelbrand-Szene – Im Bild: Bernhard Leitner (Grins), 2.v.r. | Foto: Kuenz
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  • Die Destillata ist das jährliche Highlight der Edelbrand-Szene – Im Bild: Bernhard Leitner (Grins), 2.v.r.
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TIROL. Anlass für dieses hochgeistige Tref- fen war die Edelbrand-Gala Destillata – die Preisverleihung der internationalen Edelbrandmeis- terschaft - bei der die „Destillerien des Jahres 2015“ ausgezeichnet wurden. Aus Österreich, Deutschland, Ungarn, Italien, der Schweiz, Rumänien und den Niederlanden reisten die Gäste an und erwarteten mit Spannung die Ergebnisse.
Die 14 Tiroler Betriebe erreichten nicht weniger als 165 Medaillen. Damit Tirol ist mit Abstand das erfolgreichste Bundesland Österreichs. Die heimischen Brennereien konnten dabei 10 der 47 Katego- rien als Sortensieger gewinnen und führen mit weiteren 55 Goldmedaillen den Medaillenspiegel an. „Die Entwicklung vom einst einfachen Schnaps zu den heute sensationellen Qualitäten ist beeindru- ckend. Der Charakter und die Vielfalt des Landes kommen in den hochprozentigen Köstlichkeiten voll zur Geltung“, gratuliert LK-Präsident Josef Hechenberger den prämierten Edelbrennern zu ihren Medaillen.

Osttiroler Betrieb ist "Nationensieger Österreich"

Die Kuenz Naturbrennerei aus Dölsach, geführt von Hermann und Martina Kuenz, holten überdies als beste Brennerei Österreichs den Nationensieg. Dabei setzte sich die Naturbrennerei nicht nur gegen die 88 Österreichischen Topbetriebe durch sondern etabliert sich wie schon in den vergangenen Jahren in der Europäischen Brennelite.

162 Betriebe, 9 Nationen, 1.456 Proben
Die Destillata ist inzwischen die bedeutendste Prämierung für Edelbrände und Spirituosen in Europa. Sie ist in Fachkreisen und weit darüber hinaus ein klingender Name. 162 Betriebe aus 9 Nationen stellten sich mit knapp 1.500 Proben dem Wettbewerb. Die fast 30-köpfige Fachjury ermittelt die besten Brände durch Verkostung der anonymisierten Proben, wobei die Konkurrenz an der Spitze denkbar groß ist. „Die hervorragenden Ergebnisse der Tiroler Brenner sind überaus erfreulich. Sie stellen eindrucksvoll unter Beweis, dass die Tiroler Schnapsbrenner an der Spitze der Weltelite mitmi- schen. Diese Auszeichnungen bei der Destillata bestätigen die Ergebnisse der Tiroler Schnapsprämie- rung und werten sie zusätzlich enorm auf“, so Wendelin Juen, LK-Fachbereichsleiter und GF Agrar- marketing Tirol.

10 Sortensieger kommen aus Tirol
Von den mit Gold ausgezeichneten Bränden einer jeden Kategorie wird im sogenannten "Goldentscheid" der absolut beste Brand des Jahres ermittelt. Dieser Kategoriensieger darf dann das Prädikat "Sortensieger“ tragen.
Bernhard Leitner, Grins: 2 Sortensiege: Brombeer, Spänling.
Kuenz Naturbrennerei, Dölsach: 3 Sortensiege: Ribisel Likör, Alpine Dry Gin, Wahl'sche Schnapsbirne.
Hannes Dengg, Hippach: 2 Sortensiege: Birne, Vogelbeere.
Schwarzer Brennerei, Lienz: 2 Sortensiege: Traubenkrische, Vinschger Marille fass.
Manfred Höck, Schwoich: 1 Sortensieg: Muskat Traube fassgelagert.

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