LFS Buchhof
Vier Medaillen für Selbstgebranntes

Die Schülerinnen der dritten Klasse freuen sich sehr über die erfolgreichen Prämierungen ihrer Brände.   | Foto: LFS Buchhof
  • Die Schülerinnen der dritten Klasse freuen sich sehr über die erfolgreichen Prämierungen ihrer Brände.
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Schülerinnen erhielten bei der Landesprämierung Obstprodukte sowie der Mostbarkeiten Prämierung einige Medaillen. 

WOLFSBERG. Seitens der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Buchhof werden jedes Jahr selbsthergestellte Produkte aus Haus und Garten zu Prämierungen eingereicht. Heuer erzielten die diversen Brände der Schülerinnen eine Gold- sowie drei Silbermedaillen. 

Prämierungen 2020

Zur qualitätsmäßigen Standortbestimmung reicht die LFS Buchhof immer wieder selbsthergestellte Produkte zu Prämierungen ein: In diesem Schuljahr waren es bei der Landesprämierung Obstprodukte und der Mostbarkeiten Prämierung zwei Apfelbrände und je ein Zwetschken- sowie Birnenbrand. 
In den letzten Jahren kam es auch zur erfolgreichen Teilnahme an den Brot- und Marmeladeverkostungen. 

Vier Medaillen 

Von den vier Einreichungen wurde der Apfelbrand I mit einer Goldmedaille und die drei übrigen Brände mit Silbermedaillen ausgezeichnet. Bei den Schülerinnen und Lehrerinnen machte sich sehr große Freude über den Erfolg breit.
Aufgrund der Corona-Krise wurde die diesjährige Prämierung nicht in gewohnter Form durchgeführt. "Jedoch ist es wichtig festzuhalten, dass Qualität immer ein Trumpf sein sollte", heißt es seitens der Schule.

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