zwetschkenbrand

TAUFKIRCHEN/PRAM. Über Gold kann sich Erich Tischlinger aus Taufkirchen an der Pram freuen. Und zwar holte er sich mit seinem Zwetschkenbrand bei der "Ab Hof "-Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter in Wieselburg bei der Prämierung des "Goldenen Stamperls" die Goldmedaille.

Etwas für besondere Goldkelchen: Karl und Brigitte Höfer aus Mitteregg wurden für drei ihrer eingereichten Brände ausgezeichnet. MITTEREGG/ST. NIKOLAI IM SAUSAL. Das "Goldene Stamperl 2021" zeichnet besonder bäuerliche Brände und Liköre aus. Auch Familie Karl und Brigitte Höfer aus Mitteregg in der Gemeinde St. Nikolai im Sausal wurde diese Ehre zuteil. Die Nikolaier waren mit drei Einreichungen von insgesamt mehr als 1800 aus allen Bundesländern und dem benachbarten Ausland (Deutschland,...

Der Bezirk Deutschlandsberg war bei der Landesprämierung Edelbrände der Landwirtschaftskammer äußerst erfolgreich. Der Bezirk Deutschlandsberg stellt drei Landessieger Barbara Harling, Barbara Hainzl-Jauk und Ulrich Steinbauer.  Darüber hinaus erzielten die Deutschlandsberger 30 Goldene und zwölf Silberne.  BEZIRK DEUTSCHLANDSBERG. Bei der Edelbrandprämierung 2021 der Landwirtschaftskammer Steiermark gab es erstmals zwei Dreifachlandessieger und zwei Doppellandessieger. Insgesamt stellt...

Schülerinnen erhielten bei der Landesprämierung Obstprodukte sowie der Mostbarkeiten Prämierung einige Medaillen.  WOLFSBERG. Seitens der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Buchhof werden jedes Jahr selbsthergestellte Produkte aus Haus und Garten zu Prämierungen eingereicht. Heuer erzielten die diversen Brände der Schülerinnen eine Gold- sowie drei Silbermedaillen.  Prämierungen 2020Zur qualitätsmäßigen Standortbestimmung reicht die LFS Buchhof immer wieder selbsthergestellte Produkte zu...

Aus Gilgenberg kommen einige der besten Brände Österreichs. Albert Altenbuchner verrät, warum sein Schnaps der Beste ist.  GILGENBERG (höll). "Mein Lebenstraum war es, einmal das Goldenen Stamperl in Wieselburg zu gewinnen. Jetzt ist es mir sogar schon zum vierten Mal gelungen", freut sich Albert Altenbuchner. Der 62-jährige Landwirt aus Gilgenberg hat mit seinem Marillenbrand die Jury überzeugt und erneut die Höchstwertung erreicht.  In seiner Gilgenberger Hausbrennerei stellt Altenbuchner 15...

Am 13. März 2015 sind im Haydnsaal des Schlosses Esterhàzy bei der Destillata-Gala 2015 die besten Edelbrände aus Österreich, Deutschland, Ungarn, Italien, der Schweiz, Rumänien, Argentinien, Serbien und den Niederlanden prämiert worden. Insgesamt stellten sich 152 Betriebe mit annähernd 1500 Produkten dem verdeckten Verkostungsverfahren durch die Destillata-Fachjury. Gerhard Holper gewann Gerhard Holper aus Markt Neuhodis erhielt für seinen Apfelbrand die Auszeichnung „Edelbrand des Jahres“...

123 Edelbrände und Liköre hofften auf Prämierung im Rahmen der Schnapsbrenner-Olympiade 2014. REGION. Bereits in die siebente Runde startete am Wochenende die Schnapsbrenner-Olympiade der Österreichischen Eisenstraße. 123 Edelbrände bzw. Liköre traten im Kampf um die "Goldene Eisenwurzen" und die "Kleine Goldene Eisenwurzen", die beiden Wanderpokale der Schnapsbrenner-Olympiade, an. Klassisches und Ausgefallenes Von Klassikern wie Birnenbrand, Zwetschkenbrand oder Nusslikör bis hin zu...

Zwetschken- und Spänlingbrände aus Stanz, Grins, Pians, Tobadill und Landeck wurden ausgezeichnet. LANDECK (joli). Zum bereits fünften Mal fand heuer die "brenn.kunst.stanz" mit der Prämierung der Edelbrände in der TFBS für Tourismus und Handel in Landeck vergangenen Donnerstag statt. Obmann des Brennereidorfs Stanz, Markus Auer freute sich die Gäste LAbg. Toni Mattle, Bgm. Thomas Lutz (Grins), Bgm. Wolfgang Jörg (Landeck) und Direktor der TFBS Günther Schwazer begrüßen zu dürfen. Für das...

Zwetschkenbrand vom Obsthof Stangl in Paurach zum Osterfleisch. Daniela Wonisch aus Reith bei Oberstorcha genießt nach der Osterjause gerne einen Brand vom Obsthof Stangl in Paurach bei Gniebing. Der Zwetschkenbrand begeistert in der Nase mit einer intensiven Kombination von Zwetschkenfrucht und Steinton. Am Gaumen explodiert die Frucht und harmoniert hervorragend mit einem Bittermandelton. Der lang anhaltende Abgang hinterlässt intensive Fruchtaromen. Der Zwetschkenbrand (0,5 l) kostet ab Hof...