Marillenbrand

Marillen sind wieder gefragt! Aprikose: Sonnengelbe Sommerfrucht Aprikosen haben von Mai bis September Saison. Reife Früchte sollte man schnell verzehren, sie halten sich auch gekühlt nicht sehr lange. Alles über Inhaltsstoffe, Herkunft und Zubereitung Appetitliche Aprikosen mit hellgelber bis rotorangener Haut Inhaltsstoffe: Da steckt viel Gesundes drin Mit 280 Milligramm Kalium, 0,7 Milligramm Eisen und 1,6 Milligramm Provitamin A (Carotin) pro 100 Gramm liefert die Aprikose reichlich...

Der Bezirk Weiz beeindruckte bei der Landesedelbrandprämierung 2023. Denn neben einem Landessieg gab es 12 Mal Gold und 14 Mal Silber für heimische Betriebe. STMK/ANGER. Großer Andrang herrschte beim landesweiten Destillerie-Wettbewerb. Im heurigen Jahr haben 118 Obstbaubetriebe 551 Proben eingereicht. Dabei brachte die Edelbrand-Landesprämierung 2023 der Landwirtschaftskammer heuer erstaunliche Erfolge zum Vorschein: Zum ersten Mal gab es einen Vierfach-Landessieger, außerdem drei...

Vollendung in Geschmack und Geruch, Frucht, Typizität, Sauberkeit und Harmonie sind die alles entscheidenden Kriterien, um Landessieger zu werden. Die Obstbaufamilie Berger konnte mit ihrem Marillenbrand überzeugen. ANGER. Rosemarie und Bernhard Berger aus Anger legen bei ihrer Arbeit allergrößten Wert darauf, die höchsten Ansprüche zu erfüllen. Die Edelbranderzeugung ist mehr als bloßes Schnapsbrennen, es entspricht mehr einer Lebenseinstellung. Durch die besondere Lagerung verbindet sich der...

Der Bezirk Weiz stellt bei der Landesprämierung Edelbrände der Landwirtschaftskammer zwei Doppel-Landessieger.  Erstmals zwei Dreifachlandessieger und zwei Doppellandessieger bei der Edelbrandprämierung 2021 der Landwirtschaftskammer. Insgesamt stellt Landesprämierung 23 Landessieger auf das Podest.  Der Bezirk Weiz stellt bei der Landesprämierung Edelbrände der Landwirtschaftskammer zwei Doppel-Landessieger: Diese gehen an Rupert Hütter aus Wollsdorf und Rosemarie und Bernhard Berger aus Trog...

Bislang einzigartige fünf Landessiege haben Gusti und Hubert Hirtner aus St. Lorenzen eingeheimst. Mit ihren Produkten Birnenbrand, Roter Williamsbirnenbrand, Marillenbrand, Gin "Lorentschin" und Rum haben Gusti und Hubert Hirtner aus St. Lorenzen etwas geschafft, das bislang noch niemand geschafft hat: Sie holten bei der Steirischen Landesbewertung "Edelbrenner des Jahres 2020" insgesamt fünf Landessiege – das ist einzigartig in der Geschichte dieser Bewertung. "Wir sind natürlich sehr stolz...

Aus Gilgenberg kommen einige der besten Brände Österreichs. Albert Altenbuchner verrät, warum sein Schnaps der Beste ist.  GILGENBERG (höll). "Mein Lebenstraum war es, einmal das Goldenen Stamperl in Wieselburg zu gewinnen. Jetzt ist es mir sogar schon zum vierten Mal gelungen", freut sich Albert Altenbuchner. Der 62-jährige Landwirt aus Gilgenberg hat mit seinem Marillenbrand die Jury überzeugt und erneut die Höchstwertung erreicht.  In seiner Gilgenberger Hausbrennerei stellt Altenbuchner 15...

BEZIRK. Bei der jährlichen Marillenbrandverkostung vom Verein Original Wachauer Marille g.U. Konnten am 20.Februar in der BBK Krems wieder 16 Medaillien verliehen werden.Bewertet wurde mittels 20 Punkte System durch Oberkoster Leonhard Czipin (WBS-Krems) und Sedelmaier Martin Gold: Karl Ditz Krems, Josef Kienesberger Aggstein Silber: Karl Dürauer Mauternbach, Josef Dockner Höbenbach, Karl Ditz Krems Bronze: Herbert König Spitz, Erich Hubmaier Mitterarnsdorf, Gerlinde Rieder Krems, Ilse Brauneis...

Am 13. März 2015 sind im Haydnsaal des Schlosses Esterhàzy bei der Destillata-Gala 2015 die besten Edelbrände aus Österreich, Deutschland, Ungarn, Italien, der Schweiz, Rumänien, Argentinien, Serbien und den Niederlanden prämiert worden. Insgesamt stellten sich 152 Betriebe mit annähernd 1500 Produkten dem verdeckten Verkostungsverfahren durch die Destillata-Fachjury. Gerhard Holper gewann Gerhard Holper aus Markt Neuhodis erhielt für seinen Apfelbrand die Auszeichnung „Edelbrand des Jahres“...