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Brauwirtshaus BrauOX eröffnet in der PlusCity

Gastronom Thomas Altendorfer eröffnet in Paschinger Einkauszentrum zünftiges Brauwirtshaus und eigener Bierbrauerei.

PASCHING. Neben dem bereits bestehenden OX Steaks & Grill und Burgerista ist dies nun das dritte Lokal des Gastronomen in der Paschinger Shopping Mall.
Regional, bodenständig und mit gutbürgerlicher Wirtshausküche, ergänzt mit Steaks, Burgern und andern Publikumslieblingen die man aus dem OX Steaks & Grill kennt: so sieht das gastronomische Konzept im BrauOX aus. Im Lokal werden mit einer 5-HL-Brauanlage zwei eigene OX-Biersorten gebraut. Dazu gibt’s ein große Auswahl an exklusiven Craft Bieren.
„Das BrauOX orientiert sich vom Konzept an erfolgreichen Betrieben wie z.B. dem Schweizerhaus in Wien. Natürlich ohne zu kopieren, mit einem eigenen Stil und Konzept. Unser Partner Gourmetfein ist zudem der Garant für beste regionale Fleischqualität“, erklärt Altendorfer und ergänzt: „und weil Essengehen für viele mittlerweile zum unerschwinglichen Luxus geworden ist, gestalten wir auch die Preise moderat und familienfreundlich. Das im Haus selbstgebraute OX-Bier ist das Tüpfelchen auf dem i unseres Brauwirthauses und wird zukünftig auch in unseren anderen Betrieben verkauft".

Neue Attraktion für die PlusCity

„Für uns ist die Eröffnung des BrauOX tatsächlich ein wahrer Freudentag“, betonte PlusCity- Eigentümer Ernst Kirchmayr. „Mit diesem Brauwirtshaus füllen wir eine Marktlücke und können mit Stolz behaupten, die einzige Shopping Mall in ganz Europa zu sein, die nun sogar eine Brauerei im Haus hat. Wir bedanken uns bei Petra und Thomas Altendorfer für das seit Jahren bestehende Engagement und das erneut große Investment in unseren Standort“, so Kirchmayr weiter.

Prunkvolle Eröffnung

Moderiert von ORF-Moderatorin Nina Kraft und musikalisch begleitet von den Johnny Rockers feierten bei der Eröffnung unter anderem die Gastro-Kollegen Martin Gallistl (Pöstlingberg Schlössl), Wirtsprecher Thomas Mayr- Stockinger, Hotelierin Lisa Sigl, der Linzer Tourismusverband Vorstand Dieter Recknagl, Gastrodesigner und OX-Architekt Christian Lintschinger, OX-Geschäftsführer Kevin Gross, die Brau-Profis Andreas und Johanna Schlögl-Knaus (Dreher Brauanlagen), Unternehmer Roland Daxl, Brau Union-Verkaufsdirektor Josef Paukenhaider, PlusCity Geschäftsführer Markus Aumair und viele andere mehr.