Obst- und Gartenbau im Pinzgau
Bramberger Obstpresse 2019 - Wir freuen uns auf Euch
- Obmann Toni Lassacher, Sepp Steiner und Manuela Lassacher mit den ersten Klaräpfeln.
- hochgeladen von Christian Vötter
Jeden Freitag (ab 02. August 2019), ist wieder Obstpresstag
Beginn: ca. 7 Uhr - Bitte um Anmeldung, damit keine langen Wartezeiten entstehen.
Tel. Toni Lassacher: +43 (0) 664 2270427
Im Gebäude des Wilhelmstalls, beim Museum Bramberg gelegen, betreibt der Obst- und Gartenbauverein Bramberg eine moderne Obstpressanlage, die auch kleinere Mengen verarbeitet und zu köstlichem Obstsaft presst.
Abgefüllt wird in Kartonboxen im Apfel-Design, mit drei, fünf und zehn Litern. Unter Luftausschluss bleibt der Saft über Jahre frisch.
Allerdings dürfte die Saft-Box schon längst vorher geleert sein. Und einmal geöffnet, bleibt der Saft sogar noch über Monate frisch.
Und das gibt’s nur bei uns:
Im Naturprodukt Apfeltresterpulver stecken viele wertvolle Inhaltsstoffe. Die Pressrückstände aus der Apfelsaftherstellung werden in einem in Österreich einzigartigen Verfahren getrocknet und gemahlen. Das Apfelpulver ist gesund, geschmackvoll und vielseitig verwendbar, es eignet sich sowohl als Backzutat für Kuchen, Kekse, Müsliriegel oder Brot, zum Kochen – z.B. für Rotkraut, Sauerkraut, Palatschinken, Kompott, Soßen ... – oder zum roh genießen in Joghurt, Shakes, Salatdressings, uvm.
Wir haben auch wieder einige Neuerungen angeschafft, damit wir noch besser bei Qualität und Haltbarkeit sind. Nicht stehenbleiben sondern Innovation zeigen.
• Neue verbesserte Abfüllanlage
• Neue verbesserte Filteranlage und Zentrifuge
• und einiges mehr (Verpackungen, …)
Zufriedene Mitglieder sind unser Ziel.
Wir freuen uns auch, über die Zusammenarbeit mit dem Obst- und Gartenbauverein Mittersill (Obfrau Rosi Meusburger) – gemeinsam stark in der Region Oberpinzgau ist unser Ziel.
So tragen wir unseren wichtigen Teil für den regionalen Klimaschutz bei. Alleine im Oberpinzgau, konnten durch unsere Initiativen über 18.000 Obstbäume gepflanzt werden.
Das Obstpresser-Team und TAURISKA
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