Partner der Wirtschaft „Tourismusschule Bramberg und Handelskette Spar“
- die Teilnehmer des Seminars mit FV Petra Mösenlechner (ganz links), Schülern Puck und Thomas (vorne kniend) und Diplom-Sommelier Roland Peinhopf (ganz rechts)
- hochgeladen von Barbara Hofer-Schößer
Tourismusschulen Bramberg gestalteten einen Nachmittag für Spar zum Thema Wein
Das Sortiment der Handelskette Spar umfasst über 1.200 ausgewählte Weine, Weinraritäten, Schaumweine und Spirituosen aus aller Welt. Für Weinliebhaber, die die Vielfalt und Qualität der österreichischen Weine schätzen, sind mehr als 300 österreichische Top-Weine erhältlich!
Link zu Spar Österreich
Die Mitarbeiter/innen von Spar (Oberpinzgau) wurden am vergangenen Mittwoch-Nachmittag zum Thema „Wein aus Österreich“ geschult. Bei Spar wird der Kundenberatung ein großes Augenmerk eingeräumt.
Diplom-Sommelier Roland Peinhopf, Lehrer der Schule, hat einen äußerst informativen Nachmittag gestaltet. In seinen Ausführungen ging es unter anderem um Österreich als Weinbauland, Meilensteine in der Weingeschichte, nationale Weinsorten, Sensorik, Verkostungstechnik, Harmonie von Speisen und Wein sowie das Kennenlernen von typisch österreichischen Weinen.
Die Teilnehmer/innen waren sehr begeistert über das Fachwissen, das ihnen Herr Diplom-Sommelier Peinhopf vermittelt hat. Eine Fortsetzung dieser Seminarreihe ist im Frühjahr 2015 geplant.
Bericht von Fachvorständin Dipl.-Päd. Petra Mösenlechner, MSc
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