Küchenmeister-Prüfungen in der WKS – Bezirksstelle Zell am See
Das Service-Team der Tourismusschulen Salzburg – Bramberg war im Einsatz
An der Wirtschaftskammer Zell am See wurden kürzlich die Küchenmeister-Prüfungen abgehalten. Zahlreiche Köche aus dem Bundesland Salzburg und über die Grenzen hinaus haben sich dieser Aufgabe gestellt und mussten im Rahmen der Meisterprüfung ua. ein 5-gängiges-Degustationsmenü zubereiten.
Das Service und die korrespondierende Getränkeempfehlung wurde seitens der Tourismusschule Bramberg organisiert.
Wir gratulieren allen Teilnehmern zur bestanden Prüfung und bedanken uns bei allen Schüler/innen und Lehrkräften für ihren Einsatz und ihr Engagement in Zell am See.
Bericht von Fachvorständin Petra Mösenlechner und Direktor Erich Czerny
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