NMS Kopfing als Vorreiter in gesunder Ernährung
KOPFING. Ausgezeichnet vom Land Oberösterreich mit dem Qualitätszertifikat, gilt die NMS Kopfing als „Gesunde Schule“. Angeboten wird hier zum Beispiel das Unterrichtsfach Sozial- und Gesundheitsmanagement. Die Kinder erarbeiten selbstständig Themen aus dem Gesundheitsbereich, die der gesamten Schule vorgestellt werden. Neben dem mit zuckerreduzierten Getränken ausgestatteten Automaten, steht hier auch ein Trinkbrunnen zur Verfügung. Tägliches Obstangebot und die, von den Kindern selbst zubereitete gesunde Jause, fördern das Gesundheitsbewusstsein von klein auf. Natürlich wird diese schön dekoriert, denn auch das Auge isst mit. Auch das Essenangebot in der Schulausspeisung wurde auf gesunde Ernährung umgestellt. So gibt es wöchentlich ein vegetarisches Gericht im Angebot. Theresia Kainz, Direktorin NMS Kopfing: „Wir lassen die Kinder alles selber ausprobieren und betreiben das ganz konsequent ab der ersten Klasse an. Es wird von den Schülern sehr positiv aufgenommen. Die Eltern staunen immer wieder, wie gut ihren Kindern das gesunde Essen in der Schule schmeckt.“ Alle zwei Jahre veranstaltet die NMS Kopfing einen Gesundheitstag mit dem Gemeindearzt. Hier wird im Stationenbetrieb den Kindern spielerisch gesundheitsbewusste Ernährung näher gebracht. „Wir sagen ihnen nicht was sie tun müssen, wir lassen sie tun“, erklärt Kainz.
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