Innviertel ist jetzt Bierregion
Zusammenschluss von Wirtschaft, Tourismus, Brauereien und Wirten
Man suchte das Gemeinsame für Tourismus und Wirtschaft und wurde im Bier fündig. Das Innviertel ist seit der Auftaktveranstaltung am 1. Februar nun offiziell „Bierregion“.
INNVIERTEL (kat). „Mit über 60 Biersorten von acht teilnehmenden Brauereien hat das Innviertel die Chance, die bekannteste Bierregion Österreichs oder auch darüber hinaus zu werden“, sagte Johann Froschauer, Obmann der Bierregion Innviertel, bei der Biergala am Loryhof. Ziel des Leader-Großprojekts „Bierregion Innviertel“ ist es, das Thema Bier zum zentralen Imageträger für die Region zu machen, die regionale Biervielfalt zu erhalten und weiter zu stärken. Mit im Boot sind Tourismus, Wirtschaft, Brauer und Wirte. Der Gast erkennt einen an der Bierregion teilnehmenden Gastronomiebetrieb an einer Aluminiumtafel mit dem Logo der Bierregion. Auch eigene Gläser, Bierdeckel und Schürzen wurden produziert. „Um ein Bierregion-Betrieb zu werden, gab es einige Kriterien. So müssen sechs Biersorten – eine davon soll ein Fassbier sein – angeboten werden und die Biere müssen natürlich aus dem Innviertel sein“, erklärt Sigrid Schachinger vom Gasthof zum Mitterhofer, Waldzell. Weiters müssen zwei Bier-Gerichte auf der Speisekarte stehen.
Monat März wird zum „Biermärz“
Neben den Brauereien und den Wirten nehmen auch die Tourismusverbände Ried, Schärding und „s’Innviertel“ eine wichtige Rolle ein. Sie übernehmen die überregionale Vermarktung der Bierregion sowie die Erstellung touristischer Angebote. Individualreisende, Tagesausflügler und Reisegruppen sollen in die Region gelockt werden. Die Brauereien und Touristiker bieten eigene Führungen an. Nach dem Auftakt wird mit Hochdruck an den nächsten Aktivitäten gearbeitet. So soll der Monat März zum „Biermärz“ werden. Kleine, feine Veranstaltungen sollen dabei Kultur und Kulinarik kombinieren.
Zur Sache
Bierregion Innviertel
Die acht teilnehmenden Brauereien: Brauerei Baumgartner, Hausbrauerei Bogner, Brauerei Kapsreiter, Brauerei Ried, Privatbrauerei Schnaitl, Trappistenbier, Privatbrauerei Vitzthum, Privatbrauerei Wurmhöringer
Weiters sind 31 Gastronomiebetriebe mit an Bord.
Finanziert beziehungsweise unterstützt wird das Projekt von den beteiligten Brauereien, den Wirten, den Tourismusverbänden, den Leader-Regionen des Innviertels und der Wirtschaftskammer.
Im Internet: www.innviertelbier.at
Mehr Fotos finden Sie auf Seite 36 dieser Ausgabe sowie im Internet: www.regionaut.meinbezirk.at/ried-im-innkreis/leute
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