Erlebnis-Bauernhoftag in Waxenberg rund um den Erdäpfel

Beim Ferienprogrammpunkt der Ortsbauernschaft Waxenberg im Rahmen der Ferienaktion „SommerAktiv³“ der Marktgemeinde Oberneukirchen-Waxenberg-Traberg drehte sich heuer alles um die Kartoffel.
Die Kartoffel, oder wie man bei uns sagt, der Erdäpfel - ist ein einzigartiges und sehr wichtiges Grundnahrungsmittel. Sie ist gesund, gut und es es steckt viel drin!

Über 30 Kinder, davon viele in Begleitung ihrer Eltern, lernten an diesem Nachmittag viel über die tolle Knolle: Wo kommt sie ursprünglich her, warum sind die Erdäpfelkäfer unerwünscht, wie wird sie angebaut und geerntet und was kann man daraus kochen bzw. herstellen. Vieler dieser Fragen wurden von den Landwirten aus Waxenberg gerne beantwortet.

Großen Spaß und viel Freude hatten die Mädchen und Burschen vor allem beim Ernten der Kartoffeln direkt auf dem Feld. Zuerst versuchten sie es mit der Hacke, dann kam der Traktor mit einem Kartoffelroder in Einsatz. Im Anschluss schnitzten die Kinder aus einem Kartoffel einen Stempel und bedruckten mit bunter Farbe Stoffe. Zwischendurch wurden sie von selbstgebackenen Kuchen und Krapfen, Saft, einer köstlichen Erdäpfelsuppe und im Lagerfeuer gegrillten Folienkartoffel mit Dip verwöhnt.

Lustig ging es auch bei der Traktorrundfahrt mit einem alten 15er Steyr Oldtimer Traktor zu. Die Kinder genossen die Rundfahrt bei blauem Himmel und strahlendem Sonnenschein. Station wurde nicht nur im Alpaka Paradies von Barbara und Rene Kitzmüller in der Reindlsedt gemacht, sondern auch im Stall der Familie Haider. Spaß hatten die Kinder auch beim Experimentieren mit Riesenseifenblasen. Zum Abschluss gab es noch ein Quiz, wo das Wissen über die Kartoffel der Kinder mit einem Glas selbstgemachtem Erdäpfelkäs belohnt wurde.