Frisches Essen für Schüler?

Frisches Gemüse für eine ausgewogene Ernährung | Foto: Franz Neumayr
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  • Frisches Gemüse für eine ausgewogene Ernährung
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SALZBURG (sm).  Mit dem Bildungs-Campus Gnigl werden ca. 100 Kindergartenkinder und ca. 340 Volksschüler eine gemeinsame Heimstätte finden. Mit dem Neubau geht auch ein Küchenpilotprojekt an den Start. Zukünftig soll es im Bildungs-Campus für die Kinder gesundes und frisch zubereitetes Essen geben.

„Mir ist es ganz besonders wichtig, dass das Mittagessen für die Kinder frisch zubereitet wird. Hier schaffen wir im Bildungscampus Gnigl die besten Voraussetzungen dafür“, so Bernhard Auinger.

Kochen für das Seniorenwohnhaus Itzling und die Grundschule

"Im Seniorenwohnhaus Itzling wird seit Jahren für die VS Itzling mitgekocht. Eine Verknüpfung von frischem gesundem Essen an Schulen und Seniorenwohnhäusern ist ein sehr interessanter Weg. Eine win-win-Situation“, ist sich die für Senioren und Soziales zuständige Vizebürgermeisterin Anja Hagenauer sicher.

Offenen Fragen seitens der Bürgerliste

Die Bürgerliste zeigt sich über das geplante Projekt begeistert, bleibt allerdings skeptisch. „Wer wird die Küche im Bildungscampus Gnigl nun wirklich betreiben? Soll dort tatsächlich frisch gekocht werden oder wird wieder nur aufgewärmt?“, fragt Bernhard Carl.

Frisches Gemüse für eine ausgewogene Ernährung | Foto: Franz Neumayr
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