Sommerfeeling
Genieße den Sommer mit selbstgemachten Sommercocktails
Der Sommer ist die perfekte Jahreszeit, um draußen zu sitzen, die Sonne zu genießen und einen erfrischenden Cocktail zu trinken. Und was könnte besser sein als selbstgemachte Sommercocktails?
SALZBURG. Mit ein paar einfachen Zutaten und etwas Kreativität kannst du köstliche Getränke mixen, die deine Gäste beeindrucken und dir eine angenehme Abkühlung bieten werden. In diesem Artikel werden wir dir einige leckere Rezepte für selbstgemachte Sommercocktails vorstellen und dir zeigen, wie du sie ganz einfach zubereiten kannst. Vergiss die langweiligen Standardgetränke und lass uns gemeinsam in die Welt der selbstgemachten Sommercocktails eintauchen.
Mojito - Der Klassiker
Der Mojito ist ein absoluter Klassiker unter den Sommercocktails. Er ist erfrischend, leicht und hat eine angenehme Mischung aus süßem und saurem Geschmack. Hier ist das Rezept für einen perfekten Mojito:
- 6-8 Minzeblätter
- 1 Teelöffel Zucker
- 30 ml frisch gepresster Limettensaft
- 60 ml weißer Rum
- Soda-Wasser
- Crushed Ice
1. Gib die Minzeblätter, den Zucker und den Limettensaft in ein Glas und zerdrücke die Zutaten leicht mit einem Stößel.
2. Füge den weißen Rum hinzu und rühre gut um.
3. Fülle das Glas mit Crushed Ice und gieße Soda-Wasser darüber.
4. Garniere den Mojito mit einem Minzezweig und einer Limettenscheibe.
Wassermelonen-Margarita - Der fruchtige Genuss
Wenn du nach einem erfrischenden und fruchtigen Cocktail suchst, ist die Wassermelonen-Margarita die perfekte Wahl. Hier ist das Rezept:
- 120 ml frischer Wassermelonensaft
- 60 ml Tequila
- 30 ml frischer Limettensaft
- 15 ml Triple Sec (Orangenlikör)
- 1 Teelöffel Agavendicksaft
- Salz oder Zucker für den Rand des Glases
- Eiswürfel
1. Befeuchte den Rand eines Cocktailglases mit Limettensaft und tauche ihn in Salz oder Zucker, um einen dekorativen Rand zu erhalten.
2. In einem Shaker den Wassermelonensaft, Tequila, Limettensaft, Triple Sec, Agavendicksaft und Eiswürfel vermischen.
3. Schüttele den Shaker kräftig, um alle Zutaten gut zu vermengen.
4. Gieße den Cocktail in das vorbereitete Glas und garniere ihn mit einem Stück Wassermelone.
Pina Colada - Der tropische Genuss
Die Pina Colada ist ein klassischer tropischer Cocktail, der den Geschmack von Ananas und Kokosnuss vereint. Hier ist das Rezept:
- 120 ml Ananassaft
- 60 ml Kokosnuss-Rum
- 60 ml Sahne
- 60 ml Kokosmilch
- Eiswürfel
1. Gib den Ananassaft, Kokosnuss-Rum, Sahne und Kokosmilch in einen Mixer.
2. Füge eine Handvoll Eiswürfel hinzu und mixe alles gut durch, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
3. Gieße den Cocktail in ein Glas und garniere ihn mit einer Ananasscheibe und einem Cocktailschirmchen.
Caipirinha - das brasilianische Kultgetränk
- 60 ml Cachaca (Pitù)
- 1 Stk Limette
- 2 EL Rohrzucker (braun)
- 5 EL Crushed Ice
1. Die beiden Limettenenden der unbehandelten Limetten abschneiden, die Frucht achteln und in ein Tumbler-Glas geben.
2. Danach den braunen Zucker drüber verteilen und die Limettenstücke mit einem Stößel leicht ausdrücken.
3. Zum Schluss Cachaca dazugeben und das Glas mit Crushed Ice auffüllen - alles gut 4. durchrühren.
Eventuell noch einen Schuss Soadwasser hinzufügen und den Cocktail mit einem Trinkhalm servieren.
Erdbeer-Basilikum-Mojito - Der moderne Twist
Wenn du Lust auf einen erfrischenden Cocktail mit einem modernen Twist hast, solltest du den Erdbeer-Basilikum-Mojito ausprobieren. Hier ist das Rezept:
- 6-8 Minzeblätter
- 2 Erdbeeren, gewaschen und in Scheiben geschnitten
- 2 Basilikumblätter
- 1 Teelöffel Zucker
- 30 ml frisch gepresster Limettensaft
- 60 ml weißer Rum
- Soda-Wasser
- Crushed Ice
1. Zerdrücke die Minzeblätter, Erdbeeren, Basilikumblätter, Zucker und Limettensaft in einem Glas.
2. Füge den weißen Rum hinzu und rühre gut um.
3. Fülle das Glas mit Crushed Ice und gieße Soda-Wasser darüber.
4. Garniere den Cocktail mit einer Erdbeere und einem Basilikumblatt.
FAQ
Welche alkoholfreien Optionen für selbstgemachte Sommercocktails gibt es?
Es gibt viele leckere alkoholfreie Optionen für Sommercocktails wie Virgin Mojito, Wassermelonenlimonade und Erdbeer-Daiquiri ohne Alkohol.
Kann ich die Rezepte an meine eigenen Vorlieben anpassen?
Natürlich! Du kannst die Rezepte nach Belieben anpassen, indem du verschiedene Früchte, Säfte oder alkoholische Getränke hinzufügst oder weglässt.
Kann ich die Cocktails im Voraus zubereiten?
Ja, du kannst die Cocktails im Voraus vorbereiten, indem du die Zutaten mischst und sie dann kühl stellst. Füge das Soda-Wasser oder das Eis jedoch erst kurz vor dem Servieren hinzu, um die Frische zu erhalten.
Gibt es Alternativen zu Zucker in den Rezepten?
Ja, du kannst zum Süßen der Cocktails auch Agavendicksaft, Honig oder andere natürliche Süßungsmittel verwenden.
Gibt es Möglichkeiten, die Cocktails zu dekorieren?
Absolut! Du kannst die Cocktails mit frischem Obst, Minzeblättern, Zitronen- oder Limettenscheiben oder sogar mit einem farbenfrohen Regenschirmchen dekorieren.
Selbstgemachte Sommercocktails
Selbstgemachte Sommercocktails sind eine wunderbare Möglichkeit, den Sommer zu genießen und deine Gäste zu verwöhnen. Mit den richtigen Zutaten und etwas Kreativität kannst du köstliche und erfrischende Getränke mixen, die jedem schmecken werden. Probiere die vorgestellten Rezepte aus oder lass deiner Fantasie freien Lauf und kreiere deine eigenen Cocktailkreationen. Cheers und genieße den Sommer mit einem köstlichen selbstgemachten Cocktail in der Hand!
Du willst Sommerdrinks ohne Alkohol? Hier sind ein paar köstliche Rezepte:
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