Kulinarischer Fixtermin
Achtes Frühlingsfest der Traunseewirte

 Die "Jungen Traunseewirte" konnten beinahe tausend Gäste mit dem Traunseewirte Jubiläums Sekt von Szigeti begrüßen. Foto v.l.n.r.: Christoph Bergthaler/Engelhof, Johann und Sandra Reisenberger/Hocheck, Michael Pernkopf/GH Grünberg, Johanna Schallmeienr/Hoisnwirt, Claudi Neubacher/GH Edelweiß, Claudia Pernkopf / Grünberg, Sabine Eisner/Stube im Maximilianhof, Monika Öhlinger/Aparthotel s`Mitterndorf, David Stütz u. Julia Grashäftl/Windlegern, Gundi Gröller/Traunsee Hotels | Foto: Klemens Fellner
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  • Die "Jungen Traunseewirte" konnten beinahe tausend Gäste mit dem Traunseewirte Jubiläums Sekt von Szigeti begrüßen. Foto v.l.n.r.: Christoph Bergthaler/Engelhof, Johann und Sandra Reisenberger/Hocheck, Michael Pernkopf/GH Grünberg, Johanna Schallmeienr/Hoisnwirt, Claudi Neubacher/GH Edelweiß, Claudia Pernkopf / Grünberg, Sabine Eisner/Stube im Maximilianhof, Monika Öhlinger/Aparthotel s`Mitterndorf, David Stütz u. Julia Grashäftl/Windlegern, Gundi Gröller/Traunsee Hotels
  • Foto: Klemens Fellner
  • hochgeladen von Kerstin Müller

GMUNDEN. Bereits zum zweiten Mal bildete der Frühlingsball einen fulminanten Auftakt zu „ FELIX“ – dem neuen Wirtshausfestival am Traunsee. Auch in diesem Jahr zeigten die Traunseewirte, wie man mit gut koordinierter Zusammenarbeit und dank der vielen Stammgäste ein tolles Event mit fast tausend Besuchern auf die Beine stellen und erfolgreich gestalten kann.
Die bereits traditionelle Veranstaltung konnte wie schon gewohnt mit einem neuen, attraktiven Musik- und Kulinarik-Programm aufwarten und stand dieses Mal ganz im Zeichen der regionalen Frühlingsküche am Traunsee.

Musikprogramm

Nach dem traditionellen Empfang mit Szigeti Sekt im Foyer des Toskana Congress sorgte das Tanzorchester Salzburg zunächst mit Jazz und Swing für einen elektrisierenden Auftakt im Großen Ballsaal. Anschließend wurde dort das Tanzbein geschwungen, unterbrochen von interessanten Interviews mit Ehrengästen und Kooperationspartnern der Traunseewirte Für allerbeste Unterhaltung im Saal Orth war die Gruppe Henry Vill ein Garant und die Vögöfanga Musi hielt die Ballgäste im Unteren Foyer auf Trab. Im Parkrestaurant lauschten die Festgäste den flotten Songs des Gmundner Musiker-Urgesteins Pölzl Ernst und Josef Rieder.

Kreative Frühlingsküche

Besonderes Augenmerk schenkten die Traunseewirte natürlich den Gaumenfreuden, die bei so einem Fest nicht zu kurz kommen sollten: Abgesehen von der unglaublichen Vielfalt wurden Liebhaber von Fisch & Fleisch und vegetarischer Kost mit kreativer Frühlingsküche verwöhnt. Nicht zuletzt kamen Naschkatzen an verführerischen Nachspeisenbuffets nicht zu kurz: Bei 20 verschiedenen Kuchen, Torten, Süßspeisen und zahlreichen Eisvariationen standen die Festgäste in Schlangen.
Und weil das ausgiebige Feiern, Tanzen und Unterhalten hungrig macht, gab es natürlich wieder die traditionelle Mitternachtsjause ab 23.00 Uhr - warmer Leberkäse für alle.

Die Traunseewirte kooperieren mit regionaler Wirtschaft

So wie in den Jahren zuvor waren die WKO Gmunden und die Raiffeisenbank Salzkammergut sowie viele andere regionale Firmen und Zulieferer als Veranstaltungspartner wieder mit an Bord. Auch die große Anzahl von prominenten Ehrengästen aus Wirtschaft und Poiltik ( u.a. NR Dr. Angelika Winzig, WKO OÖ Vizepräsidentin Margit Angerlehner. Bgm Stefan Krapf/Gmunden, NR Bgm. Elisabeth Feichtinger /Altmünster, Dir. Gruber/ Raiba Salzkammergut, Hubert Stöhr/Brauerei Eggenberg, u.v.a.m. ) hat einmal mehr unter Beweis gestellt, dass die Traunseewirte auch gute Netzwerker sind und sowohl in ihren Betrieben als auch in ihren Partnerschaften auf nachhaltiges Zusammenarbeiten setzen.

Termin Frühlingsball 2020

Der 8. Kulinarische Frühlingsball der Traunseewirte war auch 2018 ein stimmungsvolles, gesellschaftliches Highlight für die ganze Region und deshalb steht der Termin für das kommende Jahr auch schon fest: Freitag, 27. März 2020

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