Viktualia 2013 an zwei Salzkammergut-Projekte
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BEZIRK (km). Gleich zwei Projekte aus dem Salzkammergut wurden mit der "Viktualia 2013" durch das Lebensministerium mit dem "Goldenen Apfel" ausgezeichnet. Der Preis, der erstmals vergeben wurde, zeichnet Projekte und Ideen zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen aus. In der Kategorie Landwirtschaft und regionale Produktion wurde der Bäuerinnenbeirat der Bezirksbauernkammer Gmunden ausgezeichnet. Der Ideenwettbewerb für die Volksschulen im Bezirk erfreute sich hohen Zuspruchs und brachte zahlreiche kreative und wirkungsvolle Einreichungen. Durch die langfristige Kooperation mit den Schulen und die Zusammenarbeit mit regionalen Medien wirkt das Projekt auch weit über die Schulen hinaus. Der Preisträger in der Kategorie Schul- und Jugendprojekte, Bereich Volksschulen, kommt genau aus dem Projekt des Bäuerinnenbeirates. Die Volksschule Altmünster ist mit der Viktualia 2013 ausgezeichnet worden. Diese animierte über Kalender und ein Restl-Kochbuch zum Muttertag, aber auch durch regelmäßige Beiträge in der Gemeindezeitung zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen.
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