Taufkirchner Heuriger

"Kurz Ein'kehrt" bleibt das ganze Jahr über geschlossen

Der Taufkirchner Heurigen "Kurz Ein'kehrt" bleibt wegen der Corona-Krise das ganze Jahr über zu. 

TAUFKIRCHEN/PRAM. "Nach langem Überlegen habe ich mich dazu entschlossen, unseren Heurigen heuer nicht mehr zu öffnen", so Chefin Martina Kurz zur BezirksRundschau. "Die Situation des letzten Jahres ist für alle eine große Herausforderung, ganz besonders für jene, die ihr Geschäft noch immer nicht öffnen dürfen. Mein Bauchgefühl sagt mir, es wird wohl auch noch länger dauern, bis wir wieder unter normalen Bedingungen aufsperren können. Und nachdem ich leider kein Mensch bin, der wochenlang oder besser gesagt monatelang wartet und hofft, habe ich mich – zumindest für dieses Jahr – entschieden, wieder arbeiten zu gehen", so die Gastronomin. Die Entscheidung sei ihr nicht leicht gefallen, wie sie sagt. Da der Heurigen unter anderem von den zahlreichen Stammgästen lebt, habe sie auch mit ihnen über ihre Entscheidung gesprochen. "Sie haben dafür viel Verständnis gezeigt." Was das Personal betrifft, hat eine Mitarbeiterin von sich aus gekündigt. Ihr Partner geht nun ebenfalls wieder einer anderen Arbeit nach. "Deshalb ist das mit dem Personal kein Problem", so Kurz. 

Küchenchefin in der Orangerie

Nächstes Jahr will die Taufkirchnerin ihr Lokal aber wieder aufsperren. "Schließlich ist das ja trotzdem mein Baby. Und ich hoffe natürlich, dass auch die Stammgäste wiederkommen." Danke möchte Kurz auf diesem Weg all jenen sagen, die stets hinter ihr stehen. Ihr neuer Job führt Kurz nun nach Schärding. Dort ist sie in der Orangerie als neue Küchenchefin im Einsatz. "Ich bin froh, dass ich in der Orangerie gelandet bin. Es taugt mir und ich lerne dabei auch viel." Übrigens: Seit 15. April hat die Orangerie wieder geöffnet – coronabedingt wird vorerst allerdings nur ein Bestell- und Abholservice geboten (hier mehr dazu).