Tourismusschule St. Pölten

Benefizgenussabend im WIFI St. Pölten

Im WIFI St. Pölten mit Unterstützung der höheren Tourismusschule St. Pölten kochten 15 Spitzenköchinnen und Köche und zauberten ein 15 gängiges Gourmet Charity in Form eines Flying Buffet.

ST. PÖLTEN (pa). 15 Winzerinnen und Winzer sorgten für das richtige Glas Wein zum passenden Genuss. Der Erlös des Abends erbrachte 6500 Euro und geht an die Tagesstätte St. Pölten, dieser wird für die Erneuerung der Trainingsküche verwendet.

Viele Köche am Werk

Wenn sich 15 Spitzenköchinnen und Köche in der WIFI St. Pölten versammeln, haben Sie viel vor. So geschehen in der WIFI St. Pölten mit großartiger Unterstützung der höheren Tourismusschule St. Pölten. Enne Gottfried, Haumer Natalie, Loidl Natascha, Jonas Christian, Loizenbauer Susanne, Luef Hannes, Lukestik Michael, Mangst Gerhard, Mayer Melanie, Rametsteiner Katja, Rothbauer Michael, Schießl Sandra, Simlinger Sonja, Weidinger Hermann und Florian Vorstandlechner von der Tagesstätte St. Pölten und die Betreuerinnen Eva Matzinger und Sabine Eckel standen den Profis tatkräftig zur Seite.
Auf die Teller kamen von Thomas Dorfer, Manfred Löschl, Franz Rosenbauch, Michael Nährer, Wolfgang Bauer, Max Leodolter, Ulli Hollerer-Reichl, Andreas Wojta, Theresia Palmetzhofer, Stefan Hueber, Eduard Dimant, Christian Göttfried, Manuel Gratzl, Lukas Lacina und Renate Schaufler kulinarische Genüsse die seines Zeichens in St. Pölten noch nie an einem Abend
serviert wurden.
Die Weinbegleitung erfolgte von Spitzenwinzerinnen und Winzern aus NÖ und Burgenland Weingut Altenriederer, Weingut Aumann, Weingut Dockner, Weingut EnglhartSchoderböck, Weingut Grassl, Weingut Hirtzberger, Weingut Hoch, Weingut Huber, Weingut Hugl, Weingut Jurtschitsch, Weingut Nittnaus, Weingut Pichler, Weingut Salzl, Weingut Scheiblhofer, Weingut Zahel.
Der Reinerlös wird für die Erneuerung der Trainingsküche in der Tagesstätte verwendet. Die wirtschaftliche Leitung konnte einen Scheck in der Höhe von 6500 Euro übernehmen.