Genussolympiade der Landjugend
St. Pöltnerinnen holten 2 x Silber und 1 x Bronze
- Bild1: Landesentscheid Genussolympiade 2. Platz
Vlnr.: Landesobmann Johannes Baumgartner, Landesleiterin Anja Bauer, Theresa Zöchling (Bezirk St. Pölten), Tamara Gamböck (Bezirk St. Pölten), LK Vizepräsident Lorenz Mayer, Direktor HBLFA Francisco Josephinum Alois Rosenberger - Foto: Landjugend NÖ
- hochgeladen von Katharina Schrefl
ST. PÖLTEN / WIESELBURG (pa). Am 15. Mai, im Zuge der Wieselburger Messe starteten rund 40 2er-Team bei der Genussolympiade. Am Wettbewerbstag konnten die Teilnehmer bei jeweils sechs Wissens-, Verkostungs- und Praxisstationen ihr Wissen, Geschick und ihren Teamgeist unter Beweis stellen.Feiner Gaumen & feine Nase gefordert
Den Teilnehmer*innen des Landesentscheids Genuss wurde bei den einzelnen Verkostungs- und Sensorikstationen ihr Geschmacks- und Geruchssinn abverlangt. So mussten sie etwa verschiedenste Käse nach ihren Fettgehalten reihen, unterschiedliche Brotsorten erkennen, sowie Säfte und Öle blind verkosten. Auch theoretisch Wissen zu heimischen Lebensmitteln wurde in Verbindung mit der AB HOF Messe und Produkten von niederösterreichischen Direktvermarkter*innen im Stationsbetrieb auf den Prüfstand gestellt. “Uns macht stolz, dass Jugendliche in der Landjugend besonders großen Wert auf gesunde Nahrungsmittel legen und bewusst österreichische Qualität kaufen“, unterstrich die Landesleiterin Anja Bauer mit großer Freude. Den notwenigen Rahmen dafür hat die AB HOF Messe Wieselburg gegeben.“
Die ersten drei Plätze dürfen die Landjugend NÖ am Bundesentscheid Agrar- und Genussolympiade vertreten.
Ergebnis Landesentscheid Genussolympiade
Platz: Kerstin Schirgenhofer und Theresa Fuchs (Bezirk Mank)
Platz: Theresa Zöchling und Tamara Gamböck (Bezirk St.Pölten)
Platz: Sophie Thoma und Kerstin Kern (Bezirk Tulln und Bezirk St.Pölten)
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