Leitungswasser: Von gratis bis zu einem Euro
Sehr unterschiedliche Preise für Leitungswasser in Steyrs Gastronomie.
STEYR. Stichprobenartig hat die BezirksRundschau in mehreren Lokalen und Schanigärten in Steyr die Leitungswasserlage erkundet. Das Fazit vorab: Die meisten Wirte kassieren für das kühle Nass, die Preise sind sehr unterschiedlich. Sie schwanken im Durchschnitt zwischen 60 Cent und einem Euro pro halbem Liter Trinkwasser.
Nur zwei von sieben getesteten Wirten, Hotel Mader und Gasthof Schwechaterhof, verlangen kein Geld für das Leitungswasser. Selbst dann nicht, wenn man nichts anderes ordert. „Vor allem mittags wird gern Wasser zum Essen getrunken, wir verlangen dafür nichts, auch sonst nicht“, sagt Hotelier Johann Mader.
Seit jeher kostenlos ist Leitungswasser auch bei Wolfgang Pötzl im Schwechaterhof. „Nur bei Mischgetränken, etwa Apfelsaft mit Leitungswasser, wird das Wasser verrechnet“, sagt der Wirt. Er spricht sich grundsätzlich gegen überzogene Preise für Leitungswasser aus. „20 bis 50 Cent für einen halben Liter wäre angemessen“, sagt Pötzl.
Geringer Wareneinsatz
Ob und wie viel für Leitungswasser verlangt werde, solle im Ermessen des Gastwirts liegen, meint Rainer Kopf, Wirtesprecher für Steyr und Steyr-Land. In seinem Gasthaus zur Post in Steyr-Gleink schlägt ein Viertel Liter Wasser mit 40 Cent zu Buche.
„Es geht um die Serviceleistung, sie ist dieselbe wie bei anderen Getränken“, sagt Kopf. Von der Bedienung bis zur Abwasch, ein Glas Wasser hat seinen Preis. Die Gäste zeigen durchwegs Verständnis dafür, dass für Wasser aus der Leitung Geld kassiert wird. „Man soll aber die Kirche im Dorf lassen“, so Kopf. Er empfiehlt, bis zu maximal fünfzig Cent pro Viertel Liter zu verrechnen. Zu Kaffee oder Wein werde Wasser ohnehin gratis serviert.
In vielen Cafes in Steyr ist für „lediges“ Wasser extra zu bezahlen, seit kurzem auch im Cafe Postmann. „Es nimmt überhand“, erklärt Wirtin Daniela Zeiner. Der Gast zahle für die Infrastruktur, der Wareneinsatz sei das Geringste.
So viel wird am Steyrer Stadtplatz für einen Viertel Liter Leitungswasser verlangt: Cafe Hohlrieder: 30 Cent
Cafe Postmann: 50 Cent
Gasthaus Bräuhof: 30 Cent
Konditorei Schmidt: 25 Cent
Hotel Mader: kostenlos
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