"Ist neue Herausforderung"
Horst Rohrauer haucht dem Traditionswirt "Kopf" in Ternberg wieder neues Leben ein.
TERNBERG. "Es haben dort schon viele probiert, aber für mich ist es eine neue Herausforderung. Die Lage ist gut. Mit meinem neuen Konzept möchte ich etwas bewegen in Ternberg", sagt Horst Rohrauer über sein Vorhaben.
Im ehemaligen Gasthaus Kopf will der Betreiber des Hexenkessels in Steyr so richtig Gas geben. Im unteren Bereich eröffnet am Donnerstag, 27. September, "Horstl´s Barbecue" ein Restaurant, spezialisiert auf Burger, Steaks und Ripperl vom Grill. "Wir wollen uns etwas abheben von der normalen Wirtshausküche. Es wird auch ein paar Pizzen geben. Und einen Burger zum selbst kreieren". Zusätzlich gibts auch Mittagsmenüs. Im Restaurant ist Rauchverbot. Gleich nebenbei gibt es ab 27. September, das Pub "Beisl", ein gemütlicher Treffpunkt mit Dart und Musik, wo auch geraucht werden darf. Oben wird wieder eine Diskothek "Phönix", am Samstag, 6. Oktober, ihre Pforten öffnen. "Einlass ist dort nur ab 18 Jahren", so Rohrauer. Von der Musik, stellt er sich eine gute Mischung mit mehr Housemusik vor. "Es soll clubmäßig sein".
Koch gesucht
Geführt werden die drei Lokale von Rohrauer selbst. Unterstützung bekommt er von seinem Sohn und "von meinem zuverlässigen Personal vom Hexenkessel". Geplant sind für nächstes Jahr ein Gastgarten und eine E-Tankstelle. Restaurant und Pub sind von der Einrichtung her gleich. In der Disko wird noch umgebaut. "Ein Billardtisch und Dart kommen noch dazu". Das Restaurant ist von Dienstag bis Sonntag ab 10 Uhr geöffnet. Das Pub sperrt Dienstag bis Samstag um 17 Uhr auf. In der Disko kann Freitag und Samstag ab 21 Uhr gefeiert werden.
Derzeit ist der Gastronom noch auf der Suche nach einem Koch. Für die Zukunft wünscht sich Rohraurer, "Dass viele Leute kommen und wir das Flair vom alten Kopf wieder aufleben lassen".
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