HTL Waidhofen zu Gast beim Business-Lunch in der HLW Weyer
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Regeln geben Sicherheit!
Um auf dem Businessparkett zu den Big Playern zu gehören, nahmen die Schülerinnen und Schüler der Abschlussklassen der HTL Waidhofen an einem Business-Etikette-Seminar an der HLW Weyer (Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe) teil.
Wie verwende ich die Serviette richtig? Welches Besteck für welche Speise? Wohin mit dem Handy? Halte ich das Glas richtig? Bin ich dem Anlass entsprechend gekleidet? Diese und viele weitere Fragen wurden bei einem theoretischen Input geklärt.
Die Theorie wurde gleich im Anschluss bei einem Aperitif und einem 4-gängigen Menü mit Getränkebegleitung in die Praxis umgesetzt. Die Schülerinnen und Schüler der IV.HLW bereiteten an allen drei Tagen hervorragende Speisen zu und im Service zeigten sie ihre professionelle Arbeitsweise.
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