aiola living

Arbeiten in der Gastronomie ist kein Zuckerschlecken. Ein Grazer Betrieb macht aber das Beste daraus und wurde kürzlich dafür sogar ausgezeichnet. Wir haben nach dem Geheimnis gefragt. GRAZ. Es ist alles andere als einfach. Viele Lokale suchen händeringend nach Personal, einige mussten sogar schließen und Besserung ist kaum in Sicht. Für andere Betriebe wiederum ist genau das ein Grund, sich noch mehr um das eigene Personal zu kümmern. Kürzlich zeichnete das Magazin Falstaff die besten...

250 illustre Gäste versammelten sich im Aiola St. Veit, wo die dritte Auflage des Aiola Living Magazins  präsentiert. "Erdigkeit": Unter diesem Motto steht das Aiola Living Magazin Nummer 3. "Diese Ausgabe lädt vor allem dazu ein, über die Natur und unsere Umwelt nachzudenken und darüber, welche Möglichkeiten sie für uns bereithält", erklärte Chefredakteurin Nina Prehofer. Judith Schwarz, Aiola-Chefin und Aiola-"Seele", wie sie von ihrem Ehemann und Co-Geschäftsführer Gerald Schwarz bezeichnet...

Im Herbst publiziert die Aiola-Familie ein eigenes Magazin "Aiola Living". Langweilig wird den Geschäftsführern der Aiola-Gruppe mit Sicherheit nicht. Judith und Gerald Schwarz leiten nicht nur das "Aiola upstairs", den "Landhauskeller", das "Promenade", den Club "KatzeKatze", das asiatische Restaurant "Miss Cho", den Imbiss-Stand "Oh my dog", sondern sie sind mitten in den Bauarbeiten ihres ersten Hotels "Aiola Living", das im Spätherbst eröffnen soll. Ach ja, ein Dekorationsshop wird auch...

Zwei Neueröffnungen und das Einweihen des "Winterzaubers in der Hofsaison" waren auf dem dichten Terminkalender der "aiola"-Familie. Eine entspannte Woche von Judith und Gerald Schwarz sieht wahrscheinlich anders aus. Die "aiola"-Chefs starteten ihren Eröffnungs- und Partymarathon am Mittwoch, wo sie den Fast-Food-Stand "Oh my dog" am Eisernen Tor einweihten. "Die Kälte ist überhaupt nicht schlimm", freute sich Schwarz gemeinsam mit der "Oh my dog"-Leiterin Ciara Alonzo über das gelungene...