Alpenmetzgerei

Beiträge zum Thema Alpenmetzgerei

MPREIS hat die Produktionsbereiche in Völs  zu einer zentralen Lebensmittelherstellung zusammengeführt. | Foto: MPREIS
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Zusammenlegung
MPREIS zentralisiert die Lebensmittelherstellung

Der Tiroler Lebensmitteleinzelhändler MPREIS hat die Produktionsbereiche der Bäckerei Therese Mölk, der Alpenmetzgerei, des Convenience-Angebots und der hauseigenen Destillerie zu einer zentralen Lebensmittelherstellung zusammengeführt. VÖLS. Durch die Zusammenlegung der Produktionsbereiche „Backwaren“, „Fleisch & Wurst“, „Convenience Food“ und der hauseigenen Destillerie kann die unterschiedliche Expertise noch zweckmäßiger genutzt werden. Ziel der Neustrukturierung ist die Bündelung von...

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  • Westliches Mittelgebirge
  • Manfred Hassl
Foto: Logo: DLG

MPreis prämiert

Für die erstklassige Qualität der Schinken- und Wurstwaren wird die „alpenmetzgerei“ in Völs (MPreis-Produktionsbetrieb) mit insgesamt 7 Gold-Medaillen „DLG Gold 2015“ ausgezeichnet.

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  • Klaus Kogler
Von der "alpenmetzgerei" aus Völs kommen die hochqualitativen Wurstwaren für MPreis – Mehrmarls von der DLG prämiert (Foto: MPreis)
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"Alpenmetzgerei" räumt Gold-Medaillen ab

Die Metzgerei "alpenmetzgerei" (Standort: Völs) von MPreis hat am heurigen DLG-Wettbewerb (internationaler Wurst- und Schinkenwettbewerb der Deuschen Landwirschafts Gesellschaft) für seine Waren acht Gold-Medaillen gewonnen. Darunter waren zum Beispiel Extrawurst, Beinschinken oder Frankfurter. Insgesamt wurden die Waren mit 14 Medaillen ausgezeichnet. Modernste Produktionsverfahren Alle prämierten Schinken und Wurstprodukte werden in der eigenen Produktionsstätte von MPreis, in der...

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  • Innsbruck
  • Agnes Czingulszki (acz)

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