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Bei strahlendem Wetter und perfekten Laufbedingungen starteten knapp 700 begeisterte LäuferInnen in den 22. Bäcker Ruetz-Lauf. KEMATEN. Die Veranstaltung ist bekannt und beliebt als toller Familientag, den sich Groß und Klein auch heuer nicht entgehen ließ - zählte doch die jüngste Nachwuchsläuferin ganze zwei Lebensjahre und der älteste Teilnehmer stolze 91 Jahre. Vom Kind bis zum Profiläufer reichte das Feld an hochmotivierten SportlerInnen, ganze Familien, Vereine und Firmengruppen hatten...

Es war einmal ein kleines Ruetz Brot-Ladele am Kirchplatz in Götzens. Daraus wurde jetzt mehr – und die Erfolgsgeschichte soll am neuen, unweit entfernten Standort weitergeschrieben werden. GÖTZENS. Bäckermeister Christian Ruetz brachte es bei der offiziellen Eröffnung auf den Punkt: "Das kleine Geschäft am Kirchplatz war im höchsten Maße erfolgreich. Es war die Grundlage dafür, etwas Neues zu machen. Eine neue Location, die mit einem großzügigen Raumerlebnis inklusive eines großen, sonnigen...

Beim Bäcker Ruetz in Kematen wird Köstliches aller Art gebacken – aber dort wird seit zwei Jahrzehnten auch gelaufen! KEMATEN. Zum 21. Mal war rund um das Blaue Backhaus alles in Bewegung. Von "ganz klein" bis zu "routiniert" reichte das Teilnehmerfeld. Solcherart soll nicht verschwiegen werden, dass der jüngste Läufer Leon Laner gerade drei Jahre und der älteste Teilnehmer Andreas Endfellner ganze 91 Jahre (!) zählte. Auch der Veranstalter schickte eine laufstarke Armada ins Rennen: Rund 60...

Vom Lehrling zur Meisterin: Der Bäcker Ruetz ist stolz auf die frisch gebackene 
Konditor-Meisterin Sandra Kirchmair aus Ranggen! RANGGEN. Begonnen hat ihre Laufbahn vor 18 Jahren. Als Lehrling beim Bäcker Ruetz. Heute ist die 33-jährige Sandra Kirchmair immer noch im Familienbetrieb – und immer noch glücklich in ihrem wahrlich süßen Job. Der "Glückspegel" kletterte vor kurzem in lichte Höhen: Die Konditor-Meisterprüfung wurde erfolgreich abgelegt! Eine beachtenswerte Leistung, ist die...

TIROL. Für einen Verein, der großteils von Spenden lebt, ist es zur Zeit nicht einfach. RollOn Austria und der Bäcker Ruetz haben sich daher eine besondere Aktion überlegt. RollOn Austria schenkt seit mehr als 30 Jahren Menschen mit Behinderungen ein Gesicht. In Zeiten wie diesen ist es eine enorme Herausforderung behinderte Menschen in den Fokus der Gesellschaft zu stellen und sie mit ihren Anliegen nicht zu vergessen. Frühstücken & helfenIm August gehen daher 50 Cent von jedem Ruetz-Frühstück...

LA Mario Gerber beim Betriebsbesuch: "Bäcker Ruetz ist ein echter Leitbetrieb der Region!" Der VP-Landtagsabgeordnete und Sprecher für die Bereiche Wirtschaft und Tourismus im Tiroler Landtag, LA Mario Gerber, hat kürzlich im Rahmen seiner Bezirkstour das Backhaus des Bäcker Ruetz in Kematen besucht. Rund 200 Mitarbeiter produzieren am Hautproduktionsstandort des mittlerweile in fünfter Generation geführten Familienunternehmens täglich ofenfrisches Brot und Gebäck für die 45 Bäckerei-Cafés von...

Alle sechs eingereichten Produkte des Kemater Meisterbäckers wurden mit Gold oder Silber ausgezeichnet! Bester Geschmack und beste Qualität — so lautet kurz und bündig die Qualitätsformel des Bäcker Ruetz in Kematen. Konsequenterweise setzt das Tiroler Familienunternehmen schon seit Jahren auf hochwertige Bio-Spezialitäten und natürlich-nachhaltige Produktion. Beim "Internationalen Bio-Wettbewerb der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG)" konnte der Traditionsbetrieb auch 2018 die...

18. Bäcker-Ruetz-Lauf sorgte wieder für ein riesiges Teilnehmerfeld und es gab tolle Leistungen! Am Samstag starteten bei bestem Wetter viele begeisterte LäuferInnen in den 18. Bäcker Ruetz-Lauf. Groß und Klein ließen sich diesen sportlichen Familientag nicht entgehen. Der jüngste Läufer zählte ganze 3 Lebensjahre und der älteste Läufer stolze 72 Jahre. Dazwischen gab es vom Kind bis zum Profiläufer viele begeisterte SportlerInnen, ganze Familien, Vereine und Firmengruppen liefen mit. Genügend...

Der Bäcker Ruetz war als Tiroler Traditionsbäcker mit dabei und als erster Brot-Stand ausverkauft. Ein Riesenerfolg war vor kurzem die Veranstaltung Kruste & Krume. 
8500 KonsumentInnen besuchten das Brotfestival im Wiener Kursalon Hübner. Auch 29 Bäcker aus ganz Österreich hatte Barbara van Melle ausgewählt - so auch den Bäcker Ruetz aus Tirol. Ausschließlich Betriebe, die handwerklich arbeiten, ohne Zusätze, nach alten Rezepten und mit regionalen Zutaten waren vor Ort. Diese Auswahl war gar...

Filiale am Hauptbahnhof entschied den firmeninternen Verkaufswettbewerb für sich! Am Ende der Faschingszeit kürte Der Bäcker Ruetz, wie jedes Jahr am Faschingsdienstag, die Ruetz-Krapfenkönigin. Beim internen Verkaufswettbewerb messen sich 16 Tage lang alle Ruetz-Teams im Krapfenverkauf. Jene Filiale, die am meisten Ruetz-Marillenkrapfen verkauft erhält den Titel „Krapfenkönigin“. Es bleibt aber nicht nur beim Titel: Alle MitarbeiterInnen der königlichen Filiale werden vom Firmenchef ein Monat...

Sensationelle Bilanz beim 17. Internationalen Brotwettbewerb: 63 Medaillen in zehn Kategorien! 89 Meisterbetriebe aus vier Nationen reichten über 1.300 Brot- und Backwaren zum Wettbewerb ein. Am vergangenen Sonntag wurden die Siegerprodukte in Linz prämiert. Mit insgesamt 63 Medaillen in zehn Kategorien gehörte der Bäcker Ruetz zu den großen Gewinnern der überregionalen Brotmeisterschaft und ging als sensationeller Zweiter der Gesamtwertung hervor. Die prämierten Brotspezialitäten fußen auf der...

Süß, fruchtig oder mit einem Schuss Rum: Die Bandbreite bei Faschingskrapfen ist groß. INNSBRUCK (kr). Der Fasching ist in vollem Gange: Faschingsbälle, Maskenumzüge und Mullerschaug'n im ganzen Land. In dieser Zeit darf natürlich eines nicht fehlen – die traditionellen Faschingskrapfen. Die BEZIRKSBLÄTTER haben sich in einigen Bäckereien in Innsbruck umgesehen und die Faschingskrapfen nach ihrer Größe, dem Preis, dem Gewicht, dem Geschmack und der Marmelade beurteilt. Die Geschichte der...

Dem Bäcker Ruetz ist die Förderung seiner MitarbeiterInnen wichtig. Deshalb legt er viel Wert auf Weiterbildung. Wer beim Bäcker Ruetz arbeitet weiß, dass Leistung anerkannt wird und dass jeder in seiner Weiterentwicklung unterstützt wird – und das von Anfang an. In den ersten beiden Monaten schulen erfahrene MitarbeiterInnen ihre neuen KollegInnen ein. Dabei werden alle Arbeitsabläufe wie beispielsweise der Kassenbereich vorgestellt und trainiert. Für unser beliebtes Bäckerei-Café in Landeck...

Das Ruetz Backhaus in Kematen lädt ins Feld ein Kommen Sie am 3. Juli ab 9 Uhr im Backhaus Kematen vorbei vorbei und schnappen Sie sich einen bunt gefüllten Frühstückskorb á € 10.- und frühstücken Sie nach Herzenslust im Ruetz-Getreidefeld. Der Brunch startet ab 9 Uhr. Alle Einnahmen des Tages gehen ohne Abzug an die Brotbruderschaft. Ein schöner Tag des Zusammenkommens und Austausches für den guten Zweck. Wann: 03.07.2015 09:00:00 Wo: Backhaus Ruetz, Sportplatzweg 2, 6175 Kematen in Tirol auf...

Über 600 TeilnehmerInnen beim Bäcker Ruetz-Halbmarathon Einen Rekord gab es bereits beim Startschuss: Über 600 TeilnehmerInnen zwischen drei und 76 Jahren wollten bei der 14. Auflage mit dabei sein und adelten die Veranstaltung zum echten Lauffest für Groß und Klein. Eine enorme Aufgabe auch für die Organisatoren, die aber wieder einmal alles richtig gemacht haben. Die Labestationen waren bestens bestückt, jeder Teilnehmer durfte ein Geschenk, ein T-Shirt und ein g'schmackiges...

Drei KonditorInnen testeten ihre eigenen und fremde Krapfen auf Herz und Nieren Das STADTBLATT hat drei Konditormeister aus Inns­bruck eingeladen, um die Innsbrucker Faschingskrapfen zu bewerten. Drei Konditoren stellten sich der Aufgabe und verkosteten blind jeweils drei bzw. vier Krapfen. Sie wussten dabei nicht, dass einer der Krapfen der aus ihrem eigenen Hause war. TesterInnen waren Karin Mayrhofer (Bäckerei Ruetz), Peter Gasser (Konditorei Peintner) und Philipp Murauer (Konditorei...

Gemeinderat trägt "Sorgen und Ängsten der Bevölkerung" Rechnung und richtet einen Appell an den Abtrat des Stiftes Wilten, das Angebot des ortsansässigen Bäcker Ruetz vorzuziehen! Über die Neuverpachtung des Burghofs samt ca. 27 ha Grundfläche wurde bereits berichtet. Neben der Fa. Tiroler Backhaus Gmbh von Christian Ruetz aus Kematen hat sich auch Josef Norz ("Schotthof-Gemüsebauer aus Thaur) um den Zuschlag beworben. Die Tatsache, dass es mit dem Thaurer Bauern bereits einen mündlichen...

Zwei hochkarätige Bieter zeigen Interesse: Christian Ruetz aus Kematen und Josef Norz aus Thaur Die Neuverpachtung des Burghof-Areals in Kematen sorgt derzeit für rege Diskussionen in der Melachgemeinde. Das Stift Wilten als Eigentümer der rund 30 Hektar großen Fläche hat die „Qual der Wahl“ zwischen zwei Bietern. Die Brisanz bezieht die Causa aus der Tatsache, dass es sich bei dem einen Bieter um Christian Ruetz und somit um eine bereits ortsansässige Wirtschafts-Instanz handelt. Als Gegenpart...

Das beliebteste aller Heißgetränke gibt es mittlerweile in Innsbruck an jeder Straßen ecke zum Mitnehmen. Wir verraten, wo der Kaffee im Becher am besten schmeckt! Immer schneller muss es gehen, immer mobiler müssen wir sein. Das ist auch an unserer Trinkkultur nicht spurlos vorübergegangen. Coffeeshops sprießen beinahe an jeder Ecke aus dem Boden. Der Genuss darf aber auch im Becher zum Mitnehmen nicht zu kurz kommen. (lg). Wer kennt das nicht: In der Früh nicht rausgekommen aus den Federn,...