Bäcker

Kindergartenkinder erhielten Einblick in die Arbeit eines Bäckers. OBERWART. Die Bärengruppe des Städtischen Kindergartens hat beim Besuch der Bäckerei Mühl einen Einblick in den Arbeitstag eines Bäckers/einer Bäckerin erhalten. Die Kinder konnten miterleben, wie Backwaren hergestellt werden und durften selbst mithelfen, ihre Jause zu backen. Kids und Pädagog*innen hat der Besuch großen Spaß gemacht. Ein Danke an die Bäckerei Mühl, dass dieser spannende Ausflug ermöglicht wurde.

GROSSPETERSDORF. KommRat Franz Pock aus Großpetersdorf feierte seinen 80. Geburtstag. Pock war ÖVP-Vizebürgermeister in Großpetersdorf und langjähriger Landesinnungsmeister sowie Bundesinnungsmeister-Stellvertreter der Bäcker. Die ÖVP Großpetersdorf gratulierte recht herzlich zum Runden.

BUCH TIPP: Christine Metzger, Elisabeth Ruckser – "Brot backen wie es nur noch wenige können" Seit jeher steht das Brot auf dem Speiseplan der Menschen, das Brotbacken ist eine uralte Kunst. Dieses Lebensmittel kann jeder selbst herstellen, wie die beiden Autorinnen zusammen mit Profi-Bäcker anhand von 17 geschmackvollen Rezepten und mit viel Hintergrund-Wissen vermitteln. Interessantes zur Geschichte des Brotes, über Traditionen, worauf es beim Backen ankommt und über das beste Korn runden das...

Die Musikwichtelgruppe schnupperte in den Bäckerberuf. KEMETEN/WOLFAU. Die Kinder der Musikwichtelgruppe des Kindergartens Kemeten besuchten die Bäckerei Bayer in Wolfau. Dort durften sie in den Beruf des Bäckers hineinschnuppern und auch selbst Striezel backen. Reichlich bepackt mit leckerem Gebäck ging es wieder zurück in den Kindergarten. Danke an die Bäckerei Bayer für den tollen und erlebnisreichen Vormittag!.

Vom 12.-17. September finden im Burgenland die „Regional schmeckt genial“-Tage statt. Ziel der Aktion ist es, auf die vielfältige Produktpalette des heimischen Lebensmittelgewerbes aufmerksam zu machen. In dieser Woche erhalten Kunden Einblick in das Handwerk von Bäckerei-, Müller-, Konditor-, Fleischer- sowie Nahrungs- und Genussmittelbetrieben. Aktuell beteiligen sich burgenlandweit 56 Betriebe an dieser Aktion. Qualität vom Nahversorger „Mit diesem Projekt wollen wir zeigen, dass jeder...

Seit Wochen liegt Martina Degasperi-Wanek ihre Tochter in den Ohren. Sie träumt von einem Strudel den Sie bei Ihrer Freundin gegessen hatte: Sie schwärmte immer wieder davon wie saftig und wie traumhaft der Geschmack dieses Strudels war. Nachdem das Flehen meiner Tochter nicht aufhörte diesen Strudel zu besorgen habe ich mich gestern endlich dazu entschlossen den Bäcker ausfindig zu machen und diesen wunderbaren Strudel zu bestellen. Gesagt getan! Bäcker in Forchtenstein Das Angenehme - es...

Der Lehrlingswettbewerb der Konditoren und Bäcker fand in Oberwart statt Wir sind Handwerk" lautet das Motto für die Lebensmittelgewerbe, zu denen die Bäcker und Konditoren zählen. Um Werte wie Regionalität und handwerkliches Können vor den Vorhang zu bitten, werden die Arbeiten des Bäcker- und Konditoren-Nachwuchses in die Öffentlichkeit getragen werden. In Form von Bundeswettbewerben, die heuer in Oberwart über die Bühne gingen. „Es freut mich sehr, dass sich die österreichische...