Bäckerei

Diese Woche haben zwei Geschäfte in Weiz neu eröffnet. Zum einem gibt es ab sofort eine Balkan- Bäckerei in der Stadt, zum anderen hat ein Küchenstudio im Süden der Stadt neu eröffnet. Das Küchenstudio Weiz hat am Donnerstag, 11. Feber seine Räumlichkeiten am Lärchenweg 3 eröffnet. Neu am Standort ist auch das Dan Exklusiv Studio in Weiz. Schon an den Eröffnungstagen haben sich viele Kunden über ein neue Küche informiert. Selber Kochen hat in den letzten Monaten einen wahren Aufschwung auch...

Am Wochenende wurde der PR-Panther über eine Youtube-Show vergeben, in der Kategorie Wirtschaft (27 Nominierte) kommt der Gewinner aus Birkfeld, die Bäckerei Felber gewann den begehrten Preis. Professionelle PR-Arbeit macht sich bezahlt, das zeigen die Landespreise für Public Relations ganz klar. Die über eine Youtube-Show am 26. November 2020 gekürten Gewinner in den einzelnen Kategorien sind: Graz Kulturjahr 2020 – Kultur inklusiv, B(r)otschaft – Zeitung der Bäckerei Felber, Herberstein...

Ob kugelrunde Weizer Apfeltrüffel, köstliches Speiseeis, herziges Marzipan-Silvesterschweinchen oder liebevoll dekorierte Hochzeitstorte - was auch immer man in den letzten vier Jahrzehnten bei uns in der Konditorei Schwindhackl geniessen konnte, Konditormeisterin Hermine Sallegger hatte meist ihre suessen Finger im Spiel. Frau Sallegger begann am 1. August 1975 in unserem Betrieb ihre Lehre zur Konditorin, 1986 legte sie erfolgreich die Meisterprüfung ab. Ihr beruflicher Werdegang ist...

Ein unvergessliches Erlebnis im Bezirk Leibnitz ist ein Besuch im La Habana. Gehen Sie gerne frühstücken? Dann sind Sie hier an der richtigen Adresse. Das Team des La Habana verwöhnt Sie mit einem herzhaften und vielfältigen Buffet. Besonders beliebt sind überdies die Konzerte, die in regelmäßigen Abständen hier stattfinden. Einen guten Cocktail trinken und dabei Live-Musik genießen. Die Palette reicht dabei von Pop, Austropop bis hin zu Blues und Jazz – für jeden Musikgeschmack ist etwas...

Am 24. Juli 2015 fand das bereits vierte Rudolf Sommerfest in Sinnersdorf statt. Das Rudolf Sommerfest ist das Jahreshighlight der Veranstalterin Maria Rudolf, welche eine Bäckerei-Konditorei mit drei Cafés in den Standorten in Sinnersdorf, Pinggau und Vorau betreibt. Unter dem Motto "Verwöhnt Herz und Seele" wurde ein Umfangreiches Programm geboten. Jeder Besucher wurde mit einem kostenlosen Café begrüßt. Backworkshop für Kinder und Erwachsene waren ausgebucht, wo jeder sein eigenes...

Julia Christandl ist Steiermarks zweitbester Konditorlehrling. Zucker, Marzipan und Schokolade, eine Prise Geschick und jede Menge Kreativität – das sind die Zutaten für die erfolgreiche Teilnahme am Landeslehrlingswettbewerb der Konditoren, der auch dieses Jahr in der LBS Gleinstätten über die Bühne ging. 30 Lehrlinge aus der ganzen Steiermark stellten sich dem Kampf um den Titel "Bester Konditorlehrling des Landes". Mit dabei war die 18-jährige Julia Christandl, Lehrling bei...

Betriebsübernahme mit Fest gefeiert Am 1. Juni wurde bei der Bäckerei-Cafe-Konditorei Niederl in Passail ein großes Übernahmefest gefeiert. Zwar war der Zeitpunkt der Übergabe bereits im Jahr 2011, doch irgendwie war für die Festlichkeit dazu immer anderes dazwischen gekommen, wie Lisa Niederl-Van Asten betonte. Seniorchef Franz "Fleck" Niederl übergab den Betrieb an eine seine Tocher Lisa Niederl-Van Asten und deren Mann. Sehr kurzweilig und unterhaltsam war der Rückblick von Seniorchef...