Bauern in Salzburg

SALZBURG. Vor Kurzem fand beim Reiterhof in Leopoldskron der Stadtbauerntag - diesmal unter dem Motto: "Erben - Vererben - Verschenken - Vorsorgen" mit dem Präsidenten der Notariatskammer Claus Spruzina - statt. Spruzina empfahl den Besuchern, die Erbangelegenheiten schon in der Zeit zu regeln, wo man noch selber bestimmen kann was geschieht und in guten Gesprächen das Einvernehmen mit den Kindern bzw. Erbnehmern zu suchen. Bauernbundbezirksobmann Gemeinderat Franz Wolf konnte unter anderem...

SALZBURG (lg). Pünktlich zum Start der neuen Bildungssaison startet das Landwirtschaftliche Forschungsinstitut Salzburg (LFI) mit einem neuen Mann an der Spitze: der BOKU-Absolvent Matthias Greisberger aus Plainfeld leitet seit einem Monat das im Heffterhof stationierte LFI. Sein Ziel ist es, unter anderem das konsumentenorientierte Programm des LFI weiter auszubauen. "Wir treffen mit unserem Angebot gezielt die heutige Nachfrage. Die Leute wollen lernen, sind sehr interessiert an Fortbildungen...

SALZBURG (lg). Wer sagt, dass es Bauernhöfe nur auf dem Land gibt, wurde beim Eröffnungsfest bei Neubauers Stadtstall in Maxglan eines Besseren belehrt: Neubauers Stadtstall ist der Milchbetrieb von Familie Huber, die ihr langjähriges Angebot „Schule am Bauernhof“ gerade enorm erweitert hat, lud zur Eröffnung und startet auch gleich ein ganz besonderes Sozialprojekt: Der Pädagoge Christian Huber hat das Zertifikat zur „tiergestützten Intervention“, seine Tiere sind therapeutisch ausgebildet....

SALZBURG (lg). Unter dem Titel „Green Care“ gibt es europaweite Projekte, die soziale Arbeit auf den Bauernhof holen. Christian Huber von Neubauers Stadtstall in Maxglan startet am 18. Oktober mit dem Projekt. Sein Aufgabenbereich ist die Arbeit mit Kindern, vorzugsweise mit tierischer Begleitung. Am 18. Oktober am 10.30 Uhr findet ein Eröffnungsfest bei Neubauers Stadtstall statt.

Der Salzburger Bauernherbst feiert sein Jubiläum mit viel Tradition, Brauchtum und Kulinarik. SALZBURG (lg). Geselliges Zusammensitzen, plaudern und kulinarische Schmankerl genießen - beim 20. Bauernherbst dreht sich dieses Jahr von 22. August bis siebten November alles um das Thema "Hoagaschtn". In der "fünften Jahreszeit" soll bei rund 2.000 Veranstaltungen Salzburg als Land der kulinarischen Genüsse, der Tradition und der bodenständigen Kultur im Vordergrund stehen. Bereits 1996 wurde der...