Biobetrieb

Beiträge zum Thema Biobetrieb

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Vorbildlicher Bio-Schweinebetrieb: Junglandwirt Christoph Klein mit Ferkel, Sohn Paul und Lebensgefährtin Laura Pratscher | Foto: Michael Strini
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Biohof Klein in Spitzzicken
Bio-Schweine sind auf Stroh gebettet

Seit rund drei Jahren besteht der Biohof Klein in Spitzzicken. Junglandwirt Christoph Klein hat sich damit einen Kindheitstraum erfüllt. SPITZZICKEN. Einen Biobetrieb mit Ackerbau, Schweinezucht und Mast betreibt Junglandwirt Christoph Klein mit seiner Familie. "Alle - meine Familie, Verwandte, Freunde - helfen mit, sonst wäre das nicht möglich. Wir sind ein echter Familienbetrieb", berichtet Christoph Klein, der mit seinem noch jungen Betrieb noch viel vor hat. "Unsere Fleischpakete gibt es...

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Die 52-jährige Christa Eppensteiner und ihr 57-jähriger Ehemann Fritz haben sich auf ihrem Biohof in Marbach an der Kleinen Erlauf auf nachhaltiges Gemüse spezialisiert. | Foto: Alfred Dorner
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Biohof Eppensteiner
Bio-Landwirte aus ganzer Seele in Wieselburg-Land

Christa und Fritz Eppensteiner bewirtschaften in Marbach an der Kleinen Erlauf einen Bio-Bauernhof. WIESELBURG-LAND. Christa Eppensteiner und ihr Mann Fritz aus Marbach an der Kleinen Erlauf sind Bio-Bauern aus Überzeugung und mit Leidenschaft. Doch das war nicht immer so: Der Umstieg von der Schweinezucht zur Bio-Landwirtschaft erfolgte 2007. Knoblauch und Jungzwiebel "Selbst frisches Gemüse anzubauen und genießen zu können, war eigentlich der Antrieb für uns, auf die Bio-Landwirtschaft...

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  • Roland Mayr

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