Biowein

Riesenerfolg für die Wachauer Grabenwerkstatt in Trandorf: Das 2014 gegründete zwei-Mann-Projekt von Michael Linke und Franz Hofbauer wurde im neuen Gault Millau zum österreichischen „Ausnahmewinzer des Jahres“ gekürt. MÜHLDORF. „Unglaublich. Das hätten wir uns im Leben nicht gedacht, dass wir nach gerade einmal sechs Jahrgängen mit so einer Auszeichnung dastehen. Wir haben die vergangenen Jahre einfach hart daran gearbeitet, unsere Ideen einer kompromisslos handwerklichen Herangehensweise in...

Nach den ersten prämierten Weinen der vergangenen Jahre (Gold für unseren Muscaris in Gornja Radgona und die Auszeichnung „Best of Bio“ für unseren Sauvignon Blanc „Südherz“) wollte das Weingut Thünauer aus St. Johann/S. es im heurigen Jahr genauer wissen. Die ganze Palette der aktuell im Verkauf stehenden Weine wurde zum internationalen Bioweinpreis in Deutschland eingereicht um den eigenen Standort auf der internationalen Bühne zu finden. Und diese Standortbestimmung war mehr als erfreulich....

Am Hausberg der Feldkirchner, auf der Pollenitzen, baut Winzer Gerhard Köck seinen Wein an. POLLENITZEN (fri). Auf einer Fläche von einem Hektar baut Gerhard Köck Wein an. Begonnen hat er 2002 mit 100 Weinstöcken. "Ich habe es einfach probiert. Der Standort hat sich als gut herausgestellt und so habe ich Jahr für Jahr erweitert. Seit 2009 wird der Weinberg in der bestehenden Form bewirtschaftet", erklärt Gerhard Köck, der mit seinem "Roesler 2014" – ein fruchtiger Rotwein, und seinem "Polenikus...

Vier Medaillen brachten Patrizia und David Oberkofler aus Maria Bild von der Verleihung des diesjährigen internationalen Bioweinpreises in Bad Dürkheim (Deutschland) mit nach Hause. Der Rotwein-Cuvée "Carpe Noctem", der Rotwein "Cabernet Jura" und der Weißwein Bronner wurden jeweils mit Gold ausgezeichnet, Silber erhielt der Oberkofler'sche Welschriesling.

Bei einer der wichtigsten Verkostungen der Branche, dem internationalen Bioweinpreis 2013 in Deutschland, mit über 600 Teilnehmern aus 17 Ländern, konnte Bioweinbau Oberkofler aus Maria Bild im Südburgenland zwei mal Gold und ein mal Silber mit nach Hause nehmen, und zwar in der Kategorie Weißwein Gold für Grüner Veltliner 2012 und Silber für Rivaner 2012. In der Kategorie Rotwein Gold für das Cuvée „Carpe Noctem 2012“. „Wir freuen uns sehr über diese Ehre, das ist eine unglaublich tolle...