Brachetti

Beiträge zum Thema Brachetti

Am 1. April eröffnet das "Servus Brachetti" in der Alten Mühle in Maria Anzbach: Horst Hofbauer und Raoul Donschachner freuen sich sehr. | Foto: privat
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Wienerwald/Neulengbach
"Servus Brachetti" eröffnet am 1. April in der Mühle

REGION WIENERWALD. In der Mühle eröffnet am 1. April das "Servus Brachetti". Die Besitzer freuen sich schon sehr. Natürlich ließen sich auch die Bezirksblätter eine solche Veranstaltung nicht entgehen. Im Gespräch mit Horst Hofbauer und seinem Partner Raoul Donschachner wurde schnell klar: Das ist kein Abschied auf Dauer. Denn bereits am 1. April eröffnen die beiden das "Servus Brachetti" in der Mühle in Maria Anzbach. "Das Ambiente passt einfach" "Wir freuen uns sehr darauf, ab April in der...

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  • Wienerwald/Neulengbach
  • Sebastian Puchinger
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Innermanzing
Noch mehr italienisches Flair wird mit Fest eröffnet

Das Ristorante Brachetti begeht das 6. Jahresfest. Horst Hofbauer zieht Zwischenbilanz. INNERMANZING. "Das, was ich mache, macht mir einfach Spaß", erklärt Brachetti-Boss Horst Hofbauer. "Und ich bin davon überzeugt." Vor nunmehr sechs Jahren ist der Gastronom vom traditionsreichen Piccini am Wiener Naschmarkt nach Innermanzing im Herzen des Wienerwalds gekommen. Eine Herzensentscheidung. Altbewährt, aber gut "Mein Erfolgsgericht sind die drei P", verrät Hofbauer: "Pesce, Pasta und Pizza....

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  • Wienerwald/Neulengbach
  • Birgit Schmatz
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Ristorante Brachetti lud zur Jubiläumsfeier

INNERMANZING (bs). Zur Feier des vierten Geburtstages verwöhnten Horst Hofbauer und Patrizio Poggiali ihre Gäste am Samstag nicht nur kulinarisch mit besonderen Leckerbissen, auch für die Ohren gab es etwas Tolles: Alexander Vogrin sorgte mit seiner Band Radio Rebell für die Live-Musik beim Fest. Die Trattoria-Pizzeria wurde am Jahrestag zum Ristorante Brachetti, die Spezialitäten – Pesce, Pizza und Pasta – gibt es wie gewohnt.

  • NÖ
  • Wienerwald/Neulengbach
  • Birgit Schmatz

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