Brauerei Huber

Stellungnahmen der Brauerei in St. Johann wurden einstimmig abgelehnt. ST. JOHANN. Im St. Johanner Gemeinderat mussten drei Stellungnahmen der Brauerei Huber zum Raumordnungskonzept, zur Flächenwidmung und zur Erlassung eines Bebauungsplans im Bereich von Grundstücken am Brauweg behandelt werden. Von Seiten der Brauerei wird eine Gefährdung der Nutzung bzw. Erweiterung des Brauereibetriebs befürchtet. Nach intensiver Befassung mit den Stellungnahmen im Bauausschuss sowie durch den Raumplaner...

ST. JOHANN. Der PVÖ St. Johann besuchte die Familienbrauerei Huber Bräu. Der Betrieb besteht seit 1727 (seit 1883 unter Führung der Familie Huber). Firmenchef Huber Günter und Braumeister Hannes Langreiter erklärten den Pensionisten die Ausgewogenheit von Malz, Hopfen und Alkohol und die Herstellung des Gerstensaftes, ehe es zum Besuch des bekannten Turmstüberls in die Höhe ging.

Huberbräu klagt über mangelnde Hopfenlieferung durch große Hitze ST. JOHANN (jos). Die andauernde Hitzewelle bringt zahlreiche Probleme für diverse Unternehmen mit sich. So auch für die Familienbrauerei Huber in St. Johann. Bereits zwei Mal mussten sie ihren Hopfenlieferanten wechseln, da die Dürre den Pflanzen Schaden anrichtet. "Wir haben zwar einen Vertrag mit unserem Lieferanten über mehrere Jahre, wenn aber die Hitze ihm einen Strich durch die Rechnung macht, kann er uns nicht mehr...

ST. JOHANN (jos). Von Sportlern und pflichtbewussten Autofahrern wird es gerne genossen - das alkoholfreie Bier. Doch wie entsteht dieses flüssige Gold, das sich mitllerweile an wachsender Beliebtheit erfreut? Die BEZIRKSBLÄTTER haben bei der Familienbrauerei Huber in St. Johann nachgefragt: "Es gibt zwei verschiedene Arten, alkoholfreies Bier herzustellen. Die Erste ist die 'gestoppte Gärung', die Zweite die 'Entalkoholisierung'", so Günther Huber, Geschäftsführer der heimischen Brauerei....

Zum "internationalen Tag des Bieres" besuchten wir die heimische Familienbrauerei Huber. ST. JOHANN (jos/niko). Der internationale Tag des Bieres findet jährlich am ersten Freitag im August (heuer 3. 8.) statt. Der Tag wurde 2007 von sechs Bier-Afficionados ins Leben gerufen und 2008 erstmals gefeiert. Bier ist ein Getränk, das durch Gärung aus stärkehaltigen Stoffen gewonnen wird. Bei der Herstellung werden Hopfen oder andere Würzstoffe zugesetzt. Das Bier entsteht durch Fermentation (Zutaten...

Nach Wien, Amsterdam und München machte der vierte „Creative Express“ in Fieberbrunn halt. Die Gondeln der Bergbahn Fieberbrunn waren Mittelpunkt des kreativen Schaffens. FIEBERBRUNN (niko). Die vierte Ausgabe des "Creative Express" – wir berichteten bereits kurz – war die bisher ungewöhnlichste. Nach den intensiven Impulsvorträgen durch zehn erfahrene Kreativdirektoren erhielten die Teilnehmer eine konkrete Aufgabenstellung, die Sie in den Gondeln der Bergbahnen Fieberbrunn lösen sollten. Aus...

„St. Johanner Original“ und „Spezial“ siegen beim härtesten Biertest der Welt. ST. JOHANN (bp). Mehr als 820 Biere aus acht Nationen hat die unabhängige Expertenjury des Testzentrums der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) wieder unter ihre Qualitätslupe genommen und auf Schaumstabilität, Sortengeschmack und Reinheit hin untersucht. Nur wer den Laboranalysen und Blindverkostungen standhält, darf sich über die Auszeichnungen in Gold, Silber oder Bronze freuen. Die St. Johanner...