Cassandra Winter

Der Bürmooser Martin Jager und die Neumarkterin Cassandra Winter gründeten im Jahr 2017 ihr eigenes Start-up-Unternehmen namens „easyVEGAN". Begonnen hat alles mit einem veganen Selbstversuch. BERGHEIM. Cassandra Winter und Martin Jager, sind die Gründer des Start-up-Unternehmens namens „easyVEGAN". Die beiden Flachgauer produzieren in Bergheim Tiefkühl-Produkte auf Linsenbasis. Mit ihrem Start-up-Unternehmen easyVEGAN bieten sie Tiefkühl-Produkte an und starten derzeit voll mit ihrem bereits...

Die Flaschenpost der St. Gilgener Volksschüler kehrte mit einer Überraschung zurück: einer veganen Burgerparty. ST. GILGEN/EUGENDORF. Zum Schulschluss im Jahr 2019 lernte die 3. Klasse der Volksschule St. Gilgen mit ihrer Lehrerin Sandra Radacher mehr über Briefe. Daraufhin wurden vier Briefe verfasst und in eine Flasche gesteckt. Im Strandbad hat Nikolei Auer mit seinem Stand-up-Paddle-Board die Flaschenpost draußen am Wolfgangsee auf ihre Reise geschickt. Genau diese haben Cassandra Winter...

Zwei Flachgauer eröffneten einen der ersten veganen, österreichischen Foodtrucks. Nun beliefern sie die Gastronomie. EUGENDORF. Aus Linsen stellen Cassandra Winter und Martin Jager aus Eugendorf g'schmackige vegane Burger her. Warum? "Um etwas zu machen, das alle essen können", sagen die beiden. Erst einmal probieren Vor fünf Jahren wollte Cassandra Winter den veganen Trend testen. "Wir waren beide große Fleischliebhaber. Dachten aber, dass man etwas ausprobieren sollte, bevor man es ablehnt",...

SALZBURG. Auf Salzburgs Straßen ist Salzburgs erster veganer Food-Trailer unterwegs. Das "Vleischpflanzerl" bietet fleischlose Gourmet-Burger und vegane Snacks und Leckereien an. Am 14. Oktober gastiert das Vleischpflanzerl bei Beverworld in der Bachstraße, am 15. Oktober bei der Zürich-Versicherung in der Karolingerstraße und am 16. Oktober beim ORF-Schmankerlmarkt.