Dorfwirt

Das Restaurant "Dorfwirt", Herzstück des Theater- und Feriendorfs Königsleitn, erhielt die Plakette der Niederösterreichischen Wirtshauskultur. LITSCHAU. Der "Dorfwirt" in Litschau bekam am 1. März 2024 die oval-grüne Emaille-Plakette der Niederösterreichischen Wirtshauskultur verliehen. Zur Übergabe kam Monika Hag, ihres Zeichens Vorstandsmitglied der NÖ Wirtshauskultur und Ansprechpartnerin für das Obere Waldviertel. Die begehrte Plakette übernahmen Geschäftsführer Zeno Stanek, Küchenchef...

Der dritte und für heuer letzte Abend der neuen Veranstaltungsreihe "Koch.Köpfe" von und mit Klaus Hölzl im Restaurant Dorfwirt im Theater- und Feriendorf Königsleitn verlief fulminant. LITSCHAU. Fünf vielfach ausgezeichnete und mit Dorfwirt-Küchenchef Klaus Hölzl befreundete Spitzenköche aus dem Waldviertel – Matthias Ambrozy von der Gastwirtschaft Ambrozy, Renate Stadlhofer vom HIRSCH28, Alexander Thaler vom Gasthof Thaler, Bernhard Zimmerl vom Foggy Mix und René Zimmermann von der...

Die zweite Koch.Köpfe-Veranstaltung im Dorfwirt im Theater- und Feriendorf Königsleitn ging höchst erfolgreich am 24. November über den Herd. LITSCHAU. Rund 90 Gäste waren gekommen, um die Litschauer Kochlegende Ernst Weidmann kulinarisch zu erleben. Er kredenzte seine Klassiker im Rahmen eines 5-Gänge-Menüs. Natürlich mit dabei: sein Kalbs-Tafelspitz mit Erdäpfelrösti und klassischen Saucen. Die passenden Weine wurden von Andreas Brenninger vom Weingut Brenninger aus Niederrußbach serviert....

Dorfwirt-Küchenchef Klaus Hölzl lädt im Rahmen des neuen Kunst-Genuss-Zyklus namens "Koch.Köpfe" befreundete Spitzenköche ins Waldviertel ein und kocht gemeinsam mit ihnen. LITSCHAU. Am Montag, 13. November waren die beiden Spitzenköche Andreas Gratz vom Hotel Tauernhof in Großarl und Stefan Fuchs vom Fuchsbau in Wals bei Salzburg zu Gast bei Klaus Hölzl im Dorfwirt in Litschau. Sie haben für mehr als 50 Gäste ein mehrgängiges Menü gezaubert – mit Weinbegleitung durch Daniel Schwarz von...

Was bewegt die Neunkirchner? Was ärgert sie? Fragen, denen ÖVP-Bürgermeister Herbert Osterbauer bei seinen Krätzel-Gesprächen auf den Grund geht. Erster Halt: der Storchenwirt in Peisching. PEISCHING. Gut besucht war das Bürgermeister-Sprengel-Gespräch am 7. November im beim Dorfwirt Beisteiner. Nachdem ÖVP-Bürgermeister gut 25 Minuten über die Entwicklungen in der Stadt – vom Bau der Unterführung an der Raglitzer-Straße bis hin zu den Kindergarten- und Wohnungsbau – referierte, konnten die...

Abwechslungsreich und voller Kunst-Genuss: So wird der Herbst im Dorfwirt im Theater- und Feriendorf Königsleitn. Küchenchef Klaus Hölzl hat sich was Besonderes einfallen lassen. LITSCHAU. Der Dorfwirt im Theater- und Feriendorf Königsleitn in Litschau am Herrensee begibt sich mit seinem Spitzenkoch Klaus Hölzl und einem eingespielten Team in die zweite Saison. Küchenseitig ist einiges in Vorbereitung, so geht es nach dem Festivalsommer mit viel Musik und Theater ab Ende September mit den...

Das Restaurant des Theater- und Feriendorfs Königsleitn macht mit Spitzenkoch Klaus Hölzl einen gastronomischen Neustart. LITSCHAU. Der "Dorfwirt" im Theater- und Feriendorf Königsleitn in Litschau hat mit Klaus Hölzl seit kurzem einen neuen Küchenchef. Mit 26 Jahren erkochte er die erste Gault-Millau-Haube, 2019 belegte er beim Kochwettbewerb von Rolling Pin, dem größten Kreativ-Kochwettbewerb Europas, den dritten Platz als "Junger Wilder" und im Herbst des Vorjahres wurde er erneut mit einer...

RAPPOLTENKIRCHEN. Gottfried und Patrizia Radlherr luden am 1. April 2022 zur feierlichen Neueröffnung des Gemeindegasthauses Rappoltenkirchen unter dem Namen „Dorfwirt zum Radlherr“ ein. Zahlreiche Gäste folgten der Einladung und genossen die gute, traditionell-österreichische Hausmannskost aus regionalen Zutaten, die Gottfried Radlherr in der Küche zubereitete. Patrizia Radlherr verwöhnte die Gäste im Service und freute sich sehr über positives Feedback der ersten Gäste. „Unser Ziel ist es,...

Dorfwirt zum Radlherr in Rappoltenkirchen eröffnet am 1. April 2022 SIEGHARTSKIRCHEN. Gottfried und Patrizia Radlherr übernehmen das Gemeindegasthaus in Rappoltenkirchen und werden am 1. April 2022 ab 10:00 Uhr unter dem Namen „Dorfwirt zum Radlherr“ kulinarisch durchstarten. Beide haben langjährige Erfahrung in der Gastronomie und legen sehr großen Wert auf hochwertige und frische Zutaten, verwendet werden überwiegend regionale Produkte und österreichische und traditionelle Hausmannskost wird...

Grad stehen mehrere Feuerwehrwagen vor der Purkersdorfer Pizzeria "Ristoro", dem ehemals beliebten "Dorfwirt". Angeblich hat der Pizzaofen gebrannt. Der Brand wurde auch nur so schnell bekannt, oder zumindest gemeldet, nachdem der Rauch in angrenzende Wohnungen zog.

BEZIRK. Gönnen Sie sich pure Lebensfreude und genießen Sie in vier ausgewählten Lokalen dreigängige Menüs. Vier Menüs um je 30 Euro Der Feinschmeckerpass hat bei den Regionalmedien NÖ schon eine gewisse Tradition und ist das ideale Geschenk für Genießer, für alle erdenklichen Anlässe.Vier ausgewählte gastronomische Betriebe aus dem Bezirk Neunkirchen tischen Ihnen ein dreigängiges Menü im Wert von je 30 Euro auf. Bestellung um 69 Euro pro Pass unter 02635/660550 oder per E-Mail...

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BEZIRK NEUNKIRCHEN. Die Regionalmedien NÖ starten mit dem Verkauf des Feinschmeckerpasses 2021/22 im Wert von 120 Euro. Gönnen Sie sich pure Lebensfreude und genießen Sie in vier ausgewählten Lokalen dreigängige Menüs. Der Feinschmeckerpass hat bei den Regionalmedien NÖ schon eine gewisse Tradition und ist das ideale Geschenk für Genießer für alle erdenklichen Anlässe. Vier ausgewählte gastronomische Betriebe aus dem Bezirk Neunkirchen tischen Ihnen ein dreigängiges Menü im Wert von je 30 Euro...

Hörersdorf:    Dieser Tage lockten Josef Juen, der Dorfwirt von Hörersdorf und sein motiviertes Team, zur offiziellen Eröffnung des dortigen Gemeindegasthauses. Die vielen Gäste waren allesamt zu einem gewaltigen und bodenständigen Buffet mit regionalen Schmankerln geladen. Die Ehrengäste Josef Juen, mittlerweile besser bekannt als „Litte Joe“, durfte auch einige Ehrengäste begrüßen. So den Bürgermeister von Mistelbach Erich Stubenvoll, den Ortsvorsteher Karl Stubenvoll, die Stadträte Josef...

Hörersdorf/Mistelbach: Dieser Tage wurde der Schlüssel des Gemeindegasthauses in Hörersdorf seitens der Gemeinde Mistelbach offiziell an den neuen Dorfwirt Josef Juen übergeben.  Josef Juen –alias Little Joe Josef Juen, manchen besser bekannt als „Little Joe“, welcher vor einigen Monaten das Traditionslokal „Waldheuriger Martinsklause“ in Mistelbach aus dem Dornröschenschlaf erwachen ließ und seither mit seinem Team sehr erfolgreich führt, bekundete vor einiger Zeit Interesse, das...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Ein Coronafall trat beim Peischinger Storchenwirt auf. Der Gastronom weist in einem Infoblatt darauf hin. Immerhin: für Gäste, die bis 27. September beim Dorfwirt speisten, bestünde keine Gefahr.

Der Gasthof Hueber wurde zum Top-Wirt des Jahres gewählt. Stefan Hueber gibt im Interview Auskunft. BEZIRKSBLÄTTER SCHEIBBS: Sie wurden am 20. Jänner von der NÖ Wirtshauskultur zum Top-Wirt des Jahres gekürt. Wie kam es eigentlich dazu? STEFAN HUEBER: Von den 217 Mitgliedsbetrieben werden jährlich zwischen 40 und 60 zum Top-Wirt nominiert. Schließlich wird ein Top-Wirt des Jahres gekürt und des Weiteren gibt es die beiden Kategorien Einsteiger und Aufsteiger des Jahres. Wie groß ist nun Ihre...

Die Stadtgemeinde Purkersdorf hat wieder einen "Dorfwirt". PURKERSDORF. Vergangenen Donnerstag, den 14. Juni eröffnete um 17 Uhr der Purkersdorfer Dorfwirt in der Herrengasse 15 neu. Das Lokal, das täglich von 11 bis 22.45 Uhr geöffnet ist, hat ein Ehepaar aus dem Irak übernommen.  Die Wirtsleute möchten ihre Gäste mit Pizza vom Holzofen, tollen Pastagerichten, vegetarischen und auch irakischen Spezialitäten verwöhnen möchte. Auch einen regionalen Lieferservice gibt es, sogar bis in den 13. und...

Peisching hat wieder sein gefiedertes Wahrzeichen. BEZIRK NEUNKIRCHEN. Die Wirtsleute Beisteiner (Storchenwirt Peisching) verkündeten am 3. April freudestrahlend: "Der Storch ist wieder da." Meister Adebar bezog wieder das Nest am Feuerwehrhaus, wie schon seit Jahren üblich.

Heurigen-Wirt Gerhard Weissenhofer bezieht im Bezirksblätter-Business-Brunch klar Stellung. BEZIRKSBLÄTTER: Ihr Unternehmen, der Meierhof-Heurige in Schloss Rosenau, besteht längst nicht mehr nur aus dem Heurigebetrieb. Was bieten Sie noch alles an bzw. wo liegen weitere Geschäftsfelder? GERHARD WEISSENHOFER: "Wir sind jeden Freitag mit einem unserer drei Verkaufswagen am Rochus-Markt in Wien und folgen dem aktuellen Trend, dass der Städter regional einkaufen möchte." Das heißt Sie fahren dem...