Eckbeisl

Der Wiener Bierwirt 2025 kommt aus Rudolsfheim-Fünfhaus und heißt Walter Böck. Sein Lokal "Mariahilferbräu" in der Mariahilferstraße 152 ist nicht nur für seine Bierkultur, sondern auch für die heimische Küche bekannt. Aus sechs seiner neun Zapfhähne fließt das Salzburger Stiegl-Bier, welches ihn auch als "Wirtshausführer Bierwirt" auszeichnete.  WIEN/RUDOLFSHEIM-FÜNFHAUS. Dass Bier nicht gleich Bier ist, weiß man auch im Mariahilferbräu im 15. Bezirk. So wurde der Wirt, Walter Böck, von der...

An der Ecke Gatterburggasse/Kreindlgasse lässt es sich immer gut einkehren. Derzeit regiert der Spargel.  In einem der letzten Altwiener Lokale in Döbling wird großer Wert auf die Zubereitung gelegt. Neben sämtlichen Klassikern aus Wien, gibt es immer wieder auch saisonale Gerichte. Derzeit hat der Spargel Saison und wird in verschiedenen Varianten serviert. Spargel mit Mozzarella überbacken, Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise oder als gegrilltes Zanderfilet auf Spargelreis. Täglich werden...