Erdäpfelkiste

Im Frühjahr hatte die Landwirtschaftskammer aufgedeckt, dass im Handel angebotene Frühkartoffeln aus Ägypten falsch deklariert waren. Viele Konsumenten zeigten sich solidarisch mit den heimischen Bauern und verzichteten auf die "Fake-Heurigen", die bereits 4.000 Kilometer gereist waren. Und nun hat das lange Warten auch in Graz-Umgebung Nord ein Ende: Die Heurigen sind da – die echten heimischen Früherdäpfel können wieder geerntet werden. Und zwar am Mathesbauerhof der Familie Feichtenhofer in...

Nachhaltig: Bei der SB-Erdäpfelkiste in Friesach kann das leere Sackerl zurückgegeben werden. "Unsere Umwelt liegt uns Bauern besonders am Herzen. Darum machen wir uns auch immer wieder Gedanken darüber, wie wir uns verbessern können. Ein Ansatz, den wir leben und auch unseren Kunden anbieten, ist die Müllvermeidung", sagt Barbara Feichtenhofer. Die Friesacherin beziehungsweise ihre gesamte Familie ist mitunter für die Selbstbedienungs-Erdäpfelkiste bekannt, die am Mathesbauerhof stets gut...

Das Warten hat ein Ende: Die Erdäpfelkiste der Familie Feichtenhofer am Mathesbauerhof ist wieder gefüllt.  Regionaler Genuss wird in GU-Nord großgeschrieben. Dazu zählen auch die heiß begehrten Erdäpfel am Mathesbauerhof in Friesach, die in der Selbstbedienungs-Erdäpfelkiste auf Kunden warten. "Nach unzähligen Nachfragen und von vielen schon ungeduldig erwartet, können wir endlich bekannt geben, dass wir wieder losgelegt haben", sagt Barbara Feichtenhofer. Es gibt zarte Früherdäpfel im...

Am Mathesbauerhof der Familie Feichtenhofer in Friesach ist wieder Erdäpfelzeit: Mit Juli hat die Saison für die Selbstbedienungs-Erdäpfeltankstelle wieder begonnen. Barbara Feichtenhofer und ihre Familie freuen sich auf alle, die sich für ihre regionalen Erdäpfel entscheiden. Und so funktioniert’s: hinfahren, Deckel aufklappen, Geld in die Kasse einwerfen, Sackerl aussuchen, schließen und zuhause genießen.

In Friesach gibt's wieder die Selbstbedienungs-Erdäpfeltankstelle. Im ländlichen Raum, so sagt man, greifen alle zusammen. Rund um den Modersbauerhof (Mathesbauer) der Familie Feichtenhofer in Friesach, so merkt man, stimmt das auch. Als letzter Milchviehbetrieb in der Gemeinde ist die Familie aber auf Unterstützung angewiesen. "Manchmal", so sagt Barbara Feichtenhofer ehrlich, "fragt man sich schon, warum das Ganze? Aber ich weiß, dass die Wirtschaft sinnvoll ist, dass Regionalität und...