Erdbeersorten

Beiträge zum Thema Erdbeersorten

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Die Erdbeersaison in Gutis Hofladen startet!
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Erdbeeren aus Tradition: Gutis Hofladen öffnet
Endlich ist es wieder soweit. Der Gutis Hofladen in Kalch (Großpesendorf) eröffnet wieder mit leckeren Erdbeeren.

Die Früchte der Familie Gutmann  blicken auf über 40 Jahren Tradition in unserer Region zurück und bieten in ihrem Hofladen eine große Auswahl an frischen Obstsorten, Säften und Likören an. Das Besondere: Dank der durchgehenden Öffnungszeiten im Hofladen kann man sich rund um die Uhr mit leckeren Erdbeeren versorgen. Umweltbewusster AnbauDank des neuen Regenwasserspeicherteichs, welcher im April letzten Jahres fertiggestellt wurde, kann ein Großteil des Regenwassers aufgefangen und für die...

  • Stmk
  • Weiz
  • Nadine Krainer
Erdbeeren aus südburgenländischem Anbau sind jetzt überall zu haben, die Verwendungsvielfalt in der Küche ist groß.
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Erdbeer-Saison in vollem Gang

Sehr früh und sehr spät reifende Sorten verlängern die Zeit für den Kauf heimischer Früchte. Erdbeeren sind nach den Weintrauben das beliebteste Beerenobst. Die Österreicher kaufen pro Jahr rund 9.900 Tonnen der roten Früchte über den Lebensmittelhandel. Etwa 2.100 Tonnen werden laut Agrarmarketing Austria (AMA) über alternative Vertriebsquellen wie Direktvermarktung oder Selbstpflück-Felder gekauft. Auf 1.100 Hektar landwirtschaftlicher Fläche wachsen in Österreich Erdbeeren. Das größte...

  • Bgld
  • Güssing
  • Martin Wurglits
Die Kunden im Güssinger Bauernladen sind schon ganz wild auf die heurige Ernte, wissen Ingrid Halper (links) und Petra Gratzl.

Erdbeeren: Süß, gesund und wohlschmeckend

Erdbeeren werden vor allem wegen ihres herrlich süßen Geschmacks geschätzt. Dabei sind sie gesünder, als man denkt. Sie enthalten wertvolle Pflanzenstoffe und mehr Vitamin C als jede Zitrusfrucht. Die Erdbeere gehört außerdem zu den kalorienärmsten Obstarten. "Erdbeeren machen es zum Kinderspiel, die Ernährungsempfehlung 'Obst und Gemüse fünfmal am Tag', einzuhalten", so Karin Silberbauer von der Agrarmarkt Austria. In Desserts zählen Erdbeeren zu den süßen Spitzenreitern. Sie finden aber...

  • Bgld
  • Güssing
  • Martin Wurglits

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