Erich Polz

„Wein & Schwein“ hieß es vergangenes Wochenende zwei Tage lang in der Vinofaktur Genussregal Südsteiermark. Nomen est omen wurden bei sommerlichem Prachtwetter exklusive Spezialitäten vom Südoststeirischen Woazschwein gegrillt – wie zum Beispiel Schweinebackenspieße, Karreeschnitten und Styriabrid Schweinefleischburger. Dazu gab es eine feine, von Erich und Walter Polz ausgesuchte, Auswahl an Weinen des neuen Jahrgangs 2017. In der Ausstellung des Genussregals sorgten weitere Wein- &...

Die Schüler können sich, dann einiger Sponsoren, über neue Instrumente freuen. Bei einer großen Charityveranstaltung am Gut Pößnitzberg wurden für die Musikvolksschule Retznei mehr als € 3.000,- gespendet. Mit diesem Geld konnten neue Instrumente und technisches Equipment für die häufig stattfindenden Auftritte angeschafft werden. Kürzlich fand die feierliche Übergabe in der Schule statt. Die Kinder der MVS Retznei sangen den großzügigen Sponsoren ein Ständchen und bedankten sich für die neuen...

Wie schon seit zwölf Jahren lud die Weinbauernfamilie Polz in Spielfeld zur Wein-Jahrgangspräsentation in ihr Kellerstöckl auf dem Grassnitzberg ein. So kamen Gastronomen, Kunden, überhaupt also Weinliebhaber, die den Jahrgang 2016 als Gäste des Hauses verkosten durften. Handelt es ich dabei doch um einen besonderen Jahrgang. Spätfröste „sorgten“ für kleine Ernten – etwa um 70 % (!) geringere Traubenmengen, jedoch auf Grund optimaler Wetterbedingungen über das Jahr hin erfreut man sich einer...

Die jungen Seggauer Weine des Jahrgangs 2015 bereiteten bei der 9. Weinpräsentation Organisatoren wie Besuchern große Freude. Im Tagungs- und Kongreßzentrum von Schloss Seggau hat das lang ersehnte Warten auf den neuen Wein ein vergnügliches Ende gefunden. Gutsverwalter Dir. Helmut Kirchengast sowie die für die Vinifizierung verantwortlichen Partner Erich und Walter Polz stellten, angesichts der hohen Qualität der edlen Tropfen, mit großer Freude die neuen Seggauer Weine den Weinbeißern vor....

Rainer Ogrinigg, der neue Direktor des Gut Pössnitzberg, und Walter und Erich Polz im Interview mit der WOCHE Leibnitz. Seit Anfang Februar ist Rainer Ogrinigg der neue Direktor im Gut Pössnitzberg, davor war er acht Jahre lang Direktor im Schloss Gabelhofen in Fohnsdorf. Im Interview spricht er gemeinsam mit den Brüder Walter und Erich Polz über die Ziele und Herausforderungen seines neuen Jobs. WOCHE: Wohin geht die Ausrichtung des Gut Pössnitzberg unter der neuen Leitung? Ogrinigg: Wichtig...

Zum ersten Barbecue mit Tscheppe Secco Präsentation traf man sich kürzlich in der Vinofaktur Vogau. Erich und Walter Polz präsentierten den Tscheppe Secco der Saison, dazu wurden eigens Secco Cocktails kreiert. DJ Leo Rath sorgte für Summerfeeling.

Die Sonne lachte vom Himmel, die Stimmung am Graßnitzberg war perfekt und ließ die Frühlingsgefühle erwachen: Am Wochenende luden die Weinbauernbrüder Erich und Walter Polz zur Präsentation des Weinjahrganges 2014 in ihr Kellerstöckl auf dem Graßnitzberg in Spielfeld. Mit der perfekten Präsentation von Christoph Polz und Peter Keller wurde den Weinfreunden aus nah und fern eine breite Palette von edlen Tropfen geboten. Unter den vielen Gästen auch Bezirkshauptmann Manfred Walch mit Gattin. Alle...