Ernährung

Beiträge zum Thema Ernährung

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Matthias Krallinger aus Abtenau erzählt, wie ihn 32 Kilo weniger zu mehr Beweglichkeit, Lebensqualität und neuer Leichtigkeit geführt haben.
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Mit 67 durchgestartet
Matthias Krallinger verlor 32 Kilo in 23 Wochen

Obwohl Matthias Krallinger aus Abtenau beruflich jahrelang körperlich aktiv war, belasteten ihn Übergewicht, Gicht und Knieschmerzen immer stärker. Mit easylife in Salzburg fand der 67-Jährige einen Weg zurück zu mehr Beweglichkeit und Lebensqualität. Wenn der Körper nicht mehr mitspielt Als Tischler war Matthias Krallinger körperliche Arbeit gewohnt. Trotzdem wurde das Übergewicht über die Jahre immer mehr zur Belastung. Besonders die gesundheitlichen Beschwerden machten dem Abtenauer zu...

  • Salzburg
  • Tennengau
  • easylife Österreich - die Abnehmexperten
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Übergewicht & Bluthochdruck
Warum jedes Kilo das Herz entlastet

Vor allem übergewichtige Menschen hören den ärztlichen Rat, einige Kilos abzunehmen, nicht grundlos: das kardiovaskuläre Risiko und mögliche Folgeerkrankungen lassen sich direkt über eine Gewichtsreduktion positiv beeinflussen. Je früher man interveniert, desto besser, empfiehlt Dr. med. univ. Beatrix Havor bei easylife. Im folgenden Interview verrät sie Wissenswertes zum Thema Bluthochdruck und worauf es beim Abnehmen ankommt. Ist Übergewicht ein Hauptfaktor für Bluthochdruck? Übergewicht ist...

  • Wien
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Zur Wohlfühlfigur im Sommer
Gratis-Woche bei easylife sichern

Die heißen Tage sind da – und damit der große Wunsch, überflüssige Kilos und unattraktive Fettpölster loszuwerden. Mit der bewährten easylife-Therapie purzeln die Kilos nicht nur schnell, sondern auch nachhaltig. Bis zu 2 Kleidergrößen weniger in nur 4 Wochen sind möglich – begleitet von einem Team, das Sie individuell betreut. Und wer bis zum 31. Juli startet, erhält zusätzlich 1 wertvolle Therapiewoche geschenkt. Träumen auch Sie davon, sich in Ihrer Sommerkleidung wieder rundum wohlzufühlen...

  • Wien
  • easylife Österreich - die Abnehmexperten
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Eine persönliche Beratung schafft Klarheit über individuelle Faktoren, die das Abnehmen beeinflussen können.
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Abnehmen mit Hashimoto
So kann Gewichtsverlust trotzdem gelingen

Abnehmen mit Hashimoto kann herausfordernd sein – vor allem dann, wenn trotz bewusster Ernährung kaum etwas weitergeht. Der Grund liegt häufig nicht an fehlender Disziplin, sondern an der Schilddrüse: Gerät ihre Hormonproduktion aus dem Gleichgewicht, kann sich auch der Stoffwechsel verändern. Wichtig ist daher: Hashimoto sollte immer ärztlich abgeklärt und behandelt werden. Ernährung, Alltag und Stoffwechsel können aber zusätzlich eine wichtige Rolle spielen – besonders dann, wenn...

  • Wien
  • easylife Österreich - die Abnehmexperten

Magnesium
Mit dem Anti-Stress-Mineral fit durch die Wechseljahre

Wenn die hormonellen Veränderungen der Wechseljahre beginnen, geraten viele Körperprozesse aus dem Gleichgewicht. Sinkende Östrogenspiegel beeinflussen nicht nur Stimmung und Schlaf, sondern auch den Mineralstoffhaushalt. ÖSTERREICH. Besonders Magnesium spielt in dieser Lebensphase eine zentrale Rolle: Es wirkt entspannend auf Muskeln und Nerven, unterstützt den Energiestoffwechsel und trägt zur Stabilität von Knochen und Bindegewebe bei – Strukturen, die durch den Östrogenrückgang stärker...

  • Margit Koudelka
Wenn es draußen über 30 Grad Celsius hat ist der Körper angestrengt genug - da sollte man ihn nicht durch schwer verdauliches Essen zusätzlich anstrengen. | Foto: pixabay
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Ernährung im Sommer
Was man an heißen Tagen besser nicht essen sollte

Wenn es draußen über 30 Grad Celsius hat ist der Körper angestrengt genug - da sollte man ihn nicht durch schwer verdauliches Essen zusätzlich anstrengen. Leichtes, gut verdauliches frisches Essen ist im Sommer am besten verträglich. Viel Obst und Gemüse, Salate und auch Milchprodukte wie Joghurt oder Hüttenkäse belasten den Magen kaum und erfrischen beim Essen. SALZBURG. Die Sonne brutzelte in den vergangenen Tagen auf ganz Salzburg herunter und heizte das Bundesland ordentlich auf. Kaum...

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Sonja Perr aus Gneixendorf fand bei easylife den Weg zu mehr Leichtigkeit: 36 Kilo weniger in 16 Wochen veränderten nicht nur ihr Gewicht, sondern auch ihr Körpergefühl.
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Für den Ball ihres Sohnes
Sonja Perr nahm 36 Kilo in 16 Wochen ab

Spiegelbild, Blutwerte und der Wunsch nach einem schönen Auftritt beim Ball ihres Sohnes: Sonja Perr aus Gneixendorf wollte endlich etwas verändern. Mit easylife nahm die 53-jährige Floristin 36 Kilo in 16 Wochen ab. Ein Kleid als persönliches Ziel Der erste Ball ihres Sohnes stand bevor – und für Sonja Perr war klar: Sie wollte dort ein Kleid tragen und sich darin wieder wohlfühlen. Doch ihr Spiegelbild und ihre Blutwerte frustrierten sie zunehmend. Diäten und Fitnessstudio hatte sie bereits...

  • Krems
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Snacks mit Heimvorteil
So wird der Fußballabend leicht und genussvoll

Chips, Würstel und üppige Saucen gehören für viele zu einem gelungenen Fußballabend. Doch es geht auch leichter: Rebecca Schullin, Geschäftsleitung von easylife Österreich und Abnehmexpertin, zeigt, wie Sie die Fußball-WM mit gesunden Snacks, schnellen Rezepten und cleveren Alternativen genießen können – ganz ohne das Gefühl, auf etwas verzichten zu müssen. Spannende Spiele, gemeinsames Mitfiebern und gemütliche Abende mit Familie oder Freunden gehören zur Fußball-WM einfach dazu. Meist stehen...

  • Wien
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Eiweißreiche Ernährung, Gemüse und Ballaststoffe unterstützt den Stoffwechsel nach dem Rauchstopp.
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Angst vor dem Rauchstopp?
So werden Sie rauchfrei, ohne zuzunehmen

Mit dem Rauchen aufzuhören zählt zu den besten Entscheidungen für die Gesundheit. Viele Menschen fürchten jedoch, danach zuzunehmen – und schieben den Rauchstopp deshalb immer wieder auf. Tatsächlich verändern sich nach der letzten Zigarette Stoffwechsel, Appetit und Essgewohnheiten. Mit den richtigen Strategien lässt sich das Gewicht jedoch meist gut im Griff behalten. Worauf es dabei ankommt und wie der Stoffwechsel gezielt unterstützt werden kann, erfahren Sie hier. Warum nimmt man nach dem...

  • Wien
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Mediterraner Genuss leicht gemacht: Zanderfilet mit Gemüse, Kräutern und Zitrone – frisch, aromatisch und stoffwechselfreundlich.
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Mediterrane Küche
Warum sie Herz & Stoffwechsel guttut – inkl. Rezept

Mediterrane Küche steht für frische Zutaten, leichte Gerichte und viel Geschmack. Besonders spannend wird sie, wenn es um Herz, Fettstoffwechsel und bewusste Ernährung geht: Gemüse, fettarme Fischsorten, Meeresfrüchte, Kräuter und Gewürze liefern wertvolle Nährstoffe, ohne den Körper unnötig zu belasten. Statt schwerer Saucen, stark verarbeiteter Lebensmittel oder sehr fettreicher Fleischgerichte setzt die mediterrane Küche auf einfache, natürliche Zutaten. Was mediterrane Küche so besonders...

  • Wien
  • easylife Österreich - die Abnehmexperten
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Waltraud Katzenberger erzählt im Interview, wie sie mit easylife wieder mehr Leichtigkeit, Energie und Lebensfreude gewonnen hat.
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Treppensteigen wurde zur Qual
Waltraud Katzenberger atmet wieder auf

„Siehe da – die Kilos purzelten ja doch!“ 21 Kilo weniger und wieder Luft zum Atmen: Waltraud Katzenberger aus Trofaiach in der Steiermark erzählt, wie sie mit easylife in Leoben ihr Wohlgefühl zurückgewonnen hat. Frau Katzenberger, warum wollten Sie abnehmen? Schon beim Treppensteigen kam ich außer Atem. Ich wollte mich wieder fitter fühlen – und auch wieder attraktiver. Alleine kam ich meinem Wohlfühlgewicht aber nicht näher. Bekannte empfahlen mir easylife in Leoben – dort habe ich...

  • Stmk
  • Leoben
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Nicht jedes Obst arbeitet für den Stoffwechsel – Beeren tun es.
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Schlankbeeren
Keine Fruchtzucker-Falle: Wie Beeren beim Abnehmen helfen

Viele Menschen greifen beim Abnehmen bewusst zu Obst – und wundern sich doch, warum sich auf der Waage wenig tut. Der Grund: Besonders zuckerreiche Sorten können den Blutzucker stark beeinflussen und damit die Fettverbrennung bremsen. Genau hier kommen Beeren ins Spiel. Sie gelten als echte Stoffwechsel-Booster und sind deshalb ein fester Bestandteil moderner Abnehmkonzepte. Kurz erklärt: Warum unterstützen Beeren beim Abnehmen? Beeren enthalten viele Vitamine, Ballaststoffe und sekundäre...

  • Wien
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Ernährung kann mehr, als nur satt machen – sie unterstützt auch Gehirn und Stoffwechsel.
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Gehirngesundheit
Welche Risikofaktoren wir beeinflussen können

Übergewicht ist ein bekannter Risikofaktor für zahlreiche Erkrankungen wie Typ-2-Diabetes, Bluthochdruck oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Doch auch die Gehirngesundheit kann von unserem Lebensstil beeinflusst werden. Dr. Nina Homayoon-Perchtold, Fachärztin für Neurologie, erklärt, welche Rolle Stoffwechselgesundheit, Ernährung und Prävention für die langfristige geistige Fitness spielen. Demenz ist ein Sammelbegriff für verschiedene Erkrankungen, die mit einem fortschreitenden Verlust...

  • Stmk
  • Graz
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Der Sonderpreis der Roten Kreuzes ging an die HBLW Saalfelden mit dem Projekt „Helping Hands helfen Helfi – Groß hilft Klein – wir helfen zusammen“. | Foto: SN / Richard Schnabler
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„Gut-Drauf-Gesundheitspreis 2026“
Fünf Salzburger Schulen werden ausgezeichnet

Ernährung, Bewegung und mentale Gesundheit - Schülerinnen und Schüler aus Salzburg haben innovative Projekte zu diesen Themen ausgearbeitet und umgesetzt. Fünf Schulen wurden für ihr Engagement am 18. Mai 2026 mit dem „Gut-Drauf-Gesundheitspreis 2026“ ausgezeichnet.  SALZBURG. Das Jugendrotkreuz Salzburg verleiht gemeinsam mit der „Uniqa Österreich Versicherungen Ag“ und dem Land Salzburg insgesamt fünf Preise für kreative Projekte aus dem Bereich Gesundheit und Wohlbefinden. Insgesamt...

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Ihr erster Schritt zur Wohlfühlfigur: Kommen Sie bis 26. Juni zu den Abnehm-Tagen.
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Große Analyseaktion bis 26. Juni
Warum nehme ich nicht ab?

Bis 26. Juni: Große Analyse-Aktion bei easylife. Finden Sie heraus, was Ihre Abnahme wirklich bremst – und wie Sie gezielt und nachhaltig gegensteuern können. Sie achten auf Ihre Ernährung, bewegen sich regelmäßig – und trotzdem bleibt das Gewicht gleich? Dann liegt es oft nicht am Willen, sondern an den inneren Voraussetzungen Ihres Körpers. Was bremst Ihre Abnahme wirklich? Bei der großen Analyse-Aktion prüfen wir: Stoffwechselinneres Bauchfettmögliche AbnehmblockadenSo wird sichtbar, warum...

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Darmbeschwerden lösen
Wird häufig verwechselt: Leaky Gut oder Reizdarm?

Reizdarm und Leaky Gut werden oft in einem Atemzug genannt, beschreiben jedoch unterschiedliche Vorgänge im Körper. ÖSTERREICH: Beim Reizdarmsyndrom reagieren Darm und Nervensystem überempfindlich: Bauchschmerzen, Blähungen, Völlegefühl und wechselnder Stuhl zählen zu den typischen Beschwerden. Etwa 15 bis 20 Prozet der Bevölkerung sind betroffen, Frauen häufiger als Männer. Die Ursachen reichen von Stress und Ernährung über Infekte bis zu einer gestörten Darm‑Hirn‑Achse, die die...

  • Margit Koudelka
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Veronika Perchtold empfiehlt: Bloß nicht hungern, sondern regelmäßig das richtige Essen genießen!
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Exklusiv-Interview
Gesund abnehmen und straff in den Sommer

Wer bis zum Sommer noch ein paar Kilos verlieren möchte, sollte nicht auf Crash-Diäten setzen. Denn gesundes Abnehmen bedeutet mehr als nur eine niedrigere Zahl auf der Waage: Wie Gewicht nachhaltig reduziert werden kann, ohne Jo-Jo-Effekt und ohne an Spannkraft zu verlieren, erklärt Veronika Perchtold, Gründerin von easylife Österreich, im Exklusiv-Interview. Die Temperaturen steigen, die Kleidung wird luftiger – und viele wünschen sich, sich im eigenen Körper wieder leichter, fitter und...

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Träger Stoffwechsel
Müde, frustriert, Stillstand beim Abnehmen?

Fühlen Sie sich häufig müde, kommen beim Abnehmen kaum voran oder haben das Gefühl, Ihr Körper arbeitet „auf Sparflamme“? Dann könnte ein träger Stoffwechsel dahinterstecken. Ernährungswissenschafterin Kerstin Huber rückt dieses Thema in den Fokus: Wie funktioniert unser Stoffwechsel, welche Faktoren beeinflussen ihn – und wie bringt man ihn wieder in Schwung? Was passiert, wenn der Stoffwechsel träger wird? Der Stoffwechsel umfasst alle Prozesse, bei denen der Körper Energie aufnimmt,...

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Ein erhöhter Cholesterinspiegel kann sich negativ auf die Herzgesundheit auswirken. | Foto: udra/Smarterpix.com
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Cholesterin senken
Ernährungstipps für die Herzgesundheit

In Österreich leiden Schätzungen zufolge rund 1,1 Millionen Menschen an erhöhten Cholesterinwerten. Dies gilt als wichtiger Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Arteriosklerose. ÖSTERREICH. Dabei lagern sich Fette in den Gefäßwänden ab, was langfristig zu Verengungen führen kann. Entscheidend ist vor allem das Verhältnis von „schlechtem“ LDL- zu „gutem“ HDL-Cholesterin. Eine ausgewogene Ernährung kann helfen, die Werte positiv zu beeinflussen. Omega-3-Fettsäuren, enthalten in fettem...

  • Margit Koudelka

Mythos
Spargel für mehr Stehvermögen

Kaum beginnt die Spargelsaison, hält sich ein hartnäckiger Mythos: Spargel soll die Potenz steigern. ÖSTERREICH. Tatsächlich enthält das Gemüse Vitamine, Mineralstoffe und die Aminosäure Asparagin, die den Stoffwechsel anregen. Auch Folsäure und Kalium unterstützen die Durchblutung – ein Faktor, der für die sexuelle Funktion durchaus relevant ist. Ein direkter „Aphrodisiakum-Effekt“ ist wissenschaftlich jedoch nicht belegt. Wahrscheinlicher ist: Wer sich ausgewogen ernährt und wohlfühlt,...

  • Margit Koudelka
Etwa ein Viertel der Inhalte auf Instagram, YouTube und Co. handeln von Essen, Trinken und Ernährung - oft nur durch beiläufiges Erscheinen oder Konsumieren von gewissen Produkten. | Foto: unsplash / Berke Citak
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Ernährung in sozialen Medien
Einfluss von sozialen Medien auf die Ernährung

Kinder und Jugendliche verbringen einen großen Teil ihrer Zeit auf Social Media. Die dort gesehenen Inhalte enthalten oft Trends und Werbung rund um das Thema Essen und Ernährung. Besonders bei jungen Menschen kann dadurch das Essverhalten beeinflusst werden. SALZBURG. Egal, ob Freizeit, die Art sich zu Unterhalten oder eben auch was man isst - Social Media beeinflusst Kinder und Jugendliche in vielen Bereichen. Oft ganz unbewusst durch Produktplatzierungen und das einbinden von gewissen...

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Frische Energie im Glas
Strawberry Matcha inkl. Rezept zum Nachmachen

Ein Drink, der nicht nur gut aussieht, sondern sich auch gut anfühlt: Strawberry Matcha bringt fruchtige Leichtigkeit und sanfte Energie ins Glas – genau das, was viele im Frühling suchen. Während Kaffee oft für kurze Wachphasen sorgt und danach ein Tief folgt, liefert Matcha eine deutlich ruhigere, gleichmäßigere Form von Energie. Der Unterschied liegt in der Kombination aus Koffein und der Aminosäure L-Theanin. Sie sorgt dafür, dass die Wirkung langsamer einsetzt – dafür aber länger anhält....

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Abnehmbremse lösen
Bauchfettanalyse macht Unsichtbares sichtbar

Viele möchten ihren dicken Bauch loswerden – doch gerade diese Stelle gilt als besonders hartnäckig. Hinter der Bauchmitte verbirgt sich Viszeralfett, das im Übermaß das Gesundheitsrisiko erhöhen und stille Entzündungen fördern kann. Diese unbemerkten Prozesse bremsen den Stoffwechsel und sind oft der Grund, warum das Abnehmen trotz aller Bemühungen nicht gelingt. Finden Sie jetzt heraus, wie viel davon in Ihrem Körper steckt – und ob unter Ihrem Bauch eine "stille Abnehmbremse" lauert. Bremst...

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Abnehmen im Frühling
8 Tipps zu Ernährung, Alltag und Mindset

Viele Menschen starten motiviert in den Frühling, doch der Wunsch nach einer schlanken Figur scheitert oft. Diäten, auslaugende Bewegungsprogramme oder unregelmäßige Mahlzeiten bremsen den Stoffwechsel. Das Ergebnis bleibt dennoch frustrierend. Wer den Körper richtig unterstützt, kann schon den Frühling mit sichtbaren Veränderungen, mehr Energie und guter Laune genießen. Kurz erklärt: Wie nehme ich im Frühling am schnellsten ab? Um die Frühlingsfigur zu erreichen, muss der Stoffwechsel aktiv...

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