Ernte

Ein besonderer Ernteeinsatz fand dieser Tage in den Wäldern der Österreichischen Bundesforste statt: Bevor die Birken zum Austreiben beginnen, kamen die Elevinnen und Eleven und Bereiteranwärterinnen  und -anwärter der Spanischen Hofreitschule in den Wienerwald, um Reitgerten aus Birkenzweigen für das Training und die Vorführungen der weltberühmten Lipizzaner zu schneiden. PRESSBAUM. Damit folgt man einer langen und liebgewonnenen Tradition, die bis ins 16. Jahrhundert zurückgeht. „Die beste...

Vor zehn Jahren wurden auf der Feihlerhöhe die ersten zarten Obstbäume gepflanzt. Politiker und Bürger der Gemeinde hatten sie gespendet. PURKERSDORF. Jetzt sind die Obstbäume zu ansehnlichen Pflanzen herangewachsen und tragen erstmalig reichlich Früchte. Schon im späten Frühjahr gab es tiefrote Kirschen, danach Ringlotten und nunmehr hängen bunte Äpfel der verschiedensten Sorten auf den Bäumen. Die Ernte durch die Besucher der Feihlerhöhe kann beginnen. Genuss von den BäumenGenossen haben die...

So "Garteln" die Pielachtaler: Tipps und Tricks von Gartenfreunden für Anfänger und Fortgeschrittene. PIELACHTAL. Täglich gießt man die erdebefüllten Töpfe, was für eine Freude wenn plötzlich was Grünes kommt. Aber ist es meine Gemüsepflanze? Oder kümmere ich mich hier liebevoll um Unkraut? Die ersten Schritte die man in Richtung "gartln" macht, sind voller Selbstzweifel und erfordern viel Geduld. Stephanie Lindner aus Prinzersdorf erfreut sich schon an den ersten selbstgezogenen Pflänzchen....

Gemüse-/Nutzgarten schicken. Wir haben einen großen Garten in Kirchberg und einen Teil davon nutze ich für Gemüse-/Kräuter-/Obstanbau. Neben einigen Obstbäumen (haupsächlich alte Apfelsorten), Beerensträuchern und einem großen Kräuterbeet ist mein liebster Bereich im Garten mein Gemüsegarten. Ich habe schon immer Gemüse angebaut. Ich hatte schon als Kind ein eigenes Beet. Der Erfolg war zwar nicht so groß, aber die Freude am Garteln war schon immer da. Lange habe ich in einer Wohnung mit...

Um den Erntedruck aus der Region zu nehmen, wurden binnen 24 Stunden 1.000 Tonnen Mais verladen und zum Großtrockner in Aschach an der Donau transportiert. ABSDORF (pa). Das Lagerhaus Absdorf-Ziersdorf hat gemeinsam mit der RWA Raiffeisen Ware Austria und dem Logistikunternehmen Rhenus Logistics erstmals eine Schiffsladung mit Erntegut zum Großtrockner der RWA in Aschach an der Donau verbracht. Hintergrund war eine aktuell hohe Erntemenge bei Mais und die Anforderung eines raschen und...

Der Verein Gablitz hilft! bietet nun Gemüse aus der Region Wienerwald an. Die Gruppe, besteht aus freiwilligen Helferinnen und Helfern, die seit 2015 verfolgte und geflüchtete Menschen durch den Alltag begleitet. Nun hat der Verein eine neue Idee umgesetzt: Artischocken gegen freiwillige Spenden verkaufen. GABLITZ (pa). "Die Idee der Selbsternte ist am Anfang des Lockdowns entstanden. Bei unseren Recherchen sind wir auf Michael Strohmayer aus Böheimkirchen getroffen, der die Felder bestellt...

Frischen Spargel gibt es gegen eine freiwillige Spende noch bis Ende Mai in Gablitz. GABLILTZ. (pa) Der Frühsommer ist da und damit die heiß ersehnte Spargelsaison. Da auch in Niederösterreich wie an vielen anderen Orten Österreichs dringend ErntehelferInnen gesucht werden, hat sich eine großartige Kooperation zwischen dem Verein “Gablitz hilft! - Flüchtlingshilfe” und einem lokalen Landwirt aus dem Wienerwald ergeben. Ernte gerettet “Aufgrund der geringen Nachfrage aus der Gastronomie wäre...

Das Gablitzer Selbsterntefeld startet wieder in eine neue Saison. GABLITZ. (pa) Das Gablitzer Gemeinschaftsfeld, auch Selbsterntefeld genannt, startete vergangene Woche in seine 13. Saison. Bereits Ende Februar, noch bevor die Corona-Maßnahmen es unmöglich machen konnten, besprachen die voll motivierten Pächter, was genau heuer gesät und gepflanzt wird. Wenige Tage später wurde der Boden professionell vorbereitet: gepflügt, geeggt und gedüngt (natürlich ohne chemische Mittel). So verkündeten...

Jetzt läuft die Weinlese auf Hochtouren. Die Bezirksblätter waren in den Rieden am Wagram mit dabei. ENGELMANNSBRUNN / WAGRAM. Der Tag beginnt früh und er endet spät. Nämlich genau dann, wenn die Winzer am Wagram zur Weinlese schreiten. So auch Claudia und Gregor Nimmervoll, die jetzt alle Hände voll zu tun haben. Weißburgunder wird wichtigste Sorte Festes Schuhwerk, dicke Jacke, ein Halstuch: Wenn die Mannschaft um dreiviertel sieben Uhr startet, ist es noch frisch am Wagram. Die Autos sind...

GABLITZ. (pA) Letzten Sonntag war in Gablitz wieder Erntezeit. Wie jedes Jahr, nur diesmal bei wunderbarem Wetter, feierte die eingeschworene Gemüsefeldgemeinde wieder ihre Ernte. Dabei wurden bei Kaffee, Kuchen und Kürbiseintopf Erfahrungen, Tipps und Schneckenbekämpfun­gsmethoden ausgetauscht. Neidvoll wurden die besonders großen Kürbisse oder die Dicke der Lauchstangen bewundert und mit den eigenen Pflanzexperimenten (etwa schwarze Paradeiser) verglichen. "Mit einer großen Vielfalt von über...

TULLN. Traktoren, Mähdrescher, Zuckerrüben, zahlreiche Versuchsfelder und die Erdäpfel selber aus der Erde holen - das war der Familientag auf der Betaexpo der AGRANA Tulln. Die Bezirksblätter schauten auch auf die Versuchsfelder und fragten die Interessenten, worin sie die moderne Landwirtschaft sehen. Franz Gobelsreither: "Wir Landwirte müssen immer auf dem neuesten Stand der Technik sein, denn das Verlangen nach mehr Produkten wird immer größer." Mehr auf gesunde und regionale Produkte...

Maiswurzelbohrer frisst Mais: Kammer bietet Beratung an. WÜRMLA / BEZIRK. Dreißig Hektar Mais hat Markus Hubauer, drei davon jedoch kann er nicht mehr ernten. Der sogenannte Maiswurzelbohrer hat die Ernte vernichtet. "Hier hat er die Wurzeln abgefressen", zeigt der konventionelle Landwirt. Während im Bezirk Tulln fast keine Ernteausfälle zu verzeichnen sind, hat es Würmla jedoch erwischt. Und jetzt muss man sich Gedanken machen, wie man künftig mit dem Schädling umgeht. "Wir müssen die...

BEZIRK TULLN (pa). Wenn sich die Gemüseernte langsam dem Ende zuneigt, kann von den letzten Früchten besonders kräftiger und gesunder Pflanzen noch Saatgut gewonnen werden. Buschbohnen eignen sich perfekt als Einstiegsgemüse für angehende Saatgut-VermehrerInnen. Die Schoten werden einfach an der Pflanze belassen bis sie bräunlich verfärbt und trocken sind, dann abgesammelt, ausgelöst und die Samen nachgetrocknet. Kürbisse sind reif, wenn der Stielansatz hart „verholzt“ und trocken ist. Dann...

BEZIRK TULLN (pa). Jetzt leuchten überall an Wegrändern und Fluren die lackroten Früchte der Kornelkirschen. Die Kornelkirsche sollte nicht nur aufgrund ihres hohen kulinarischen und ökologischen Werts in keinem Naturgarten fehlen, sie ist auch im Herbst mit der gelblich bis leuchtend rotorangen Laubfärbung ein echter Blickfang. Zum einen lassen sich die Vitamin C-reichen Dirndln zu herrlichen Marmeladen, Gelees oder Saft und Likören verarbeiten, zum anderen bietet dieses Wildgehölz der...

BEZIRK TULLN / NÖ (pa). Mitte Juli leuchten in unseren Gärten die Marillen in sattem Orange und verlocken zum Genuss ihrer köstlichen Früchte. Frisch vom Baum genascht, besticht die Marille durch Saftigkeit sowie das feine, süß-säuerliche Aroma und ganz nebenbei enthalten die Früchte auch noch eine Vielzahl an wertvollen Inhaltsstoffen. Weithin ist sie als zertifiziertes Kulturgut der Wachau bekannt, doch auch hier, im für den Anbau klimatisch günstigen Weinbaugebiet, weiß man um die...

STÖSSING (red). Zum Feiern gab es am vergangenen Wochenende nicht nur das Erntedankfest. Vor 30 Jahren wurde Stössing nach einer kurzen Liaison mit Kasten wieder zur eigenständigen Gemeinde. Die Frauen hatten in mühevoller Arbeit die Erntekrone angefertigt, die bei der Festmesse von Pfarrer Franz Pallinger in Beisein zahlreicher Ehren- und Festgäste gesegnet wurde. Anschliessend wurde von der Gemeinde Stössing in einem Festakt „30 Jahre eigenständige Gemeinde und 20 Jahre Gemeindewappen“...

TULLN / NÖ (pa). Die Neuauflage der beliebten Broschüre bietet allen Garteninteressierten umfassende und praxisnahe Tipps für naturnahes und ökologisches Gärtnern. Dieses kostenlose Informationswerk ist beim „Natur im Garten“ Telefon sowie in digitaler Form als Download auf www.naturimgarten.at erhältlich und deckt die wichtigsten Fragen der Gartengestaltung und Gartenpflege ab. Der Begriff Garten ist mittlerweile untrennbar mit Genuss und Lebensqualität verbunden. Als Oase der Vielfalt...

BEZIRK TULLN (pa). Herbstzeit ist Erntezeit. Das bedeutet viel und harte Arbeit auf den heimischen Feldern. Zahlreiche Betriebe holen sich Unterstützung durch ausländische Erntehelfer. Was dabei zu beachten ist, erfährt man bei der NÖ Gebietskrankenkasse (NÖGKK). Peter Tikale, Service-Center-Leiter der NÖGKK in Tulln: „Wer Erntehelfer aus Drittstaaten beschäftigen will, muss eine Bewilligung beim Arbeitsmarktservice (AMS) beantragen. Denn Erntehelfer sind laut Gesetz Fremde, die zur...

BEZIRK.

KLOSTERNEUBURG (pa). Im Frühling setzte Haustechniker Gerald Heinrich zusammen mit Bewohnerinnen aus dem PBZ Klosterneuburg Erdbeeren ein. Dank guter Pflege und natürlich auch dem schönen Wetter konnte nun zur Freude unserer Bewohnerinnen und Bewohner geerntet werden!

Seitling, Shiitake- und Austernpilze: Maria Anzbacher züchtet in Kogler Lagerhalle Schwammerl. KOGL / MARIA ANZBACH / NÖ. Hier, in einer Lagerhalle in einer Katastrale von Sieghartskirchen, schießen die Schwammerl im wahrsten Sinne des Wortes aus dem Boden. Shiitake-Pilze, Kräuter-Seitling, Weißer Buchenpilz, Samthaube und unterschiedlichste Arten von Austernpilzen werden von Michael Doppler, Chef der "Schwammerl Prinzen" gezüchtet. Und natürlich verkauft. Vor drei Jahren hat der...

Bio-Obstbauer Matthias Weichhart aus Oberzwischenbrunn bei St. Pölten im Kampf gegen den Frost. OBERZWISCHENBRUNN (mh). "Die Natur zeigt uns heuer, wer am längeren Ast sitzt und da ist man einfach machtlos", sagte Matthias Weichhart, Inhaber eines biologischen Obstbaubetriebes in Oberzwischenbrunn, etwa zwei Kilometer östlich von St. Pölten, schon am vergangenen Mittwoch nach den massiven Schneefällen. Bodenfrost am Montag Tagelang ließ ihn der drohende Frost um seine heurige Apfelernte...

TULLN (red). Mitte Februar schloss Agrana die Zuckerrüben-Verarbeitungssaison 2016/17 in allen ihren Werken erfolgreich ab. Mit einer durchschnittlichen Verarbeitungsdauer von 135 Tagen (Vorjahr: 115 Tage) wurden in Agranas sieben Rübenzuckerfabriken in Österreich, Ungarn, Tschechien, der Slowakei und Rumänien aus 6,7 Mio. (Vorjahr: 5,4 Mio.) Tonnen Rüben erstmals über 1 Mio. Tonnen (Vorjahr: 800.000 Tonnen) Zucker hergestellt. In Österreich wurden rund 500.000 Tonnen Zucker aus 3,4 Mio. Tonnen...

Die Anlage eines Frühbeets lohnt sich: Nach dem langen Winter verkürzt der Frühbeetkasten die Wartezeit auf frische Vitamine aus dem Garten. TULLN (red). Frühbeete haben Tradition und sind aktuell wieder im Kommen, da sie mehr Vielfalt in den Garten bringen und die Erntezeit nach vorne hin verlängern. „Achten Sie darauf, dass sich das Frühbeet nach Süden hin öffnet, um die Energie der Sonne optimal zu nutzen. Alte Fenster lassen sich zu diesem Zweck gut wiederverwenden. Aber auch andere...