Essen

"Mama du bist die allerbeste, deshalb schenk' ich dir Genuss zu deinem Feste!" Was wünschen sich Mamas und Großmamas an Ihrem Festtag am meisten? Dem Alltag entfliehen, entspannen und den Tag genießen? Gemeinsame Zeit mit Ihren Lieben? Schenken Sie der wichtigsten Frau in Ihrem Leben genau das und feiern Sie den Muttertag, bei einem vielseitigen Brunch-Buffet das keine Wünsche offen lässt, im Bio-Gasthaus Leibspeis' . Wir freuen uns darauf Ihrer Familie den Tag zu versüßen. Informationen und...

Fernöstliches Flair genießt der Restauranttester mitten im Waldviertel GMÜND. Mal ehrlich: Was wissen Sie über China? Vielleicht, dass dort eine Milliarde Menschen leben, die Chinesen technische Produkte gut kopieren können und die Frühlingsrolle von dort kommt. Dabei hat das Land – vor allem kulinarisch – so viel zu bieten. Wenn man ein Chinarestaurant findet, wo mit Liebe gekocht wird. "Wir haben eine Leserzuschrift bekommen, dass wir doch einmal ins Chinarestaurant Jasmin nach Gmünd schauen...

ZWETTL. Wie jedes Jahr lud Heimleiter Andreas Glaser die ehrenamtlichen Mitarbeiter zu einem gemütlichen Danke-Schön Essen. Bevor es zum Essen ging, gab der Heimleiter einen Überblick über die wichtigsten Entwicklungen im Heim und über laufende und anstehende Projekte. Die Ehrenamts-Koordinatorin Julia Scheidl informierte über Neuerungen für die ehrenamtlichen Mitarbeiter und sorgte durch ein gemeinsames Spiel für ein besseres Kennenlernen zwischen den Ehrenamtlichen und den Führungskräften. Im...

Wollen Sie gesunde und natürliche Lebensmittel verwenden? Ganz ohne industriellen Zusatzstoffe, wie gehärtete Fette oder Geschmacksversstärker? Schritt für Schritt führt dieser Wegweiser über zahlreiche Tipps, hinterlegt mit informativen Bildern, zu hoch qualitativer Verarbeitung natürlicher Grundnahrungsmittel und hilft Ihnen bei der Umstellung zu einer natürlichen Lebensweise. Dort-Hagenhausen-Verlag, 168 Seiten, 19,50 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

Michael Kolm erweckt in Arbesbach kulinarische Fantasien zum Leben. ARBESBACH. Es ist wie so oft im Leben: Die versteckten Schönheiten sind oft die allerbesten. In diese Kategorie fällt auch der Bärenhof, der sich mitten im Waldviertel in Arbesbach zwischen Hunderten Bäumen "versteckt". Gelernt in der Ferne, gekocht in der Heimat "Michael Kolm ist ein kulinarischer Seiltänzer, der sein Handwerk in der Ferne gelernt hat und dies nun in der Heimat anwendet", meint BEZIRKSBLÄTTER Restauranttester...

Zutaten: 1 Häferl rote Linsen * Menge der weiteren Zutaten nach Belieben: Zwiebeln 1 bis 2 Lorbeerblätter Rosmarin oder Zitronengras * Puten- oder Hühnerfleisch 1 Dose Kokosmilch* ev. Currymischung Salz * Pfeffer * * u. a. auch im Weltladen Zwettl erhältlich Zubereitung: 1 Häferl rote Linsen in einem Sieb gut waschen und mit gehackten Zwiebeln, 1 bis 2 Lorbeerblättern, Rosmarin oder Zitronengras in reichlich Wasser ohne Salz weichkochen. Bei Bedarf Wasser nachgeben, sodass die Linsen immer...

Zutaten: 1 Häferl trockene Kichererbsen * Menge nach Belieben: Tomaten Gurken Mozzarella ev. Avocado Öl * Zitronensaft Salz * Pfeffer * ev. Koriandergrün * u. a. auch im Weltladen Zwettl erhältlich. Zubereitung: 1 Häferl trockene Kichererbsen über Nacht einweichen. Abgießen, waschen und ohne Salz weichkochen. Auskühlen lassen. Mit gewürfelten Tomaten, Gurken, Mozzarella und ev. Avocado mischen und mit Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Auch Koriandergrün passt gut dazu. Ergibt eine...

Für Kurzentschlossene, die im Hotel zu erschwinglichen Preisen (unter 165 € bis max. 250 € pro Doppelzimmer) Erholung und mehr suchen, finden in der 9. Auflage des Führers 275 außergewöhnliche Traumhotels im deutschsprachigen Raum, in Italien und Frankreich. Darunter sind 90 neue Hotels bewertet, alle würde der Reiseautor seinen besten Freunden empfehlen. AT Verlag, 368 Seiten, 27.70 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

Die Sommerferien stehen vor der Tür und damit auch die Urlaubssaison. Schaut das Zeugnis recht erfolgreich aus, dann wird auch gerne gemeinsam ein gutes Restaurant aufgesucht und im familiären Kreis gefeiert. Das haben sich auch 5 Wirte aus Rohrmoos gedacht und so zu Ferienbeginn die LANGE KULINARISCHE NACHT ins Leben gerufen. Genau zum steirischen Ferienbeginn - am 4. Juli - laden die 5 Rohrmooser Wirte - arx Restaurant/Bar, Braunhofer's Restaurant, Hotel-Restaurant Pariente, das Restaurant...

Mit „Dinner-Quiz-Shows“ und einem „Zeit-Reise-Führer“ weckt das BHW NÖ Lust auf Geschichte. Wenn ganz Europa heuer der tragischen Ereignisse vor 100 Jahren gedenkt, die zum Ersten Weltkrieg führten, geht das Bildungs- und Heimatwerk Nieder-österreich einen Schritt weiter: Mit den Zeitreisen 2014 lädt es ein, sich auf der Schallaburg, aber auch in den Gemeinden NÖ-weit auf lustvolle und zugleich lehrreiche Weise mit der Historie auseinanderzusetzen. Geschichte erleben Erleben Sie 200 Jahre...

Für vier Portionen, Zubereitung: ca. 30 Minuten Zutaten: 4 Spitzpaprika (à ca. 150 g) 100 g tiefgefrorene Erbsen Salz 250 g Couscous* 2 EL Öl* 2 EL Basilikum-Pesto Pfeffer* 100 g Schafskäse 4 bis 5 Stiele Basilikum 1 Zwiebel 1 EL Tomatenmark 2 Packungen (à 400 g) stückige Tomaten * u. a. auch im Weltladen Zwettl erhältlich Zubereitung: Paprika längs halbieren. Gefrorene Erbsen in kochendem Salzwasser ca. 2 Minuten blanchieren, abgießen und abschrecken. Couscous mit 350 ml kochendem Wasser...

Marokkanisches Gericht Zutaten für vier Personen, Zubereitung: ca. 40 Minuten Zutaten: 100 g getrocknete Marillen Saft von 1/2 Orange 300 g Karotten 1 Zucchini 1 kleine Melanzani (260 g) 3 EL Olivenöl* 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Lorbeerblatt 1 Zimtstange* 3 Thymianzweige 1 TL Koriandersamen* 125 ml Gemüsesuppe* Salz, Pfeffer aus der Mühle* Chiliflocken oder -paste 500 ml Gemüsesuppe* 2 Fleischtomaten 300 g Bio-Couscous* 1 EL Kurkuma* Joghurt-Minz-Soße: 375 ml...

Sonntag, 26. Mai 2013 09.00 Uhr Feldmesse mit anschließendem Frühschoppen mit der Musikkapelle Scheideldorf Weinstube mit erlesenen Weinen des Weinguts Pröll aus Radlbrunn – Seidlbar – Kaffeestube mit hausgemachten Mehlspeisen – Bei Schönwetter Luftburg Wann: 26.05.2013 09:00:00 bis 26.05.2013, 14:00:00 Wo: Dorfstadl/Feuerwehrhaus, 3800 Scheideldorf auf Karte anzeigen

Samstag, 25. Mai 2013 ab 20.30 Uhr Tanzunterhaltung mit der Gruppe „BASIX“ Weinstube mit erlesenen Weinen des Weinguts Pröll aus Radlbrunn –Seidlbar – Kaffeestube mit hausgemachten Mehlspeisen Sonntag, 26. Mai 2013 09.00 Uhr Feldmesse mit anschließendem Frühschoppen mit der Musikkapelle Scheideldorf Weinstube mit erlesenen Weinen des Weinguts Pröll aus Radlbrunn – Seidlbar – Kaffeestube mit hausgemachten Mehlspeisen – Bei Schönwetter Luftburg Wann: 25.05.2013 20:30:00 bis 26.05.2013, 02:00:00...

NÖ Gebietskrankenkasse lud zum kostenlosen Vortrag Je mehr Stress wir haben, desto ungesünder ernähren wir uns. Wir gehen ohne Frühstück aus dem Haus, trinken neben der Arbeit Unmengen Kaffee, naschen zwischendurch Kekse aus der Schreibtischlade und am Abend lockt die Couch plus Knabbergebäck. Wohlfühlfaktor: gering, Stressfaktor: gleichbleibend hoch! Wie man sich trotz Stress gesund ernährt war Thema bei einem kostenlosen Vortrag der NÖ Gebietskrankenkasse am 19. Februar im Pfarrheim Zwettl....

NÖ Gebietskrankenkasse lädt zum kostenlosen Vortrag ZWETTL. Wer kennt das nicht: Je mehr Stress oder Kummer wir haben, desto weniger achten wir auf unsere Ernährung. Dabei reagiert jeder Mensch anders: Während die Einen unregelmäßig essen und dabei zu viel Süßes und Fettes in sich hineinstopfen, verschlägt es den Anderen den Appetit. Wie man diesen Kreislauf durchbricht und welche Lebensmittel Kraft und Energie in belastenden Zeiten bringen, erfährt man beim kostenlosen Ernährungsvortrag der NÖ...

Quelle: Klosterküche & Karpfenmaki - Kulinarischer Streifzug der HLW-FW Zwettl Zutaten: 30 dag glattes Mehl 30 dag Butter 10 dag geriebene Walnüsse 10 dag geriebene Haselnüsse 1/2 TL Zimt* 25 dag Staubzucker 4 Eidotter 1/2 Packung Backpulver 1 kg säuerliche Äpfel (geraspelt) 4 Eiklar 20 dag Kristallzucker * u. a. erhältlich im Weltladen Zwettl. Dort gibt es auch das Kochbuch zu kaufen. Zubereitung: Mehl, Butter, Nüsse, Zimt, Staubzucker, Eidotter und Backpulver rasch zu einem Teig verkneten,...

Quelle: Klosterküche & Karpfenmaki - Kulinarischer Streifzug der HLW-FW Zwettl Zutaten: 4 gehackte Zwiebeln 2 gepresste Knoblauchzehen 125 ml Olivenöl* Pfeffer* 1 EL Kreuzkümmel* 1 TL Paprikapulver (edelsüß) 1/2 EL Cayennepfeffer 1 große Karotte (geschält, in Stücken) 4 enthäutete Tomaten 500 ml Gemüsebrühe 25 dag gekochte (Fava-)Bohnen 1 Bund frische Petersilie (gezupft, gehackt) 3 EL Zitronensaft * u. a. erhältlich im Weltladen Zwettl. Dort gibt es auch das Kochbuch zu kaufen. Zubereitung:...

In den Räumlichkeiten des Tourismusvereins Eberndorf befindet sich die Genuss-Ecke im Stift Eberndorf. Neben den Genuss Regionen Jauntaler Salami, Jauntaler Had´n und Lavanttaler Apfelwein, finden noch zahlreiche weitere bäuerliche Spitzenprodukte der Region hier Ihren Platz. Die Genuss-Ecke im Stift wurde gemeinsam mit der Genuss Region Jauntaler Salami ins Leben gerufen, und bietet nicht nur Urlaubern, sondern auch Einheimischen einen kulinarischen Einblick in die Region. Egal ob einzelne...

SchülerInnen der LFS Ottenschlag verzaubern Gäste OTTENSCHLAG (red). Es waren einmal SchülerInnen der Fachschule Ottenschlag. Diese wollten einen besonderen Restaurant-abend veranstalten, einen richtig märchenhaften. So geschah es auch. Flugs deckten sich die Tische und es gab Gesottenes, Gebratenes und alles, was das Herz nur begehrte. Wie im Märchen fühlten sich die Gäste am 21. Jänner im Schlossrestaurant. Rotkäppchen, Hänsel und Gretel, Schneeweißchen, Rumpelstilzchen, Schneewittchen und...