Familienessen

Beiträge zum Thema Familienessen

Ein weihnachtlicher Gemüsegruß aus der gesunden Küche. | Foto: Doris Gierlinger

Ein festliches Familien-Weihnachtsmenü

Zu besonderen Anlässen wie dem Weihnachtsfest verwöhnt man seine Lieben gerne mit einem besonderen Essen. STEYR. Die Weihnachtsfeiertage stehen ins Haus und erste Überlegungen hinsichtlich des perfekten Weihnachtsmenüs werden bereits vielerorts angestellt. Auch in der Schule werden die Schüler im Kochunterricht auf die bevorstehenden Feiertage vorbereitet und man überlegt, welchen Beitrag jedes einzelne Kind zuhause leisten kann. "Uns ist es ein Anliegen, die Kinder zur selbstständigen Arbeit...

  • Steyr & Steyr Land
  • Doris Gierlinger
Raclette: Oben drauf kommen meist Fisch, Gemüse und Fleisch, unten in die Pfännchen dann Käse – oder? Wer auf der Suche nach Abwechslung ist, für den haben wir im Beitrag einige Raclette-Ideen zusammengefasst. | Foto: congerdesign/Pixabay
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Essen
Neue Ideen und Rezepte für Raclette

Mit ein paar Tipps kann das gewöhnliche Silvester "racletteln" zu einem kulinarischen Abenteuer werden. PINZGAU. Wenn Silvester vor der Tür steht, wird in vielen Haushalten das über den Sommer etwas verstaubte Raclettegeschirr aus der Abstellkammer geholt. Raclette gilt als der kulinarische Winter-Klassiker schlechthin, steht für gemütliches Zusammensein und passt perfekt zu geselligen Runden. Doch anstelle von abwechslungsreichen Zutaten für variantenreiche Pfännchen werden in vielen...

  • Salzburg
  • Pinzgau
  • Johanna Grießer

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