Familienessen

Zu besonderen Anlässen wie dem Weihnachtsfest verwöhnt man seine Lieben gerne mit einem besonderen Essen. STEYR. Die Weihnachtsfeiertage stehen ins Haus und erste Überlegungen hinsichtlich des perfekten Weihnachtsmenüs werden bereits vielerorts angestellt. Auch in der Schule werden die Schüler im Kochunterricht auf die bevorstehenden Feiertage vorbereitet und man überlegt, welchen Beitrag jedes einzelne Kind zuhause leisten kann. "Uns ist es ein Anliegen, die Kinder zur selbstständigen Arbeit...

Am 1. Advent Sonntag besuchten wir das Restaurant Blattschuss in Klagenfurt im Schloss Mageregg. Das Lokal wird seit Anfang dieses Jahres von Familie Senft geführt. Im Sommer lädt der Garten im hinteren Teil des Schlosses zum Verweilen und Gustieren ein, während man das Damwild beobachten kann. Im Winter genießt man die Wärme des offenen Feuers vor dem Schlosseingang mit einem hervorragendem Glühwein, bevor man im Schlossinneren ausgezeichnete Gerichte genießen kann. Eine kleine, aber feine...

Gemeinsames Picknicken im Freien ist beliebt und gehört für viele Menschen zum Sommer dazu - kein Wunder: Im Bezirk Kirchdorf gibt es zahlreiche Wohlfühlplätze in der Natur, einer schöner als der andere! BEZIRK KIRCHDORF. Am Wasser, im Wald, oder auf der Wiese - beim Picknicken an öffentlichen Plätzen gibt es neben dem Spaß auch Regeln, die es einzuhalten gilt. Rücksichtsvolles Verhalten in der Natur ist etwas, das wir den Kindern von klein auf vorleben können. Das gemeinsame Familienpicknick...

Mit ein paar Tipps kann das gewöhnliche Silvester "racletteln" zu einem kulinarischen Abenteuer werden. PINZGAU. Wenn Silvester vor der Tür steht, wird in vielen Haushalten das über den Sommer etwas verstaubte Raclettegeschirr aus der Abstellkammer geholt. Raclette gilt als der kulinarische Winter-Klassiker schlechthin, steht für gemütliches Zusammensein und passt perfekt zu geselligen Runden. Doch anstelle von abwechslungsreichen Zutaten für variantenreiche Pfännchen werden in vielen...

Für die meisten Österreicher ist heute einfach nur Donnerstag, für nahezu jeden US-Amerikaner steht dagegen das wichtigste Fest des Jahres auf dem Programm. Zu Thanksgiving kommt die ganze Familie, egal wie verstreut sie wohnt, zusammen. Auch 99ers-Spieler Ty Loney schwört auf diese Tradition, aufgrund des dichten Spielplans der Grazer hat er diesmal aber schon im Voraus gefeiert. "Vor rund einem Monat waren meine Eltern zu Besuch, wir haben dann spontan entschieden, ein Thanksgiving-Essen zu...

TRAISKIRCHEN/MÖLLERSDORF. Die Gastwirtschaft Holzinger bietet mit dem "Familien-Essen" ein neues zeitgeistiges Kulinarik-Erlebnis in den historischen Räumen des Hotel Holzinger an. "Dort wo die Großeltern in den 1970iger-Jahren mit einem Wirtshaus begonnen haben, gibt es nun einen Platz für Familien, wie es ihn nur bei uns gibt", erzählen die Wirtsleute. Zum allerersten Familien-Essen wurde auch die "Holzi-Fibel" vorgestellt: "Darin geben wir Familien kleine Denkanstöße, wie die Kommunikation...