Gartenhof

Beiträge zum Thema Gartenhof

Birgit Braunstein hat sich mit ihrem Weingut in Purbach der Biodynamie und Kreislaufwirtschaft verschrieben. | Foto: Weingut Braunstein
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Biodynamie
Familienweingut Braunstein vereint Mensch und Natur

Im Familienweingut Braunstein in Purbach wird auf die Verbindung zwischen Mensch und Natur geachtet. Der biodynamische Betrieb setzt daher auf eine Kreislaufwirschaft bei der Arbeit in den Weingärten.  PURBACH. Das Familienweingut von Birgit Braunstein befindet sich direkt in Purbach am Neusiedler See. Das Leithagebirge hinter Purbach bietet mit Schiefer, Muschelkalk und kristallinem Quarz die perfekte Basis für großartige Weine. Der 20 Hektar große Weinbau ist Demeter-zertifiziert und wird...

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Bürgermeister Harald Neumayer, Winzerin Birgit Braunstein, LK-Präsdient Nikolaus Berlakovich und Geschäftsführerin von Green Care Österreich Nicole Prop mit der offiziellen Gartenhof Plakette. | Foto: Stefan Schneider
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Projekt Green Care
Erster Gartenhof im Burgenland kommt aus Purbach

Die Erholungsmöglichkeit am Gartenhof liegt zur Zeit hoch im Kurs. Mit dem Familienweingut Birgit Braunstein aus Purbach hat das Burgenland nun den ersten Gartenhof als zertifizierten Green Care Betrieb. PURBACH. Das Familienweingut Braunstein wurde im Juli 2022 zum Gartenhof zertifiziert. Der Betrieb ist somit der zweite Gartenhof in Österreich und der erste im Burgenland. Zweiter zertifizierter Green Care Betrieb im Burgenland ist die Ökopädagogische Landwirtschaft der St. Martins Therme &...

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