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Das ist eine ganz bittere Pille. Am ersten Tag nach ihrem Urlaub musste die Familie Prettenthaler am Voitsberger Hauptplatz bange Momente überstehen. Denn in der Küche des Gasthauses "Zur alten Post" brach ein Brand aus. Als wahrscheinliche Brandursache wurde ein defekter Regler angegeben, dadurch wurde die Hitze zu hoch. Zwar unterband Manfred Prettenthaler sofort die Stromzufuhr, aber es war schon zu spät. Der Schaden ist enorm. "Wir müssen unser Gasthaus leider vorübergehend geschlossen...

Bereits zum 4. Mal lud der Voitsberger Spitzengastronom Manfred Prettenthaler das gesamte Team des Bärnbacher Faschingclubs zum traditionellen Abschlußabend. Dieses Jahr kredenzte das Team um Manfred und Elisabeth Prettenthaler den Bärnbacher Faschingsnarren einen einziartigen Fischteller mit Lachs, Muscheln, Garnelen und und und. Als Nachspeise wurde ein Tiramisu serviert, wie man es zu Hause nicht beser machen kann und so nebenbei sei noch erwähnt, dass die Familie Prettenthaler auch für alle...

Das Wildbretfest lieferte einen perfekten Vorgeschmack auf das, was die Familie Prettenthaler ab sofort in ihrem Gasthaus "Zur alten Post" in Voitsberg an Wild zu bieten hat. Denn ab jetzt gibt es die traditionellen Wildspezialitäten aus heimischen Revieren. Die Familie Prettenthaler und ihre Team verwöhnen ihre Gäste dabei bis Ende November mit Spezialitäten rund um Hirsch, Reh und Wildschwein in gewohnter Top-Qualität. "Das Fleisch ist nicht nur von ausgezeichneter Qualität, sondern obendrein...

Dass beim Steirischen Kulinarium auf Schloss Piber nur drei Wirte aus der Lipizzanerheimat ausgezeichnet wurden, ging nicht nur Tourismusverbandsobmann Adi Kern unter die Haut, sondern auch Manfred Prettenthaler vom Voitsberger Gasthaus "Zur alten Post", der in der Wirtschaftskammer Voitsberg Sprecher der Gastronomie- und Hotelbetriebe ist. "Wir müssen uns da selbst an der Nase nehmen", gibt Prettenthaler zu. "Beim Kulinarium müssen sich die Wirte selbst melden, wenn sie mitmachen wollen. Und...

Das Voitsberger Sommerferienprogramm ist voll angelaufen. Einer der ersten Programmpunkte war ein zweistündiges Kochen bei Manfred Prettenthaler im Gasthof "Zur Alten Post" am Hauptplatz. Zehn junge Damen wollten dem Spitzen-Gastronom über die Schulter schauen und auch selbst etwas kreieren. STR Werner Blumauer besuchte die Kochkünstler schon in aller Früh, bevor es dann ab in die Küche ging. in zwei Gruppen wurde dann aufgekocht, es gab Palatschinken und Pikantes.