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Manche Traditionen muss man aufrecht erhalten. Und so organisierte auch heuer wieder der Voitsberger Vize-Bürgermeister Manfred Prettenthaler in seinem Gasthaus "Zur alten Post" am Hauptplatz wieder das traditionelle Osterschinken-Schnapsen um die beliebten Osterkörbe. VOITSBERG. In der Corona-Pandemie kamen viele gesellschaftliche Ereignisse, egal ob groß oder klein, mehrjährig zum Erliegen. Jetzt machen es sich viele Vereine und Organisationen, aber auch Politikerinnen und Politiker sowie...

Viele kennen sie, viele schätzen ihren ständigen Humor, ihre positive Einstellung und ihren Schmäh auch in Zeiten wie diesen. Sie war über 23 Jahre die gute Seele im Gasthaus „Zur Alten Post“ am Voitsberger Hauptplatz. Am 28.7.1962 gebürtig in Voitsberg, aufgewachsen in St. Martin a. W. und nach Absolvierung der Schulpflicht in St. Martin und Köflach begann Brigitta Ninaus ihre Arbeitskarriere 1977 bis 1981 bei der Kartonagenfabrik Reinthaler in Köflach ehe die Geburt von Sohn Mario im August...

Gastronomie-Spartensprecher zog eine äußerst durchwachsene Bilanz der ersten beiden Tage. VOITSBERG. Mit 19. Mai durften die Gasthäuser, Cafés sowie Hotels wieder öffnen, allerdings beherrschten die 3G - getestet, genesen geimpft - die Szenerie. Gastronomie Spartensprecher Manfred Prettenthaler zog eine ernüchternde Bilanz der ersten 48 Stunden. "Die Teststraßen waren sehr überlaufen und für viele Gäste war der Aufwand einfach zu groß. Von einem Andrang war weit und breit nichts zu bemerken,...

Das Traditionsgasthaus "Zur Alten Post" am Voitsberger Hauptplatz ist ein Fixpunkt im kulinarischen Geschehen der Lipizzanerheimat. VOITSBERG. Manfred und Elisabeth Prettenthaler sind bekannt für ihre gutbürgerliche, bodenständige und ehrliche Küche mit regionalen Produkten und großzügigen Portionen. Und genau das Bodenständige feierte in Corona-Zeiten, wo die Gäste die Speisen bestellen und abholen, ein Comeback. Alle Gerichte, egal ob Suppen, Hauptspeisen, Beilagen oder Desserts werden selbst...

Der verschobene Saisonabschluss bei Familie Prettenthaler wurde jetzt nachgeholt. VOITSBERG. Nach den überaus erfolgreichen Faschingssitzungen mussten der Saisonabschluss und weitere geplante Aktivitäten aus uns allen bekannten Gründen verschoben werden. Auf Einladung von Familie Prettenthaler, Gasthof „Zur alten Post“ trafen sich jetzt die Mitglieder in Voitsberg und holten die Abschlussfeier nach. Die Freude war groß, dass alle Gildenmitglieder g’sund und munter erschienen sind. Nach einem...

Beim Gösser Skitag war auch Voitsberg mit Manfred Prettenthaler vertreten. Starrummel auf der Planai. Beim Gösser Skitag trafen sich in Schladming der Voitsberger Gastronom Manfred Prettenthaler vom GH "Zur Alten Post" und der ehemalige Weltklasse-Skifahrer Hans Knauß. Wer wem die besseren Tipps geben konnte, blieb leider ein Geheimnis zwischen den beiden Größen.

Rund 200.000 Euro Schaden richtete ein Brand in der Küche des Voitsberger Traditionsgasthauses "Zur alten Post" vor kurzem an, als Ursache wurde ein defekter Regler geortet. Seit Montag arbeitet eine Generalsanierungsfirma, um das Gasthaus wieder in alten Glanz erstrahlen zu lassen. Manfred Prettenthaler rechnet damit, dass sein Gasthaus Mitte September wieder offen hat. "Die Küche wird generalsaniert, das Lokal gereinigt und gelüftet. Alles was nicht zu reinigen ist, wird erneuert und hat...

Das Wildbretfest lieferte einen perfekten Vorgeschmack auf das, was die Familie Prettenthaler ab sofort in ihrem Gasthaus "Zur alten Post" in Voitsberg an Wild zu bieten hat. Denn ab jetzt gibt es die traditionellen Wildspezialitäten aus heimischen Revieren. Die Familie Prettenthaler und ihre Team verwöhnen ihre Gäste dabei bis Ende November mit Spezialitäten rund um Hirsch, Reh und Wildschwein in gewohnter Top-Qualität. "Das Fleisch ist nicht nur von ausgezeichneter Qualität, sondern obendrein...

Das Voitsberger Sommerferienprogramm ist voll angelaufen. Einer der ersten Programmpunkte war ein zweistündiges Kochen bei Manfred Prettenthaler im Gasthof "Zur Alten Post" am Hauptplatz. Zehn junge Damen wollten dem Spitzen-Gastronom über die Schulter schauen und auch selbst etwas kreieren. STR Werner Blumauer besuchte die Kochkünstler schon in aller Früh, bevor es dann ab in die Küche ging. in zwei Gruppen wurde dann aufgekocht, es gab Palatschinken und Pikantes.