Geflügel

Beiträge zum Thema Geflügel

Die Landesregierung hat die Stallpflicht für Hausgeflügel aufgehoben. Andere Vorsichtsmaßnahmen wegen der Geflügelpestgefahr gelten aber weiter. | Foto: Land Salzburg/Melanie Hutter
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Verringertes Geflügelpest-Risiko
Stallpflicht für Geflügel im Burgenland aufgehoben

Die burgenländische Landesregierung hat die wegen der möglicherweise drohenden Geflügelpestgefahr verhängte Stallpflicht für Hausgeflügel mit Wirkung von heute, Donnerstag, aufgehoben. Das gab Landeshauptmann-Stellvertreterin Astrid Eisenkopf bekannt. Jene Teile des Landes, die bisher als Gebiete mit stark erhöhtem Geflügelpestrisiko ausgewiesen waren, wurden zu Gebieten mit erhöhtem Risiko herabgestuft. Hier müssen geflügelhaltende Betriebe aber weiterhin vorbeugende Schutzmaßnahmen ergreifen....

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  • Martin Wurglits
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Nicht gewusst? Geflügelfleisch ist fettarm, eiweißreich und voller Nährstoffe. Somit ein echter Stoffwechsel-Freund!

Der Schlankmacher Nr. 1
Mit Geflügel gegen Kilos und Pölsterchen

Der 19. März wird heuer zu Ehren von Huhn, Pute & Co. zum "Tag des Geflügels". Ihr Fleisch können wir zum perfekten Verbündeten beim Abnehmen machen. Es sättigt langanhaltend, ist leicht verdaulich, enthält wenig Fett aber reichlich Eiweiß! Also bestens, um den Stoffwechsel ankurbeln. Zink und Eisen stärken zudem das Immunsystem. Für uns Grund genug, dem Geflügel einen Beitrag zu widmen und ein paar spannende Fakten offenzulegen. Wussten Sie, dass ein Suppenhuhn immer weiblich, ein Hähnchen...

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In den Bezirken Güssing, Mattersburg, Neusiedl am See und Jennersdorf gilt flächendeckend eine Stallpflicht für Geflügelbetriebe und Hobbyhaltungen mit mehr als 50 Tieren. | Foto: Roibu/Panthermedia
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Bez. Güssing, Jennersdorf, Mattersburg, Neusiedl
Stallpflicht wegen erhöhtem Geflügelpest-Risiko

Die Bezirke Güssing, Jennersdorf, Mattersburg und Neusiedl am See gelten seit Montag als Gebiete mit stark erhöhtem Risiko für das Auftreten der Geflügelpest. Die Einstufung hat die Agentur für Ernährung und Gesundheit (AGES) vorgenommen. Zusätzlich gelten in den Bezirken Eisenstadt die Gemeinden Breitenbrunn, Donnerskirchen, Hornstein, Leithaprodersdorf, Mörbisch, Neufeld, Oggau, Purbach und Wimpassingals Gebiete mit stark erhöhtem Risiko. Im Bezirk Oberpullendorf sind es die...

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Züchter Harald Hackl hat heuer 350 Weidegänse zur Schlachtreife gebracht, die um Martini oder um Weihnachten auf die Teller kommen. | Foto: Martin Wurglits
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Martini
In Burgauberg wurden 350 Weidegänse schlachtreif

In den Gehegen von Harald Hackl in Burgauberg geht es einmal ruhiger, einmal lauter zu. Schnatternd ziehen 350 Weidegänse ihre Runden, zupfen das letzte Grün aus der Erde oder putzen ihr Gefieder. Mit dem Weideleben ist es bald vorbei. Denn Anfang November führt die Reise in den Schlachthof, damit Ganslgenießer vor, um oder nach Martini ihren Braten auf dem Teller haben. Tierwohl im Mittelpunkt"Mir ist wichtig, dass die Tiere es in den paar Monaten, in denen sie aufwachsen, bei mir gut haben",...

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Die Stallpflicht-Anordnung war Ende Jänner wegen der drohenden Geflügelpest getroffen worden. | Foto: Roibu/Panthermedia

Ab Samstag
Geflügel-Stallpflicht in Bezirken Güssing und Jennersdorf läuft aus

Die Stallpflicht für geflügelhaltende Betriebe in den Bezirken Güssing und Jennersdorf wird mit morgen, Samstag, aufgehoben. Die Anordnung war Ende Jänner wegen der drohenden Geflügelpest getroffen worden. An Stelle der Stallpflicht treten österreichweit andere strenge Biosicherheitsbestimmungen. Denn das gesamte Bundesgebiet ist weiterhin als "Gebiet mit hohem Eintragsrisiko" eingestuft. Tierhalter haben demnach weiterhin streng darauf zu achten, dass der Kontakt von Hausgeflügel zu...

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In den Bezirken Güssing und Jennersdorf gilt nun eine Stallpflicht für Geflügelbetriebe und Hobbyhaltungen mit mehr als 50 Tieren.
 | Foto: Land Salzburg/Melanie Hutter
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Ab in den Stall
Erhöhte Geflügelpest-Gefahr für Bezirke Güssing und Jennersdorf

Die Bezirke Güssing und Jennersdorf gelten seit Ende Jänner als Gebiete mit stark erhöhtem Risiko für das Auftreten der Geflügelpest. Die Einstufung hat die Agentur für Ernährung und Gesundheit (AGES) vorgenommen. Geflügel muss in den LockdownDas heißt, dass Geflügel und Vögel in Gefangenschaft bis auf weiteres in geschlossenen oder überdachten Stallungen gehalten werden müssen. Das gilt für alle Betriebe und Haltungen mit 50 oder mehr Tieren. Kein Kontakt zu WildvögelnBei weniger als 50 Tieren...

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Die knapp 6.000 Hühner bei Lunzer Bio-Eier in Gols müssen aktuell im Stall bleiben. | Foto: Lunzer Bio-Eier
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Geflügel-Stallpflicht im Bezirk Neusiedl
"Tieren Ablenkung bieten"

Der Bezirk Neusiedl am See zählt neben den Bezirken Eisenstadt Umgebung und Mattersburg, aktuell zu den "Gebieten mit stark erhöhtem Geflügelpestrisiko". Demnach gilt für Betriebe und Hobbyhaltungen, die 50 und mehr Tiere halten, bis auf weiteres eine Stallpflicht. BEZIRK NEUSIEDL AM SEE. Die RegionalMedien Burgenland fragten bei Betrieben im Bezirk Neusiedl am See nach, wie sich diese Regelung auf ihren Berufsalltag auswirkt. Für Ablenkung im Stall sorgenLunzer Bio-Eier in Gols hält aktuell...

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  • Neusiedl am See
  • Kathrin Santha
Seit 10. Jänner 2023 gilt die Stallpflicht für Geflügel-Betriebe und Hobbyhaltungen ab 50 Tieren. Stark erhöhtes Risiko in den Bezirken Eisenstadt, Neusiedl am See und Mattersburg. | Foto: Roibu/panthermedia
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Stallpflicht im Burgenland
Geflügelpest: 3 Bezirke mit stark erhöhtem Risiko

Seit Anfang der Woche gehören die Bezirke Eisenstadt Umgebung, Neusiedl am See und Mattersburg, zu "Gebieten mit stark erhöhtem Geflügelpestrisiko". Das bedeutet, dass für alle Betriebe und Hobbyhaltungen, die 50 und mehr Tiere halten, bis auf weiteres eine Stallpflicht gilt.  BURGENLAND. Immer wieder haben die österreichischen Betriebe mit der Geflügelpest und den damit verbundenen zahlreichen Verlusten in Geflügelhaltungen zu kämpfen. Seit Ende des vergangenen Jahres wurden bei mehreren...

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  • Michelle Steiner
Sabrina Marth mit der Siegertaube, einem Voorburger Schildkröpfer
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Kleintierschau
Ausstellung des Kleintierzuchtvereins Oberwart

OBERWART. Vom 13. bis 14. November 2021 fand in der Messehalle Oberwart eine Ausstellung des Kleintierzuchtvereins unter der Leitung von Wilhelm Marth und seiner Tochter Sabrina. Knapp 400 Tauben, Kaninchen und Geflügel konnten von den Besucher*innen betrachtet und sogar erworben werden. "Wir sind bestrebt, die Rassen zu erhalten. Aus diesem Grund stellen wir hier nur Rassentiere aus", sagt Wilhelm Marth.

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  • Oberwart
  • Adela Danciu
Heinz Schögl, Obmann der ALGB, Nikolaus Berlakovich, Präsident der burgenländischen Landwirtschaftskammer, Anton Wiedenhofer, Bürgermeister und Familie Leidl, Straußenfarm Leidl

Die Relevanz der Geflügelwirtschaft
Bäuerliche Innovation im Osternest

BEZIRK. Am Montag, den 29. März 2021 fand in Draßmarkt ein Pressegespräch über verschiedenste Themen in Bezug auf die Geflügelwirtschaft statt. Dabei wurden Gebiete, wie beispielsweise die burgenländische Eierproduktion, sowie die Wichtigkeit der Nachverfolgung der Eier über die Eierdatenbank, angesprochen. Der Trend zur RegionalitätVorerst wurde befürchtet, dass aufgrund der Corona-Pandemie die Menschen weniger Wert auf Nachhaltigkeit legen werden, doch dies ist ganz und gar nicht...

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  • Oberpullendorf
  • Vanessa Wittmann
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Am 19. März ist Tag des Geflügels

easylife
Gesunde Fakten zum Tag des Geflügels

Geflügel ist der Oberbegriff für alle Vogelarten, die zum menschlichen Verzehr geeignet sind. Man unterscheidet helles Geflügelfleisch vom Mastgeflügel (Huhn/Küken und Pute) und dunkles Fleisch vom Wildgeflügel (Strauß, Fasan, Rebhuhn, Wildente, Wachtel) sowie von Ente, Flugente, Pekingente, Gans, Taube, und im weiteren Sinne auch Wassergeflügel. Wussten Sie, dass ein Suppenhuhn immer weiblich, ein Hähnchen, aber nicht immer männlich ist? Hier noch ein paar weitere, spannende facts: Legehennen...

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Der Folientunnel von Bio-Bauer Joachim Eckler, rund 250 Meter vom nächsten Haus entfernt, muss laut BH Jennersdorf als illegaler Bau abgerissen werden. Die Gemeinde Heiligenkreuz fürchtet Geruchsbelästigungen. | Foto: Martin Wurglits

Keine Umwidmung
Stallbau-Veto für Bio-Bauer in Poppendorf

Joachim Eckler würde gerne wie bis vor einem Jahr in Poppendorf im Burgenland Bio-Hähnchen aufziehen, darf aber nicht mehr. Für seinen entsprechend umgebauten Folientunnel außerhalb des Ortsgebiets hat ihm die Bezirkshauptmannschaft (BH) Jennersdorf einen Abrissbescheid erteilt, die Gemeinde Heiligenkreuz versagt ihm die Umwidmung der ursprünglichen Bio-Gemüsezuchttunnels - inklusive Umland - auf Tierhaltung. Das Argument: Mögliche Geruchsbelästigung durch die Freilandhaltung der 9.600...

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Der Aufzuchttunnel für die Hühner war schwer beschädigt worden, die Tiere gelangten ins Freie. | Foto: Feuerwehr Poppendorf-Ort
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Nach Unwetter: Poppendorfer Feuerwehr musste 2.000 Hühner retten

Einen tierischen Einsatz bescherte das heftige Unwetter Donnerstag Abend der Feuerwehr Poppendorf-Ort. Ein Aufzuchttunnel für 2.000 Hühner war durch den Sturm so beschädigt worden, dass die Vögel ins umliegende Gelände gelangen konnten. Zur Hilfe wurden auch die Feuerwehren Heiligenkreuz, Eltendorf, Königsdorf-Ort und Zahling gerufen. 40 Mann schafften es schließlich, sämtliche Hühner einzufangen und in Sicherheit zu bringen.

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Die Gefahr der Geflügelpest zwingt alle im Freiland gehaltenen Hühner bis auf weiteres durchgehend in den Stall.
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Geflügelpest: Alle Hendl müssen in den Stall

Bauern und Hobby-Tierhalter müssen sich umstellen: Die Tierseuche breitet sich in Europa aus. Für die 1.200 Legehennen der Rasse Lohmann-Brown ist die Situation noch recht ungewohnt. Statt den Tag wie üblich auf der eineinhalb Hektar großen Wiese von Landwirt Florian Weinhofer in Limbach zu stolzieren, müssen sie seit letzter Woche 24 Stunden am Tag durchgehend im Stall bleiben. Österreichweite Stallpflicht Grund ist die Geflügelpest, die sich seit mehreren Wochen in Europa ausbreitet. Um die...

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Norbert Diglas führt den Geflügelverkauf in Großpetersdorf fort, | Foto: Diglas
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Geflügelhof Diglas übernimmt Geflügelverkauf Heil

Ingrid Heil aus Großpetersdorf schließt nach mehr als 55 Jahren den Familienbetrieb Geflügelzucht-Geflügelverkauf Heil in der Neubaugasse 3a. Der Geflügelhof Diglas aus Feuersbrunn übernimmt den Geflügelverkauf am gleichen Standort, Neubaugasse 3. "Es werden dort Lege- und Mastküken, 9 verschiedene Rassen Junghennen, Puten, Enten und Gänse von Anfang März bis Anfang November erhältlich sein", so Norbert Diglas. Wo: Geflügelhof Diglas, Neubaugasse 3, 7503 Großpetersdorf auf Karte...

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Familie Schneider mit Franz Stefan Hautzinger und Andreas Liegenfeld | Foto: Büro Liegenfeld
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Erster EU-zertifizierter Wassergeflügelschlachthof

Familie Schneider lud zur Eröffnungsfeier nach Eisenberg ein In Eisenberg an der Pinka wurde der erste EU-zertifizierte Wassergeflügelschlachthof eröffnet. Eine sichere Versorgung mit heimischem Geflügelfleisch ist dadurch gewährleistet. „Das entspricht voll und ganz dem österreichischen Weg der Qualitätsproduktion in der Landwirtschaft sowie dem Grundsatz der Regionalität und Herkunft. Und auch die Wertschöpfung bleibt in der Region“, erklärt Landesrat Andreas Liegenfeld. Südburgenländische...

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Suche nach dem Frühling

Alle suchen den Frühling. Bilder aus Rudersdorf. Wo: Lahn , Lahn, 7571 Rudersdorf auf Karte anzeigen

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