Gemeinschaftsverpflegung

Beiträge zum Thema Gemeinschaftsverpflegung

Haben das vegetarische Menü geplant: Erwin Weingrill, Yasemin Cetin und Markus Schaffer von der Stiftstaverne  | Foto: Privat
2

Gratwein-Straßengel
Veggie-Tag am Speiseplan der Kinder und Jugend

Die Gesunde Gemeinde Gratwein-Straßengel hat für die Gemeinschaftsverpflegung den Veggie-Tag ins Leben gerufen. GRATWEIN-STRASSENGEL. Beim ersten Jugendsprechtag in Gratwein-Straßengel (siehe Infos unten) hat sich der Marktgemeindenachwuchs intensiv mit Themen rund um Klima- und Umweltschutz auseinandergesetzt. Dabei standen auch Fragen und Projekte am Programm, die sich um Ernährung, regionale Lebensmittel sowie Vegetarismus und Veganismus beschäftigen. Dienstag ist Veggie-Tag Aus der Idee,...

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • Nina Schemmerl
Die Initiative "Gemeinsam g'sund genießen" unterstützt seit 2011 Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung hinsichtlich eines gesunden und regionalen Speiseangebotes.  | Foto: zoranm/iStock
3

Gemeinsam g'sund genießen
Förderung für gemeinschaftliche Verpflegung

Von Kinderkrippen und Schulen über Unternehmen bis hin zu Pflegeheimen: In den unterschiedlichsten Betrieben wird täglich frisch gekocht – und das immer häufiger gesund und regional. Die Initiative "Gemeinsam g’sund genießen" unterstützt seit 2011 dabei. Auch 2022 können Einrichtungen mit Gemeinschaftsverpflegungen um eine Förderung ansuchen. STEIERMARK. Basis dafür sind die steirischen Mindeststandards in der Gemeinschaftsverpflegung. Diese legen die Kriterien für gesunde...

  • Steiermark
  • Christine Seisenbacher
Schauen bei der Verpflegung der Kinder und Jugendlichen genau nach: Markus Schaffer, Katharina Herberhold von Styria vitalis und Yasemin Cetin | Foto: KK

Gratwein-Straßengel
Gesund und frisch ins neue Schuljahr

Als Gesunde Gemeinde legt Gratwein-Straßengel zum Schulstart nun mehr Fokus auf die Ernährung der Schüler. Als Gesunde Gemeinde plant Gratwein-Straßengel zum Schulstart neue Projekte. Die Marktgemeinde Gratwein-Straßengel ist schon seit Langem Teil des von Styria vitalis begleiteten Netzwerks der Gesunden Gemeinden. Ziel ist es, das Umfeld der Bewohner so zu gestalten, dass ein gesunder Lebensstil möglich ist. Dazu zählen nicht nur Programme, die die körperliche Fitness, sondern auch Angebote,...

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • Nina Schemmerl
Die Schüler bei der Ernte – nun wird verstärkt auf den Gemüseanbau Fokus gelegt. | Foto: KK
2

LFS Grottenhof
Gemeinsam g'sund: Mehr "Gmias" am Speiseplan

An der Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Grottenhof wurde der hausinterne Speiseplan verbessert. Ziel ist ein noch gesünderer Lebensstil. Wasser predigen und Wein trinken ist definitiv nicht das Motto der Schüler der Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Grottenhof. Vorausgesetzt, der Wein würde aus eigener Landwirtschaft kommen, denn das Schulteam hat seinen Speiseplan noch einmal genau unter die Lupe genommen und ihn nach den steirischen Mindeststandards in der...

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • Nina Schemmerl
Fordern eine genaue Kennzeichnung der Herkunft von Fleisch und Eiern in Speisen von Gemeinschaftsverpflegungseinrichtungen: VP-Bezirksparteiobmann Andreas Kühberger und Bauernbundobmann Andreas Steinegger (v.l.).
2

Lebensmittel in Kantinen und Mensen
"Gut zu wissen", wo sie herkommen

LEOBEN. Vormittagsjause, Mittagspause? Viele Arbeitnehmer,  Schüler oder Studenten nehmen auch im Bezirk Leoben in dieser Zeit gerne das Essensangebot in Kantinen oder Mensen in Anspruch. Für immer mehr von ihnen wirft sich dabei aber die Frage auf, wo denn die Zutaten, wie etwa das Fleisch für das Rindschnitzerl oder das Ei im Weckerl, herkommen. Sind es importierte Lebensmittel oder solche, die aus der Landwirtschaft unserer eigenen Region stammen? Während die Herkunft im Lebensmittelhandel...

  • Stmk
  • Leoben
  • Astrid Höbenreich-Mitteregger

Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser

Im Lebensmittelhandel zeigt das AMA-Gütesiegel den Weg zur heimischen Qualität. Lebensmittel mit dem Qualitätssiegel "Gutes vom Bauernhof" stammen direkt von den Bauernhöfen, die ebenfalls regelmäßig kontrolliert werden. In der Spitzengastronomie sorgt das AMA-Gastrosiegel für die gewünschte Transparenz. Außer-Haus-Verpflegung 2,5 Millionen Österreicher essen täglich auswärts. Alleine in der Steiermark sind es 500.000 Menschen. Die Konsumausgaben der österreichischen Haushalte für den Verzehr...

  • Stmk
  • Leibnitz
  • Waltraud Fischer

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.